十多年前就已開放美國豬肉與牛肉進口的日本、韓國，也曾為了產地標示問題，歷經陣痛期。
韓國自一九九五年加入世界貿易組織（WTO）後，開放農、畜產品進口，產地的辨識難度增加。為了保護消費者權益，韓國於二○一四年修訂《畜產物衛生管理法》，要求畜產品須明確標示產銷履歷，若有偽造生產地或廣告不實，最高可處五年以下徒刑，或五千萬韓元以下罰款。
日本則在一三年就通過《食品標示法》，若販賣原產地標示不實的產品，可處兩年以下徒刑或二○○萬日圓以下罰款，還會對公司負責人判刑或處以三億日圓以下罰款。
美豬開放進口 須從源頭管理
當日本、韓國對不法業者科以刑責，台灣卻「死守」《食品安全衛生管理法》的行政罰，未依規定標示者處三萬至三○○萬元罰鍰；標示不實者處四萬至四○○萬元罰鍰，以因應可能的風險。但對於是否須修法科刑，衛福部長陳時中表示，「整體法規隨時有檢討必要，但我們就先以現行法規執行看看。」要透過市場「示範區」，以供業者遵循。
然而，豬肉加工食品範圍廣泛，若「稽查」機制失靈，恐難令民眾真正放心。
例如，衛福部食藥署在官網舉例，販售食品的豬肉來源若有多個國家，應標明原料產地，假設豬肉乾使用五成台灣豬肉、三成美國豬肉與兩成加拿大豬肉，就得依實際含量高低，標示三個原料產地。
然而，要從食品內查出原料比例已是難題，要大舉防範標示不明、不實，稽查力道與人力勢必得增加。根據食藥署統計，雖然一五年起，近五年進口豬肉產品抽驗合格率百分之百，但後市場稽查人員才八十三人，代表每個縣市僅三．七人負責，面對瘦肉精美豬「入台」，人力恐更吃緊。
