一篇突如其來的報紙聲明廣告，讓低調多年的海霸王集團總裁莊榮德，再度成為新聞話題人物，也讓外界窺見他雄厚的資產規模。
十二月五日，海霸王集團在《旺報》刊登了一則全版廣告，內容是向外宣示「兩岸同屬一中」的立場，這是繼○五年奇美集團創辦人許文龍透過媒體向北京政府輸誠之後，另一件因中國壓力與綠營切割的台商。
因這則廣告，海霸王集團董事長莊榮德成為「許文龍第二」，他聲明裡切割與總統蔡英文家族的關係，卻也讓外界好奇，這位素來以海鮮餐廳聞名的企業主，究竟在大陸有多大的投資，必須如此戒慎地表態切割。甚至，據本刊了解，面對中國的壓力，莊榮德在十一月中還透過關係，登門拜訪前副總統蕭萬長尋求幫忙。本刊向蕭萬長辦公室求證，承認確有反映過此事。
莊榮德的聲明揭露了大陸投資的部分規模。聲明第四點中「海霸王對大陸未來發展深具信心，明年預計擴大投資中國大陸，於廣東從化、汕頭與成都，興建酒店、冷凍物流中心、觀光旅遊、文創、網路商務等專案，除每年持續不斷將資金投入大陸事業……。」
西進中國》砸28億元投資 食品園區自建專用鐵路
據了解，莊榮德一九九○年左右西進投資，起初先開設餐廳，九三年起發展冷凍食品，廣東汕頭是最早的生產基地，後來將版圖擴及四川成都、廣東從化等地，迄今在中國擁有三十多個餐廳據點，年營收將近二十億元人民幣。
其中，海霸王光在四川成都的「食品物流園區」最具規模，當初投入二十八億元台幣，容納三千個代理商，每天來自西部各省、高達一六五億元的貨品，透過這裡進出到全中國，海霸王在園內特別開闢兩條專用鐵道，還有一條主道路以海霸王命名，貨運車站也取為海霸王站，堪稱中國西部最大的「食品批發商」。
在國內企業界，提起今年七十歲的海霸王創辦人莊榮德，多半只知道他經營海鮮餐廳與冷凍食品的規模很大，卻不知道餐廳與食品只占莊榮德事業規模的一半，還有一半放在房地產與飯店；前者是莊榮德累積現金的本業，後者，讓他享盡地產增值，財富暴增的滋味。
目前海霸王集團旗下擁有三個連鎖飯店品牌「城市商旅」、「德立莊」、「HOTEL PaPa Whale」，共十一個據點，北高兩地共有二千一百九十四間房間數，根據本刊委託商仲業者估算，這些不動產價值高達一六五億元，若加上餐廳事業與大陸投資，莊榮德身價至少有三百億元之譜，實力相當驚人。
「海霸王集團這十年不但賺飯店財，也大賺房地產增值財，」欣元商仲總經理焦文華分析，海霸王的商旅，多數是早年自有的海霸王餐廳改建，土地成本極低，時至今日，這些不動產的增值利益，少則五○％，最多的有達三倍，「這幾年莊榮德在土地增值賺到的錢，甚至比經營飯店利潤還高。」
白手起家》原在高雄擺攤 遇蔡潔生合夥開餐廳
回顧莊榮德發跡史，他從餐廳食品本業起家，一九八九年起將觸角伸入證券金融及地產業，早在二十多年前，他名下的土地資產就已達一百億元以上。海霸王餐廳在全盛時期全台有二十六家門市，九成為自有，不但大都位居都會區商圈精華地段，且均是莊榮德個人投資，雄厚的自有資產作後盾，讓他得以對抗景氣變化，在台灣餐飲業屹立不搖。
莊榮德之所以對房產業投資興趣高，不得不提的啟蒙導師，正是他此次亟欲切割的總統蔡英文的父親蔡潔生，「他以前只是在高雄擺路邊攤的廚師，蔡潔生因為常常上門用餐，兩人因此結識， 曾經合租一塊地開餐廳，後來更進一步在台北中山北路、民族東路蓋大樓開飯店、餐廳。」北市商業會理事長王應傑說。
近十年來，台灣經濟景氣走低，莊榮德擁有的土地房子不容易出租，也不好賣，他索性收回來自己做，並培養么子莊自立籌備跨足商旅市場，後來搭上政府開放陸客來台觀光商機，讓海霸王集團的事業找到轉型契機。
莊榮德投資商務旅館，一開始只是小試身手，但在商場上打滾四、五十年的他，近年來大膽出手標購不良資產，藉此創造更大的獲利空間。
「這些不良資產可能仍有產權整合問題，甚至屋況也不佳，但這些缺點看在莊榮德眼中，反而都是機會，他就是敢賭一把，也讓他逆勢抓到賺錢的機會。」一位長期經營商用不動產買賣的仲介業者說。
莊榮德操盤的最經典一役，是二○一○年五月以一○．二九億元，競標中央存保的北市昆明街「幸福大樓」不良債權，該案目前已改裝為PaPa Whale飯店。
轉進飯店》鎖定不良資產壓低成本吸背包、商務客
當時有意拿下幸福大樓的有三組人馬，除了莊榮德、某飯店業者，還有一位在台北市房仲業頗具知名度的黃姓投資人，大家不約而同覬覦的，除了是持分逾五五％的土地外，更是每坪僅十三．一萬元的超低底價。但原本做足功課，準備大展身手的飯店業者與投資人，卻沒有想到半路殺出莊榮德這位程咬金，以千萬元之差讓兩人出局。
莊榮德大膽拿下幸福大樓之外，一○年初，他以十七億元取得力霸百貨（新生報業大樓）主要產權，規畫為房間數高達五百五十間的旅館，兩者相加，奠定如今在西門町一千間旅館客房的基礎，可見他十分看好西門町平價旅館蓬勃商機。
德天國際總經理田揚名說，莊榮德旅館經營策略有三特色，第一，鎖定主要商圈：例如台北西門町、台北車站周邊觀光客最多的區域；第二，以規模經濟壓低成本：以「德立莊」台北城中館為例，房間數就逾五百多間，是西門町房間數最多的旅館，在營運管理上可以更有效率；第三，交通一定要方便：因為海霸王旗下的飯店不走高價路線，專攻商務客、背包客，這群客層最在乎的就是捷運的便利性，這也是海霸王目前旅館房間，大多集中在西門町的原因。
早年的餐飲大亨，如今搖身一變成為「旅館大亨」，莊榮德這幾年已逐步將事業交棒給第二代，他個人最大的樂趣是在大陸養「賽鴿」，偶爾回台灣，就會去西門町著名的日本料理餐廳美觀園吃飯，他最愛坐在吧枱與廚師小酌一番。只不過，縱橫商場數十年的莊榮德，因為身為「蔡英文家族的房客」，意外觸碰到兩岸敏感的政治神經；而這則輸誠廣告也暴露了台商人在江湖身不由己的無奈。
莊榮德(首圖中)
出生：1946年
現職：海霸王餐廳創辦人
經歷：海霸王證券董事長、熱炒攤老闆、肉雞批發商
學歷：美國加州大學榮譽博士、初中畢業
家庭：已婚，育三子
嗜好：打高爾夫球、養賽鴿
