老鐘錶慎昌公司大手筆砸下上千萬元改換門面,光設計圖就改了五次,企圖營造出高級專賣店的環境,這家已有五十年的老店,此次換新裝,改走流行時尚,就是要吸引年輕的客群,此招能否奏效,同業正屏息以待……
最近,擁有它的慎昌鐘錶公司博愛店終於決定把它卸下,換上米色為底、較有質感的時尚招牌。「以前的裝潢不符合三十歲左右年輕族群的style,不過現在他們比較願意進來看看了。」總經理應功彥很得意為老店換上新裝後,馬上獲得正面回應。
不過,應功彥得意的事還不止這件,他終於克服上電視的畏懼,趕起時髦上談話性節目大談名錶,「我還會搶話耶!」應功彥興致勃勃地與朋友分享處女秀經驗。看來老店與掌門人都在學習如何融入流行時尚。
誕生於一九五一年的慎昌鐘錶,過去幾十年來以經銷專業頂級名錶而聞名國內外錶界,然而隨著產業結構變化造就了一批批年輕的電子新貴、金融新貴後,鐘錶店的消費人口也開始不同。「以前來看錶的五、六十歲居多,現在三十歲到五十歲是消費主力。」應功彥為吸引這些族群,決定將店面重新裝潢,不惜砸下上千萬元重金打造,光一張真皮座椅就要價好幾萬元,石材更是他踏遍各地才找到的。
一流裝潢──打造現代流行風
細細品味改裝後所營造出的高雅氣氛,果然不輸歐米茄(OMEGA)等高級名錶專賣店。暗紅褐色的座椅搭配全店淺米橘色系,堪稱現代感十足,「我希望在精緻化中注入現代化元素,光設計圖就改了五次。」應功彥說。「我們希望營造出專賣店的環境,但消費者卻可享受專賣店沒有的折扣。」應功彥的老婆鍾曉娟輕聲在一旁補充著。
此外,為給顧客舒適、輕鬆的賞錶空間,應功彥也要求銷售人員不必急著推銷,「讓客人知道服務人員在stand by就好了,不買也沒關係,一定要讓人買到喜歡的。」
慎昌鐘錶公司是少數從大陸來台的鐘錶店,第一代經營者應德耀目前幾乎已經交棒,由兩個兒子應功偉與應功彥接承衣缽,老大應功偉前幾年不幸因病去世後,經營重擔便落在應功彥身上。目前博愛店就由應功彥與鍾曉娟夫婦連袂經營,復興店則由大嫂負責,但許多事情仍由應功彥打理。
博愛店改裝便是應功彥接棒後的力作。開幕當天,他一口氣邀了百達翡麗、愛彼錶、伯爵錶、Gerald Genta、Franck Muller、寶格麗等六大名錶,集合同時展出,展現了札實的接班實力。應德耀看到各界嘉賓把店內擠得水泄不通,開心得不得了,可是當媒體趨前訪問他時,他卻找來應功彥受訪,淨把光環往兒子身上推,以實際行動肯定兒子的表現。
為迎合年輕族群喜好,應功彥這次特別引進了Franck Muller、寶格麗、百年齡以及Gerald Genta四大品牌。Franck Muller訴求對象以追求時尚、高設計質感,喜歡大膽創新之年輕人為主。寶格麗則主攻時尚、初步體驗知名品牌魅力的年輕人。帶有質感的百年齡以運動等功能取向。Gerald Genta則屬於高製錶工藝的品牌,最能吸引喜好製錶工藝的消費者或鑑賞家目光。
然而每個錶的功能複雜,又是新進品牌,為協助第一線的銷售人員盡速了解錶的功能,非常講究服務專業的應功彥推翻了廠商一周一次來店上課作法,硬是要求隨傳隨到,只要店內有空檔就上課。「硬體(裝潢)固然重要,但軟體(員工)更重要!」應功彥嚴肅的說。與鍾曉娟下班就回家,自嘲是個公務員般的生意人。
其實早在十五年前,慎昌就因為三十幾個品牌銳減到只賣五種頂級品牌的大膽作法,震撼同業。如今慎昌又再次轉型,相信將如同經典名錶一樣,禁得起時間考驗。