近期水果價崩,鳳梨、香蕉超便宜,有「鳳梨王子」之稱的農夫楊宇帆說,「不要再喊什麼全民吃香蕉鳳梨,政治人物拜託也不要做秀開記者會,以為吃吃幾個香蕉你個芭樂,全民就會跟你總動員嗎?」,並表示,好好扶植優良的農企業,讓他們可以成為農民的靠山,才是政府該做的事。
楊宇帆今(7)天在臉書發文表示,每隔一陣子就有農產品崩盤消息,於是「全國總動員,消費者跟企業聯手搶救,媒體炒話題說盤商壟斷哄抬價格,農民出來幹譙政府,在野黨搭順風車開幹,國軍弟兄拚命吃,政府官員開記者會鼓勵大家多吃水果」,演出同樣的老哏劇情。
農民要政府出面談外銷,但外銷可不是裝箱請宅配來收件那麼簡單,農產品過剩,哪來的人力去分類選別?如果政府真的談成了外銷,那叫做政治,檯面上政府幫助了農民,檯面下,政府肯定要犧牲某些利益,「不要說社會險惡,江湖就是這樣運作的,你知道曾經有外銷到中國的水果,直接倒進海裡的嗎」?
楊宇帆更說,不要再喊什麼全民吃香蕉鳳梨,政治人物拜託也不要做秀開記者會,「以為吃吃幾個香蕉你個芭樂,全民就會跟你總動員嗎」?但農民也有不對的地方,政府有說不要種太多,但「價格不錯你就一直種,現在種太多了怎麼辦?」。
至於那些菜蟲、邪惡盤商,楊宇帆說,那都不是重點,各行各業難免會有老鼠屎,重點是政府要鼓勵發展農企業,因為台灣都是以小農為主,產業若沒有辦法企業規模化,就沒有辦法升級、機械化,更不能降低成本,隨著人力愈少愈老,產業只會逐漸走向夕陽,「國外採收鳳梨都用機械手臂了,我們台灣都只能用六十歲的人工手臂,那些所謂的土地情感或是農民辛苦的畫面,都是產業停滯沒有發展,所帶來的悲情啊」。
楊宇帆也說,不太鼓勵自產自銷,為什麼有那麼多農業品牌的故事,是因為媒體很好操作,政府很好拿出來當政績,民眾很好理解,但對於產業發展來說,那是幹話,況且自產自銷佔的產業比例肯定是非常非常低。
他建議,政府該做的,是好好扶植優良的農企業,讓他們可以成為農民的靠山,各司其職,做好分工,讓生產者負責把品質顧好,由農企業去做好生產規劃、開發市場、提供機械、後段加工,整合各個農民的需求,才能跟廠商大量叫貨,壓低生產成本。
至於食農教育也該扭轉,田裡插秧校園種菜不是農業,現在農夫都用插秧機了,「在那邊一直讓小朋友體驗手插秧農夫好辛苦,只是在傳遞這個產業長久以來都沒有長進的訊息,應該讓小朋友了解產業真實狀況,認識各個季節的農產品,價格如何,為什麼變化,哪些食物國外來的,台灣農業還有非常大的進步空間。
但楊宇帆最後也表示,有點太理想化了,「假設今天有間很有心的農企業要來整合農民,政府要挹注資源扶植,那勢必就會影響到原本的利益結構,地方勢力還有選票的考量,一切又得回到政治」。