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從街角巷弄的街邊店 拓展到百貨據點 寶島鐘錶屹立一甲子的三個關鍵

從街角巷弄的街邊店  拓展到百貨據點  寶島鐘錶屹立一甲子的三個關鍵
寶島鐘錶街邊店,永遠有絡繹不絕的客群。

黃家慧

產業動態

攝影/劉咸昌、 吳東岳

988期

2015-11-26 14:04

過去,寶島鐘錶街邊店就像好鄰居,銷售、維修一手包,不時與大家搏感情;如今,低調的「老寶島」悄然走入台南夢時代,並喊出要開五十個百貨通路,積極搶攻年輕人荷包!

「創業須大膽、守成宜小心」,寶島鐘錶創辦人陳國富的「陳氏家憲」高掛在公司總部的入口處,前方擺著創辦人的半身銅像。不張揚的樸素擺飾,就像寶島上百家隱藏在巷弄的街邊店,默默陪伴在你我的生活之中。

一九五六年,寶島鐘錶陳國富夫婦將僅有的兩千元積蓄全數投入,第一家店面在台北中華商場北門口開張。一九八一年,寶島陳家又加開眼鏡事業,數量甚至超越鐘錶行,無奈一九九六年以寶島科上櫃後不久卻發生財務危機,在十四年前賣給現任金可集團董事長的蔡國洲,鐘錶事業再度成為唯一主力。一眨眼,寶島即將迎向六十周年慶,歷經兩代人的共同打拚,寶島在台灣開枝散葉,全台共有一一二個服務據點,其中九成是充斥在街角巷弄的街邊店,就像是隔壁鄰居一樣伴隨你我成長。

 

寶島鐘錶

街角走向百貨 因應消費趨勢 搶攻年輕族群


但隨著消費習慣改變,寶島在今年一月,首度踏入百貨通路「台南夢時代」,並喊出加開五十個百貨通路點目標,老寶島的豪邁悄然重現江湖。

今年初,寶島鐘錶進軍百貨通路「台南夢時代」,扣緊當前消費市場M型化趨勢,精選中低價位品牌進駐百貨通路,包含像是流行飾品類的夏利豪、Calvin Klein、TISSOT、Coach,但也不乏瑞士中高價與入門級距的機械錶中價品牌,如LONGINES 、ORIS,與原本專營高價位的台南本地店家做出市場區隔,也更貼近消費者的荷包。

「進軍百貨通路是不錯的策略。」與寶島合作多年的天梭表(TISSOT)台灣區副總經理李倩表示,百貨通路集客率高,配合整合行銷,能吸引不同客群。寶島總經理陳瑪蓮則坦承,進駐百貨公司的難點在於將面臨更多競爭品牌,但不同於一般專櫃品牌,寶島提供維修保養服務,成為優勢。

ORIS台灣區品牌總經理陳若蕎指出,寶島走入台南夢時代,其實是跟隨消費者習慣改變的決策。早期鐘錶市場重視人際脈絡經營,以「口耳相傳」培養口碑,因此在地化的「街邊店」就很足夠;但是現在年輕一代習慣自己在網路上搜尋資訊、自行做主,講究人情味、可以說價的「街邊店」不再符合年輕族群需求,進而被網路購物或百貨業取代。

其實,寶島擴點的速度相當快,一年之內連三發,除了台南夢時代之外,也陸續在中信南港總部、宜蘭新月廣場設點,還誓言將在百貨通路開出五十個通路點,霸氣十足。

寶島雖聚焦中階及入門款項,卻也持續布局高端市場。其實從一九七四年起,寶島鐘錶就陸續開出八家「名品店」,聚焦高端價位消費客群,加入像是Cartier、BVLGARI、ROLEX等熱門品牌,價位落在五萬到四百萬元不等,去年台北忠孝名品店重新裝潢開幕。百貨和名品店的南北布局,其實都是寶島這幾年,因應全球M型化消費市場的策略。

 

寶島鐘錶

寶島鐘錶的技師培訓班,30年來為台灣培養超過500名鐘錶師傅。(攝影/吳東岳) 

 

關鍵一〉開技師培訓班 業界鐘錶師傅 大多師出寶島


多年來,寶島不乏百貨業者的進駐設點邀約,卻遲至今年才接受台南夢時代邀請,其實關鍵因素正是維繫寶島經營成功的「維修保養服務」,無法在百貨業深耕。陳瑪蓮表示,多數百貨業者只希望寶島的銷售部門進駐,由於設點位於賣場中央,無法連接水管設備,引水至技術平台,做錶內零件清洗,因此遲遲無法接受邀約。

陳瑪蓮表示,「我們賣手錶,但以服務為主」,因此維修服務無法切割。李倩分析,好的服務才能建立主顧間的信賴,讓購買能夠維繫。因此台南夢時代主動提出解方,提供引水系統,終於讓寶島進駐設點。

隨時走進寶島,總能看到一至兩位維修師傅在工作台上拆解鐘錶。其實,國內鐘錶通路如中美、寶鴻堂、慎昌、九二等,都有自己的維修技師,但是通路點數不超過二十家,需求量不如店數破百的寶島來得迫切,因此寶島也是全台唯一擁有完善「技師培訓班」制度的鐘錶商。

寶島技術總監倪明豐透露,其實寶島擴張到第十六家分店時,陳國富就面臨人才管理問題,師傅們的薪水如何訂定,讓老董頭痛不已。陳國富號召倪明豐等資深技術人員商討,終於訂出寶島獨有的培訓系統。薪資建立在考試制度,共分十七等級;受訓半年的二級生被戲稱為「小飛俠」,分送到分店訓練,十級以上才有資格修機械錶。完善的制度,讓寶島過去三十年培育超過五百名師傅,也成為業界挖角目標。

 

寶島鐘錶

全省自家通路加購「同步顯微」,加強服務透明化。(攝影/吳東岳) 

 

關鍵二〉服務「接地氣」 與鄰居搏感情 養出老客戶


寶島在三年前,一百多家通路全面加購「同步顯微」系統,讓零件放大一百倍,消費者也能清楚看見維修台上進行什麼手術、有沒有擅自更換沒問題的零件。「有些不肖師傅吹噓手錶問題,消費者修完錶後仍有疑惑,轉請別家師傅修,最後就產生客訴,不如將維修正式公開。」陳瑪蓮進一步透露,未來維修部分還將推動電子化,讓消費者隨時上網查閱自己愛錶的維修進度。

除了到位的服務制度,寶島的絕招其實還有和街坊鄰居「搏感情」。「我們寶島接地氣接得很好啊!」陳瑪蓮分享某次去淡水的一家店面巡視,店長讓她苦等了兩小時,原來是正在陪一位鄰居老爺爺聊天。

店長告訴陳瑪蓮,老爺爺三天兩頭就會來串門子,甚至還會拿存摺請經理去領錢買錶。在岡山也擁有加盟店的倪明豐就透露,自己的串門子顧客占比達兩成,不時還會拜訪送芭樂、棗子等零嘴,甚至還會託他選送禮的錶款。

「我們這樣的客人幾乎各處都有。」陳瑪蓮說。寶島全台街邊通路達一○一家,經營超過二十年的老店就有九十多家,寶島正是靠著台灣傳統的老鄰居情誼長存。這些老店許多早已傳承到二、三代,甚至是子女跟隨父母腳步,再出來創業。一九七六年就加入寶島的倪明豐,其實就是標準的「寶島家族」,除了自己在岡山開業,兩個兒子倪千容、倪千維,也分別在高雄鳳山、高雄林森開業,彷彿自家的小型事業。

 

寶島鐘錶

 

關鍵三〉加盟拓版圖 助員工回鄉 給創業舞台

 

即使兒子想繼承父親衣缽,如果不是出身於寶島體系,也別想接班。寶島從創辦人時期,就鼓勵內部員工回家鄉創業,以總部投資六成、加盟者四成的模式加盟,成為分店小老闆。

「外面很多人排隊加盟,我們都不接受。」以倪千容來說,就曾經在寶島擔任維修師傅,分等級數達十級,才接手父親投資的鳳山加盟店。

「很感謝寶島給我舞台。」倪明豐透露的是寶島上百名員工的心聲。在台灣歷經六十年歲月,並讓無數員工頂著寶島光環回鄉創業,甚至為國家培育鐘錶人才,彌補台灣沒有「鐘錶學校」的遺憾。今年寶島進軍百貨通路,並喊出加開五十個百貨通路點,透露老企業跟上時代的決心。

 

寶島鐘錶

總經理每季固定巡店行程,確保112家「寶島家族」經營順利。(攝影/劉咸昌)

 

 

寶島鐘錶

成立:1956年

總經理:陳瑪蓮

全台通路:112家

年營收:30億元 

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