「喝珍奶」成年度流行語！日本人最愛的台灣味還有這些

●珍珠奶茶

台灣最具代表性的「國民飲料」，今年在日本爆紅成為「令和」時代最紅商品，即使一杯珍奶要價新台幣100多元，還得排隊5小時才能買到，日本人也耐心排隊等候。

タピオカのためだけにこの時間の使い方はさすがに無理だ。私はできない… pic.twitter.com/5PstGI2pOg

— オルタ絶望せよbot (@Alter_despair_) 2019年7月12日

▲民眾排隊瘋珍奶相關畫面見此。

日本還有2名大學女生，因為太喜愛珍奶，創立社群帳號及YouTube頻道，花了一年多、投入打工賺取的費用，來評比各家手搖飲店的珍奶，2人還因此登上日本節目，對珍奶的熱愛程度連主持人都驚訝。

▲麵屋武藏推出珍珠奶茶沾麵創意料理。（圖片來源：麵屋武藏臉書）

此外，向來最具創意的日本人，也開發出不少珍珠相關產品，例如珍珠歐姆蛋、珍珠麻婆豆腐、珍珠沾麵，甚至有知名廠商把珍奶做成「珍奶口味護唇膏」，東京更開設珍奶主題樂園，讓民眾到現場品嘗各家珍奶、與珍珠造型氣球拍照打卡。

●小籠包

在台灣、日本都相當有名的「鼎泰豐」，其所販售的小籠包，相當有名，是許多日本遊客、明星藝人來台必吃的台灣美食，而據鼎泰豐官網顯示，目前鼎泰豐在日本已有20家分店。

▲鼎泰豐小籠包深受日本人喜愛。（圖片來源：鼎泰豐臉書）

之前曾有網友納悶，為何日本人那麼喜愛鼎泰豐的小籠包？其中有網友向日本老師請教，得知日本製作包子、餃子、小籠包等食物時，只在意餡料調味不重視皮的製作過程，導致成品出爐外皮不夠Q彈有嚼勁，但鼎泰豐的小籠包，外皮Q彈、內餡多汁，對日本人來說相當美味。

此外，也有知名日本網紅曾拍影片解釋，日本人喜愛鼎泰豐的原因，重點不只是小籠包，包含料理品質好速度快、環境乾淨整潔、服務重視細節，都是讓日本人愛上鼎泰豐的魅力。

●土鳳梨酥

堪稱台灣最具代表性的伴手禮－鳳梨酥，也是不少日本人喜愛的台灣味，不過，相較於多數台灣人常吃、含有「冬瓜醬」製成的鳳梨酥，日本人更偏好口感微酸的土鳳梨酥。

▲微熱山丘是日本人最熟悉的鳳梨酥品牌。（圖片來源：微熱山丘臉書）

台灣知名品牌「微熱山丘」，目前在日本東京表參道有家分店，入內免費提供一杯台灣茶與土鳳梨酥享用，幾年經營下來已是日本人最熟悉的鳳梨酥品牌。不過，來自台中的鳳梨酥品牌「日出」，目前在日本沒有分店，但有吃過的日本人都給予不錯評價，且包裝也適合作為伴手禮送人。

●芒果

夏季限定的芒果，跟小籠包一樣，都是日本遊客來台旅遊必吃的台灣味！由於日本芒果價格不斐，多數民眾買得起的芒果，多是從墨西哥進口而來，而台灣的芒果不但價格較親民、又香又甜，自然成為日本人的最愛，不論是芒果冰、芒果乾，都相當受歡迎。

▲芒果冰、芒果乾等芒果製品，是日本遊客來台必吃、必買的名產。（圖片來源：達志）

●毛豆

日本喝酒必備的下酒菜－毛豆，其實是來自台灣，過去11年來，即使台灣毛豆的價格較中國、泰國高，台灣毛豆在日本依舊暢銷，連在超商都能買到來自台灣的毛豆。日本也是台灣毛豆第一大外銷市場。

▲毛豆是居酒屋必備下酒菜。（圖片來源：達志）

●糖葫蘆

日本節目「ウチのガヤがすみません」近日前往養蜂場訪問，了解蜂蜜的採集及運用範圍，節目中一名日本藝人曾在台灣夜市吃過的「糖葫蘆」，是由番茄、蜜餞、蜂蜜一同製成，便準備好材料，在節目中製作糖葫蘆，沒想到成品出爐後，其他藝人吃了直呼好吃，並認為能像珍珠一樣大賣。

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— 日テレ公式＠宣伝部 (@nittele_da_bear) 2019年10月28日

▲相關節目片段見此。