十月底，金門小三通水頭碼頭農產品棄置箱內的中國香腸驗出非洲豬瘟病毒，為台灣首例。病毒兵臨城下，防疫一旦有破口，恐重演二十一年前口蹄疫慘況，重擊台灣養豬業。編按：12月12日農委會宣布，12月初連兩天在兩名旅客的行李中攔截到從中國帶回、有非洲豬瘟病毒基因的臘腸及紅腸，為目前第4、第5例非洲豬瘟，已對兩人各開罰1萬5千元，防檢局並於12日中午向全民發送防疫簡訊。
部分民眾出國旅遊，會試圖帶水果、肉乾等特產闖關，一旦在機場被查獲，將沒收銷毀。只不過，隨著中國的非洲豬瘟疫情擴大，從疫區帶一包香腸入境的影響，恐怕會如蝴蝶效應，農委會推估損失將高達兩千億元，重創台灣養豬產業！
不過就是臘肉、香腸，有這麼嚴重嗎？那得先從非洲豬瘟病毒有多麼「強悍」說起。農委會動植物防疫檢疫局指出，首先，它是一種可存活很久的病毒，在冷藏豬肉中可存活一百日，在冷凍豬肉中更可存活達一千日，將近三年。
再者，非洲豬瘟雖然不屬人畜共通傳染病，對人無害，但有可能透過人傳染給豬；而豬隻一旦受感染，死亡率百分之百，僅能靠撲殺管制。加上該病毒耐酸鹼，在PH值四到十三的環境都可存活，從二十世紀初在肯亞現蹤以來，還未開發出疫苗。
致死率百分百 比口蹄疫恐怖
回想起豬隻疾病，國人想必不會忘記一九九七年口蹄疫的慘痛經歷，曾是豬肉輸出大國的台灣，養豬數量一夕折半。口蹄疫爆發前一年（九六年），根據農業統計年報數據，台灣毛豬產值達新台幣八八六億元，占農林漁牧總產值二○％以上，為產值最高的單項農產品。
市場大好，就有業者動歪腦筋從中國或東南亞偷渡仔豬，沒想到也把口蹄疫病毒帶進來。在防疫觀念不強的年代，加上南部業者覺得北部價格更好，因此將豬載往北部宰殺，可透過空氣飛沫傳染的口蹄疫，就沿著高速公路橫掃全台養豬場。
當年，在全台一○六九萬頭豬隻中，撲殺超過四百萬頭，外銷中斷。時隔二十一年，台灣終於在今年七月停打口蹄疫疫苗，從「疫區」進入「拔針」階段，也就是一年內如不再有案例，將可從疫區除名，重啟外銷之門。
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