生活百貨業者名佳美日前宣告熄燈,美華泰則將接下部分據點,無論是名佳美或美華泰,都與台南出身的平價百貨龍頭寶雅陳家「系出同門」。分合之間,為這個從平價髮飾起家的神祕家族再添傳奇色彩。
住台北市、去過寶雅的消費者可能不多,但在中南部二、三線城市,卻一定看得到寶雅以粉紅色巨型招牌包住大樓的門市。對很多非都會區的十四、五歲國中女生來說,逛寶雅得到的樂趣,遠比去大型百貨公司高出許多。
實際走訪店面,光是賣保溼面膜,寶雅就用兩排走道陳列,一個森田藥妝品牌的面膜,可以找到四十五個庫存品項,是其他同業的七倍之多。正是這種「一站式購物」的服務,讓寶雅在百貨公司滲透率偏低的地區,培養出忠實的會員人數;而之所以能築起這道同業難以跨越的障礙,寶雅董事長陳建造正是關鍵人物。
起家店》美華泰
從批發飾品轉型平價百貨
起家店》美華泰
從批發飾品轉型平價百貨
三月九日,以台南為大本營的生活百貨名佳美吹起熄燈號,競爭同業美華泰則將吃下部分據點,這個消息震驚零售業;事實上,無論是名佳美或美華泰,都與寶雅「系出同門」。
美華泰最早由陳建造的太太范美津在一九七八年成立,後來由范美津的弟弟范永興經營,而范美津又再創寶雅品牌,范永興的前妻呂佳燕則在一九九三年自立門戶創立名佳美。雖然三個品牌的負責人有親戚關係,但十餘年來始終獨立運作,直到美華泰整併名佳美,才讓這個全台最會經營生活百貨的台南神祕家族陳家,再度受到外界關注。
這是一個從台南市西門路飾品小批發商,轉型成台灣平價百貨龍頭的故事。
一九六八年,出身台南建昌中藥行的陳建造,毅然決然放下原本已繼承的中醫生意,與從事飾品工藝加工的太太范美津,白手起家經營起中盤商生意,「當時的資本額不過新台幣一百萬元,小小的店面,一綑綑髮飾與洗髮精就這樣直接放在塑膠籃裡面賣。」范美津曾回憶說。
創業初期,陳建造、范美津夫婦與范永興在內的員工也不過才五人,范美津負責店裡業務,陳建造必須自己騎著摩托車到全台各地鋪貨,從台東一路騎回台南是常有的事,但他不以為意,歷經篳路藍縷後,逐漸闖出名號。
一九七九年,已在生活百貨業打下一片天的陳建造夫婦,在中美斷交後,帶著三個還在念小學的女兒移民阿根廷,因此將美華泰完全交給范永興管理。或許因為異地生活的適應不如預期,短短兩年之後,陳建造又舉家從南美洲搬回台南,原本想從事其他行業,但幾度評估,還是決定回到最熟悉的生活百貨中盤生意。
然而在八○年代中期以後,中盤商們彼此削價競爭激烈,利潤漸低,讓陳建造興起了建立自有通路「寶雅」的念頭。他取經日本知名百貨用品批發專門店「多慶屋」,再結合當時量販業者如萬客隆等大型賣場的會員卡模式,訴求消費者只要花五十元辦一張卡,就可以用低於市價三成的「批發價」購買商品。
另立門戶》寶雅
從二、三線城市進攻都會
另立門戶》寶雅
從二、三線城市進攻都會
一九八五年寶雅成立,由於是全台首家採取會員、不同定價策略的業者,且單項商品購買數量又不用像量販店般大量,寶雅開始建立起「多樣少量」的平價百貨消費形態,業績也蒸蒸日上。
寶雅之所以一躍成為生活百貨霸主,除了陳建造異於常人的耐力與遠見外,大女婿陳宗成的加入更是如虎添翼。逢甲大學資訊系畢業的陳宗成,從店經理基層做起,成功為寶雅導入資訊系統,讓成本效益概念落實在日常營運中。由陳建造、范美津、陳宗成合組的「鐵三角」,是讓寶雅營運規模不斷壯大的主力。
「系出同門」的寶雅、美華泰、名佳美當中,目前以寶雅的經營規模最大,近幾年在香港李嘉誠集團屈臣氏與台灣統一集團康是美的夾擊下,仍能殺出一條血路,與陳建造的經營模式定位有很大關係。寶雅剛開始是鎖定百貨公司普及率偏低的二、三線城市,但這幾年已慢慢向一線城市前進。
相較之下,美華泰的經營手法則相對保守、穩健,三十七年來,只開十五家直營店,董事長范永興認為,「有多少店長,就開多少店」,所以美華泰所有店長皆由基層升起。由於堅持人才培養成熟才開新的分店,雖然拓點較慢,但數十年來穩紮穩打,仍能累積深厚實力。
美華泰除了頂下名佳美的據點,去年底也接手已經結束營業的三商百貨彰化店;據聞,甚至打算購併高雄某大平價百貨業者,顯見其財力深度。
至於呂佳燕開設的名佳美,成立二十年來,雖然也在全台設立十二個據點,但或許是輸人不輸陣,各店面積也比照寶雅規模,動輒就有八百、一千坪,租金成本可想而知非常可觀。「大的店面如果人潮夠多,自然可以賺錢;但名佳美為了消化部分空間,後來轉做餐飲生意,希望透過複合式經營提高營收,結果不如預期理想,才會造成虧損的黑洞愈來愈大。」一位台南零售業者透露。
系出同門》名佳美
轉投資失利 吹熄燈號
系出同門》名佳美
轉投資失利 吹熄燈號
據了解,今年六十歲的名佳美董事長呂佳燕,早在去年下半年即有意收掉自己打拚二十年的事業,內部員工透露,公司早已開始盤點庫存,似乎在為頂讓做準備,雖然結束營業的消息直到三月初才爆發,但名佳美的財務問題,看來是冰凍三尺非一日之寒。
本刊向美華泰主管查證未來接手事宜,據透露,「范董會併名佳美,是因為他是很『惜情』的人,雖然夫妻已離異,還是願意出手幫忙。」但若據點經營狀況不佳,則不會承接,目前正忙著與原來房東洽談後續租約。
元大投顧非科技產業分析師張文慧指出,外界總是將寶雅與屈臣氏、康是美拿來比較,但寶雅特別在產品組合上做出區隔,且擴大門市規模、以較多庫存品項的策略提供消費者更多的產品選擇,滿足「一次購足」的需求,因此,寶雅受到其他兩大醫美產品零售商夾擊的衝擊相對小很多。
此外,陳建造於二○○二年讓寶雅上櫃,是外界認為寶雅能擺脫傳統營運模式的最重要關鍵,因為透過資本市場籌資,寶雅擁有快速展店的能力,並進行店面升級,這些都是其他同業難以比擬的資源。
目前,陳建造已將經營重任放心授權給第二代,展店計畫全部委由已升任總經理的女婿陳宗成掌舵,二女兒陳容容也擔任國際採購處處長,陳建造夫妻樂於退居幕後遊山玩水。
分分合合三十餘載,神祕的寶雅陳家,坐穩了台灣平價百貨市場的霸主地位,而這一頁傳奇能否延續下去,就看第二代能否傳承上一代的智慧了。
為扭轉虧損,呂佳燕(前排左三)一度將名佳美部分店面轉做餐飲,但成效不佳。(圖片/資料室)
寶雅
成立:1985年
負責人:董事長陳建造
資本額:9.29億元
主要業務:美妝、美材、保養品、生活日常用品零售
2013年成績:營收72.5億元、獲利5.6億元、EPS 6.03元