中國人疼愛寵物，每年可創造人民幣一百五十億元的寵物市場商機，巨大市場規模引領著台灣寵物專業人士的西進腳步，包括獸醫師、美容師、訓練師號稱「寵物三師」的人才，也因此在大陸炙手可熱。
擁有二十多年資歷，在獸醫界享有盛名的茅院長，居然也隨著各行各業西進的腳步出走。「上海生活得好嗎？有沒有發展機會？」桃李滿天下的茅繼良說，半年來接到許多學生及同事的關懷電話，但詢問重點還是在問市場潛力。被上海最大台資寵物業者頑皮家族重金挖角的茅繼良，心中也不禁感慨萬千，沒想到最終理想得到對岸才能實現。
醫療設備好 吸引台灣獸醫
在徐匯區精華地段開設的寵物醫院中，茅繼良正替一隻拉不拉多犬，進行耳道摘除手術，身邊兩位助手，都是來自台灣的昔日學生，手術室裡心電圖儀器上不斷地跳躍著各種訊息，彩色超音波則浮現不規律的訊號。
售價人民幣六十萬元的彩色超音波儀器，全亞洲僅有兩台，中國和台灣各有一台，只是台灣仍為研究用途，還未普及到實際醫療上，這也是讓茅繼良心動西進的主要因素。
畢竟在中國，臨床機會比台灣多，更能接觸到罕見病例，業者也肯砸錢添購頂級設備；對於一位長期研究的學者而言，從教學實驗室邁向一線的醫療，很具誘惑力。
每年六月間，台灣各大學獸醫系畢業生高達二百五十人，通常畢業即等於失業，少數幸運兒受聘於獸醫院當助理，開始漫長的累積經驗生涯，想大筆淘金，恐怕並非易事。
不過，廣大的市場便在對岸。根據中國一項統計顯示，未來幾年內，寵物經濟消費總量將可達到人民幣一百五十億元。
而數據資料則證明，從一九九七年到二○○二年，中國寵物食品市場的銷量就增長一九％，而市場價值則成長了四二％。中國業內人士分析，目前越來越多的內地大中型城市，甚至二、三線城市正步入寵物消費熱潮，圍繞周邊的一系列生產、銷售和服務等消費，促使寵物產業成為城市經濟的重要組成部分。
中國實行一胎化政策，家庭中單一的老少三代結構，是讓寵物得寵的一項主因，許多老人家將寵物當成孫子看待，因此狗命和人命一樣重要。茅繼良才到上海半年，便深深體會這種特殊的社會形態，顧客帶著寵物前來求醫，第一句話絕對是：「能不能治好？」再來接著問：「要花多久時間？」一副擺明醫師就得給答案，不能不醫好的架式。
可別小看位居中國人均消費第一的上海，雖然仍只有台灣的四分之一，但寵物醫療手術價格卻是兩岸並駕齊驅。
就以上海來說，登記在案的狗戶口雖僅有十萬隻，官方預估實際養戶則有上百萬之多，「如果將寵物醫院當作轎車保養廠來比喻，想想看這潛力有多大。」茅繼良說，上海一位富商曾經為了替愛犬治病，特地從香港請名醫前來，新台幣十六萬元的診療費裡，還不包括五星級酒店住宿及高檔餐廳的消費在內。
偏偏中國的獸醫系近年來才開始往寵物專業發展；以往中國重視經濟動物，治療豬馬牛羊醫術高超，但遇到狗貓往往束手無策，寵物醫院人才荒嚴重，想找個合格的助理醫師都難。
但這也正好是台灣獸醫的切入點，雖然畢業生受雇薪資每月只有新台幣六到八萬元，但卻能在實際臨床經驗中練就出一把好手。茅繼良建議，台灣獸醫系畢業生可以先在台灣磨個兩年，練就扎實基本功後，便能西進找出路。
彰顯身價 養寵物狂砸錢
相對獸醫師的潛力無窮，寵物美容市場也發展蓬勃，寵物美容師也成為中國的新興職業。在頑皮家族擔任美容部講師的江毓瑄，曾遠赴日本修習寵物美容技術，同時擁有甲級執照，結果學成後尚不及返台，便被挖角至上海發展。
「中國民眾對寵物的重視程度不輸台灣，甚至名貴的純種狗，開價相當於新台幣四萬元，但買家也毫不手軟。」江毓瑄手中的剪刀俐落地在一隻西施犬身上遊移，還不忘強調：有錢買名種狗，還會不捨得花錢美容嗎？
經濟實力愈來愈強的中國民眾，對門面排場都相當重視，寵物自然是對外炫耀極為重要的一環，尤其擁有一隻教養好的狗兒，更能凸顯其「門第顯赫」，因此寵物訓練師也成為搶手人才。
中國許多在軍隊中訓練軍犬的訓練師紛紛轉職，所以人手充足，但台灣開設寵物學校的經驗，卻是不錯的發揮領域。
而由於大型國際寵物比賽近年來逐漸移師北京、上海，展場牽引師也隨之炙手可熱。比訓練師更專業的展場牽引師，專門負責訓練寵物儀態，要求走起路來昂首闊步，姿態優雅，不會因外界干擾而驚慌失措。
在美國曾經獲得華人牽引師首獎的李興華，目前也在頑皮家族服務，他每天的工作便是訓練狗兒的氣質。
有「老夫子」俗稱的一隻雪納瑞，翹首睥睨地走在店裡，一旁員工似乎都是牠的僕從般，未來牠將肩負替店家拿下寵物大賽第一名的重任。「幕後推手」李興華解釋，如果業者擁有多隻賽場名犬，將大幅提高店譽，也由於中國這波寵物熱所波及的相關行業異常廣泛，而寵物三師也將是西進專才的一大亮點。
