香氣撲鼻、肉質細膩的清蒸鱈魚一上桌，立刻成為饕客的頭號目標，短短幾分鐘，就被吃得盤底朝天，但老饕們不知道的是，全台餐桌上的鱈魚，每2片就有1片，來自冷凍水產進口加工龍頭－元家企業，而這家「水產王國」的創辦人、董事長顏元博，更有著一段從窮困討海囝仔，翻身成頂尖企業家的精采故事。
出身澎湖縣桶盤嶼的顏元博，在9名手足中排行老四，由於家中經濟條件不佳，曾一度窮到沒飯吃，小學畢業後，他就被父親叫上船，幫忙煮飯、打雜，展開討海生活。
想來台發展遭反對 2大原因讓他決心創業
在船上度過3年時光，16歲時，顏元博上岸當起魚販賣魚，開始思考自己的未來，據周遭親友轉述，澎湖有不少人，都是到台灣本島歷練後，獲得更多發展事業的機會，這些消息，讓想法早熟的顏元博，開始有意赴台灣本島奮鬥。
只是，礙於家中生意多由顏元博負責，他擔心，一旦向父親提出赴台發展的想法，父親肯定不答應，思考許久，最終仍不敢開口，轉而找母親商量，未料，母親也持反對意見，直到向神明請示，擲茭三次聖杯，才點頭同意。
「任何一個工作都可以，那時應徵了盛香堂、顧倉庫等，只要有工作我都願意做。」顏元博透露，當年17歲的他，靠著母親給的300元，搭船到台南投靠親戚，開始半工半讀，每天清晨3點，就到魚市免費幫忙賣魚、早上替親戚顧攤、晚上到夜間部進修，並到處應徵工作，「當時只要有一塊錢，我都拼命去賺。」
旁人眼中看似瘋狂的生活步調，對顏元博來說，卻是加速學習的好機會，也因此，抵達台南僅短短3個月的時間，在還沒找到工作的情況下，顏元博就決定自行創業。
「目的是要幫助家庭脫貧、讓家境變好。」談起創業初衷，顏元博直言，改善家境是其中一項原因，另一個原因，則是考量當時澎湖海產資源豐富、捕撈量大，多為高經濟價值產品，很有機會從澎湖採購，賣到台灣。
