上個月，我邀請東元集團黃茂雄上電視說美食，結果攝影棚多了一個機器人，桌面上放置了好幾個摩斯漢堡，在等候錄影的時候，黃會長要我一定要先試試今天他特別帶來的漢堡，我仔細問了一下，才知道今天他帶來的是他率先為摩斯引進台灣的「未來漢堡」，也就是當前最火紅的Beyond Meat製成的漢堡。
這個漢堡跟摩斯賣的漢堡一般大小，但售價180元，比摩斯賣的一般漢堡要貴兩倍。我問會長：價格賣這麼高，會賺錢？他説進價很高，數量不大，仍不敷成本，不過，會長說，他要讓台灣的消費者也可以吃得到美國當紅的 Beyond Meat。
今年已高齡80的黃茂雄一生為追求美食，不遺餘力，他已經為東元集團創造16個美食品牌，通常都是在國外吃到好吃的，就想辦法引入台灣，像是新開的餡老滿，就是在北京吃到好吃的餃子，特別引進台灣的。
Beyond Meat是台灣出身的謝富弘研發成功，由Ethan Brown創立的公司，股價IPO首日大漲167％，受到全球關注。這個素食的人造肉公司營收快速成長，但還沒有獲利。黃茂雄會長高齡80，率先引入人造肉，他的勇於創新，又在摩斯推動機器人送餐服務，都是比別人早一步！
