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附身打擊之神 巴菲特選股精準的祕訣

附身打擊之神  巴菲特選股精準的祕訣

2018-06-07 17:03

一九三九年四月二十日,泰德.威廉斯首度登上職棒大聯盟,他日後被認為史上最偉大的打者之一。
這位傳奇人物只在「對」的球出現時才揮棒──這也是狂熱棒球迷巴菲特進場買股的原則,時機對了才出手。

怎樣能做個沒創意的人?很簡單,用原來的腦子想事情就好。我們已有的成見、偏見會讓我們找到早就想好的方法。花再大力氣,想出來的都是預想得到的解答。

 

打破框框來思考,其實有一個簡單的方法,就是利用「附身術」,用別人的觀點來看問題。這一招我們從小就常常用,只是我們沒有意識到,小時候想吃冰淇淋,是不是問自己:「媽媽會怎麼想?怎樣跟她說好呢?」是吧?

 

「附身術」有個前提,就是不要用你生活或工作周邊的人來附身。為什麼?當你附身在老闆身上,只是迎合他的想法,會有新意嗎?再比如你是諮詢顧問,你選客戶來附身,那你想出來的方案,他自己就想得到,他為什麼需要你呢?你有個待解決的問題,你附身在這個問題相關的人身上,其實只是猜測他的想法,這麼做不只不會有創意,只是浪費他的時間,甚至會害死他。只是他沒感覺,反而很高興。

 

用巨人視角  能看得更遠

 

股神巴菲特在辦公室掛了一張相片──一九三九年四月二十日,泰德.威廉斯(Ted Williams)第一次登上職棒大聯盟出賽的照片。

 

泰德.威廉斯是打擊神人,出過一本書《打擊的科學》,巴菲特是用他的打擊法來投資!但投資和打棒球有什麼相關?

 

泰德.威廉斯的打擊哲學有三個要訣:嚴格選球、正確思考、練習練習再練習。

 

一、嚴格選球。他把「好球帶」分成七十七格,球進入最佳的格子才揮擊。落在其他格子的好球,他都不受引誘。

 

二、正確思考。不要打投手擅長的球,要選擇自己擅長的球出棒。他每次比賽第一個打席,第一球只觀察不揮棒,不打率有九五%。等到兩好兩壞、兩好三壞,才是他最佳出棒時機,因為已經很了解投手當天的思路、狀態。

 

牧草雞與蛋 夏日香氣吃出清爽

 

▲雞隻飼育,採取人道放牧,餵食天然牧草。福壽實業提供照

 

談到食材,洪堯昆堅持溯源:「要不是來自福壽的農牧場,就是契作農園,若須採買新的食材,我一定先參觀農場,瞭解飼料、肥料、飼養過程,才會下訂單。」

 

好口福的他說:「看我的身材,就知道我做的菜穩好呷啦!」紮好阿昆師專屬白色廚師服、大紅圍裙,運用自家氣冷雞、牧草蛋、牛番茄、麻油、蒜味香油等產品,示範兩道夏日料理。

 

◎香麻油炒番茄蛋

 

▲香麻油炒番茄蛋 林麗娟攝

 

材料:牧草蛋3顆、牛番茄2顆、番茄醬1大湯匙、蔥花適量、純麻油1大湯匙、鹽少許

作法:

1打蛋入碗,攪勻成蛋液;牛番茄洗淨,切塊。
2在炒鍋內倒入麻油,大火燒熱後,倒入蛋液,炒成滑蛋,盛出備用。
3利用鍋內餘油拌炒番茄塊,炒到變軟時,加入滑蛋、鹽,稍加拌炒即起鍋,盛盤。
4在炒蛋周邊淋上番茄醬,表面撒些蔥花,即可享用。

 

◎夏日涼拌雞胸肉絲

 

▲夏日涼拌雞胸肉絲 林麗娟攝

 

材料:

氣冷雞胸肉350公克、小黃瓜3條、紅蘿蔔75公克、辣椒1/2支、美生菜葉3大片、糖1大湯匙、醬油1茶匙、醋1茶匙、蔥味香油1大湯匙

作法:

1生雞胸肉放入電鍋內鍋,加2支蔥、老薑片3片、米酒1大湯匙,外鍋放3杯水,按下開關,蒸到肉熟、開關跳起,倒出雞肉高湯約100毫升備用,雞胸肉切長條絲狀備用,蔥、薑棄置。
2小黃瓜、去皮紅蘿蔔洗淨後切絲,辣椒洗淨、去蒂後切碎。
3使用沙拉大碗,放入小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、辣椒碎、雞胸肉絲,加進雞高湯、糖、醬油、醋、蔥味香油,用木匙拌勻。
4把洗淨後甩脫水分的美生菜葉鋪到平盤上,再將拌好的材料倒入,即可享用。

 

洪堯昆小檔案

1953年出生

學歷:日本駒澤大學經營學系畢業、淡江大學日本亞研所商學碩士

現職:

福壽實業股份有限公司董事長

台灣區大麥製品工業同業公會理事長

中華民國工商建設研究會輔導理事長

台灣區植物油製煉工業同業公會監事召集人

台灣飼料工業同業公會監事召集人

 

▲洪堯昆熱愛下廚,從小在生活中養成了好廚藝。林麗娟攝

 

▲洪堯昆喜歡使用天然食材,增添食物的真滋味。福壽實業提供照

 

延伸閱讀:董事長「憑什麼」搞懂AI? 67歲洪堯昆帶頭上課搶頭香

 

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