國內老牌飲料廠維他露最近由新任代理董事長邵瑋霖掌舵，這位年紀剛滿三十的第三代少東，早已因為推出「御茶園」系列飲料的成功，展現接班實力。
維他露如此「猛」的行銷法，是出自今年才剛滿三十歲的代理董事長邵瑋霖之手。雖然邵瑋霖掛的是「代理」，但從他一手打造出無糖茶飲「御茶園」，又將公司產品從常溫飲料成功地轉進冷藏飲料市場，已具有「真除」的接班實力了。
雖然，邵瑋霖是在今年初，因外公（亦即維他露創辦人兼董事長許 金，年逾八十）身體微恙，而接下經營。但早在五年多前，剛自成功大學化工系畢業的邵瑋霖就被外公送到日本的麒麟等飲料大廠實習。翌年回國馬上就進入維他露，先後在研發、市場行銷等部門歷練。
愛茶成痴／推出御茶園一「泡」而紅
不過，除了經歷上的實務累積，個性上的天生特質，讓年方三十歲的邵瑋霖，卻像足了五十多歲、嚴謹又有工作狂的企業「老」闆。但也只有瘋狂工作，才能讓邵瑋霖很快地為維他露這麼一個老牌事業，帶來新氣象。畢竟外公許 金在創業第一年生產第一瓶維他露P汽水後，可是隔了三十五年，才推出第二個品牌舒跑。而邵瑋霖僅以四年的時間，就打造出第三個品牌御茶園。
然而，這對祖孫最有趣的對比是，維他露P是許 金的意外發現，而御茶園卻是邵瑋霖潛心研發之作。
四十八年前，許 金在維他露的前身「源興大效堂」製藥廠內，和父親許恩賜正商討著廠務，因想服用廠內所製造的維他命，在遍尋不著開水後，打算拿身旁的一瓶汽水當開水配著喝，卻不慎將維他命掉入汽水中而一口喝下。結果，許 金發現口感極佳，在數個月後，便研發出這一瓶前所未見的維他命汽水飲料，一上市就風行全台，直到今天仍有逾五成的市場占有率。
雖然生長在汽水之家，但邵瑋霖卻從小就愛喝茶，學生時代更是泡茶成迷，為了泡出好喝的茶，他甚至還買電子溫度計、磅秤和溼度計來研究。對於邵瑋霖的行徑，同學當面會叫他「茶博士」，背後卻視他為瘋子。
「用同樣一包茶包，我就是可以泡出不一樣的風味來。」對自己的泡茶功夫信心十足的邵瑋霖說。也就是這樣的信心，讓邵瑋霖在四年前，在通路業者、供應商一片「必死」的預言中，硬是推出市場上第一瓶的無糖茶飲，結果不但一炮而紅，還年年以三五％的勁道成長，更在去年為維他露掙進九億元的營業額。
今年，邵瑋霖不但要讓御茶園的營業額向十億元挺進，還再出奇招，在鬧區街頭設「體驗站」，現場用御茶園的茶當底，加配蘆薈、仙草或檸檬等材料調製成不同風味的茶飲料。邵瑋霖睜大眼說：「你絕對想像不到，飲料包的茶也可以做出這樣的調味茶！」
「由於調味茶會加水、加糖，若茶不好，就調不出好風味。所以他敢用這種體驗行銷，必然是對自己的茶的品質有信心。」一位食品業的主管說。如果消費者反應不錯，邵瑋霖甚至考慮，未來會開類似休閒小站這樣的茶店。
酷愛美食／開發產品市場別具創意
「對於茶，真的有一套。像他從常溫轉到做冷藏，在口感上，就能做的比經營多年的飲料公司還好。」全家便利負責低溫飲料採購的陳富美說。
雖然邵瑋霖在茶飲料的開發上很大膽，但他在操作上卻很謹慎細膩。例如，今年四月決定轉戰冷藏飲料市場時，邵瑋霖是以御茶園的奶茶系列、舒跑的A胺基酸飲料上陣，「這樣，各品牌的主將可繼續在常溫市場衝刺，而新秀則到新市場去打天下。不失為聰明的做法。」陳富美觀察道。
除了品牌產品的分工外，邵瑋霖也對公司組織做了重新分工，亦即維他露負責製造，而營業和銷售則由獨立出去的源興來經營。邵瑋霖說：「畢竟，產銷分離是趨勢，可以讓組織更精確的針對市場需求而訂定完整的生產和銷售計畫。」
在飲料市場，每一年都有近六百樣新產品上市，但存活率卻不到一％。競爭如此激烈，邵瑋霖要讓「年老」的維他露P持續成長，讓「中年」的舒跑保持第一，讓四歲的御茶園坐二望一，壓力實在不小。
「還好他很愛吃吃喝喝，會攝影和畫畫的他對行銷也很有興趣，再加上年輕、未婚，所以可以沒日沒夜的拚。」一位快被操到不行的員工打趣道。處女座的邵瑋霖也承認自己愛吃，只是他的吃法就像泡茶般「恐怖」。
在邵瑋霖的筆記本裡，就有好幾頁寫滿他在巴黎、義大利等地所去過的餐廳有哪些好吃的菜，而這些菜又是怎麼料理的。另外，邵瑋霖不但看過電視冠軍拉麵王石神所寫的一百家拉麵店的書，書中的店他也已經吃過五十家。
有這種追求完美和研究精神的老闆，員工的確是會被操得很累，但對消費者來說，反而是種保證和保障了。
