員工旅遊到日月潭,我指定中午到日月潭的農林日月老茶廠吃養生餐,除了吃一頓飯,最大的目的是為了讓員工感受茶廠女主人的專注與誠意,也見證一下台灣茶產業從興盛到衰敗的歷程。
台灣農林是上市公司,50年代,在漁池的茶園最多達749公頃,後來種茶不敵種檳榔的利益,紅茶產業逐漸沒落。農林前董事長熊名武夫人莊女士一手打造日月老茶廠,她有深厚的佛學底子,帶領一個小小團隊把廢棄的茶廠重新打造成一個有出命力的觀光茶園。
我們員工先看了近一小時的愛地球,保護自己土地的影片,莊女士親自導覽並介紹紅玉紅茶及碧羅春綠茶的泡法。到了用餐時間,她先介紹食材,告訴大家怎麼吃,她用感性的語詞,具有宗教情懷的解說,讓大家深受感染。
我常常說,認真的人最美,認真的女人更美,很多到日月老茶廠的人,也許只是來看看茶園,也許只到茶廠拍照買伴手禮,但是,若能靜下心來看看影片,聽聽莊女士導覧,在茶廠餐廳吃一頓飯,大家感受一下農廠女主人的誠意,收穫一定更豐富。