年末到了,想好要吃什麼大餐慶祝了嗎?外送平台foodpanda公布今年熱門餐飲排行榜單,發覺「奶茶」訂購量加總超過千座台北101,一躍成為國民飲料!受到疫情影響,健康餐盒外送訂單年度成長超過2倍。
今年foodpanda合作店家正式突破8萬家,服務涵蓋超過全台90%人口,透過搜羅年度外送訂單數據並進一步分析,foodpanda發現,今年外送美食排行前3名,依序為:奶茶、甜不辣、鍋貼。
其中,奶茶訂購量全台加總已經超過千座台北101,首度成為年度熱門餐飲第1名,擠下去年冠軍甜不辣。
進一步觀察全台各縣市熱門餐點,有將近半數縣市熱門餐飲冠軍都是奶茶,包含:基隆、新北、桃園、新竹縣、苗栗縣、屏東、台東、宜蘭、南投、澎湖,點選外送時較偏好奶茶。
台北、新竹市、台中、彰化,較愛點購甜不辣;台南、嘉義市偏好米血,嘉義縣愛點鍋貼。其他縣市熱門餐點:雲林四季春青茶、高雄肉燥飯、花蓮紅茶、金門脆皮雞排。
同時,foodpanda發現,部份縣市代表性食物也是榜上有名,比如嘉義市火雞肉飯、新竹貢丸湯,都是大家到當地必點的外送好選擇。
Foodpanda指出,消費者訂購外送的餐點類型,以台式小吃、速食以及手搖飲料稱霸年度排行,可見「傳統口味」與「方便快速」是消費者考量重點。
除此之外,今年台灣一度進入三級警戒、在家辦公,疫情不但改變生活型態,也提升消費者健康意識,foodpanda發覺,健康餐店家今年訂單量較前一年翻倍成長。
根據foodpanda統計,旗下雲端超市品牌pandamart熊貓超市,年度熱賣商品前3名依序為:雞蛋、鮮奶及雞胸肉,皆為強調新鮮的冷藏食材。
同時,foodpanda首度公開pandamart熊貓超市年度「店王」,分別為:台北內湖店、台中中清店及台北中山店,都是人口高度聚集的區域,進一步觀察消費習慣發現,三間門市訂單高峰都落在傍晚時分,推測是上班族在接近下班時先行採買,省下自行採購的時間。
Foodpanda表示,pandamart熊貓超市不僅於都會區或人口密集處開設,更陸續拓點面向潛力消費區,例如彰化員林、高雄岡山及新北土城,分別於今年下半年陸續展店,佈點深入每一縣市,建構綿密完整外送網絡。
Foodpanda自2019年起推出生鮮雜貨外送服務,觀察今年榜單,多數訂單集中在便利商店、保健藥妝與超市賣場三大商店類型。
另外,從訂單大數據中,foodpanda發現,有養貓的消費者更常使用外送解決毛孩的生活需求;統計各式烘焙商品銷量,年度熱銷排行前三名分別為:吐司、菠蘿麵包及紅豆麵包。
今年5月至8月疫情升溫期間,透過外送選購成人用品的訂單,也較平常提升近20%,且最常下訂的時段為每晚9點至12點。