諾羅病毒肆虐!近期腹瀉疫情升溫,衛福部疾管署統計,上週腹瀉就診共計13萬9515人次,較前一週上升4.5%,近4週共通報50起腹瀉群聚案件,疾管署初步推測,應是諾羅病毒惹禍,提醒民眾應落實勤洗手,同時要注意食材衛生與保存,以降低感染風險。
疾管署副署長羅一鈞指出,近4週共通報50起腹瀉群聚案件,以餐飲旅宿業22起最多,症狀主要是上吐下瀉,像是台中市豐原高中師生上周到高雄畢業旅行,集體上吐下瀉,目前檢體仍在檢測中,疾管署初步推測,應是諾羅惹禍。
羅一鈞表示,腹瀉等腸胃道感染疾病,主要透過糞口途徑傳播,可經由食用到遭患者排泄、嘔吐物污染的水、食物,或吸入嘔吐產生的飛沫而感染,常見症狀為腹瀉和嘔吐,並可能有頭痛、發燒、腹痛、肌肉痠痛等症狀。
而諾羅病毒在症狀表現上,以噁心、嘔吐為主,尤其在感染的前幾天,患者常吐個不停,有些甚至會持續嘔吐6、7天;如果只吐,而不太會拉肚子,極可能就是感染諾羅病毒。
羅一鈞表示,諾羅病毒傳染力高,乾洗手無法完全殺死諾羅病毒,進食前、如廁後都須用肥皂濕洗手;此外,避免食用未煮熟的蛋、肉類或水產品,生熟食應分開處理。
為了降低病原傳播的風險,羅一鈞提醒,應更換患者污染的衣物、床單,且清理者一定要戴上手套與口罩,並用漂白水消毒;此外,有疑似症狀者應在家休息,如需外出要配戴口罩,並注意補充水分、電解質及營養,在症狀解除至少48小時後再恢復工作。
對付諾羅病毒,應該怎麼做:
1.用肥皂搓手:如廁後、進食或準備食物前,務必勤洗手,一定要使用肥皂且搓揉15秒鐘以上。
2.食物要熟透:徹底煮熟食物(尤其是貝類等海產),水果、蔬菜等也可能沾染病毒,同樣須洗乾淨。吃剩的食物應放溫度適中的冰箱中保存,不須烹煮的食物應盡快吃完。
3.漂白水消毒:病患汙染的衣物、床單應立即更換,清理者一定要戴上口罩與手套;家中環境(如馬桶、門把)和器物表面如被汙染,應用漂白水擦拭(濃度1000ppm)。
4.徹底清穢物:處理患者糞便、嘔吐物前,應戴上手套與口罩,用漂白水消毒(濃度5000ppm)後再沖入下水道,完成後也要徹底洗手。
5.黃金48小時:有症狀者,尤其是餐飲業廚工,應停止處理食物,盡速就醫後在家休息,症狀解除至少48小時(感染力仍強)才可上班。