這也是「嘉」鄉濃濃的人情味，一而再，再而三的呼喚我：回「嘉」吧，孩子！
第一次見到嘉義洪雅書房房主余國信大哥時，他活力充沛的朝氣感染在了場每個人，尤其佩服他每周三固定辦理免費講座，至今已達六百場。他所邀請的講者從歷史、人文和生態，跨越到藝術、電影和音樂創作等多元領域，透過講著的分享豐富了聽眾的生命。
在這之前，我曾去過嘉義的阿里山，吃過嘉義的火雞肉飯，卻從沒聽過嘉義的洪雅書房，它亦是濁水溪以南第一家「獨立書店」。多虧參與前多背一公斤成員小V和蘇銳的環島公益行，讓我得以和他們一起挖掘台灣地方的知識寶藏。
除了洪雅書房，余國信大哥還特別向我們介紹他的秘密基地─玉山旅社，原本是一間將被剷平的舊旅社，幸虧余大哥與保護古蹟的友人們，合力出資、整修，也賜予舊旅社新的樣貌，成為一個分享和傳播的背包客棧。
當天晚上小V和蘇銳便在玉山旅社分享了汶川震災的經驗，與會的有大學教授、工程師、以及許多好奇的人們，我依稀記得大家相當關心汶川地震之後，災民如何重建家園，也有聽眾回饋了台灣921地震後，個人或草根組織如何援助災民。
圖二在玉山旅社由余國信大哥主持，再由小V和蘇銳分享汶川震災經驗。攝影凱嶸
夜半時分，余國信大哥帶了消夜和啤酒，讓「兩岸人民」繼續暢所欲言。
沒想到，隔了一個月，我又再度來到嘉義，這次換我成了洪雅書房的講者，分享東帝汶的海外志工經驗。
離開嘉義時，余國信大哥塞了一包米糠給我，這可是他親自用秀明農法種出的稻米製造而成。「米糠還有天然米粒的餘香，保證你會喜歡。」余大哥拍拍胸圃笑笑地說。我感覺獨立書店，雖沒有大型連鎖書店氣勢磅礡，藏書豐富，但書店有著濃濃的人情味，對於土地、人和整個社會有著滿滿的愛，以及主人捍衛夢想的決心。
每次從嘉義高鐵站轉車到洪雅書房，途中總會經過一個七彩土塘，那是我和志工友人們的心血結晶。四年前的夏天，在志工友人的熱情號召下，我們來到嘉義高鐵站旁的社區做志工。當地居民感到不解，志工友人的阿嬤甚至說：「這一群人頭夯夯，吃飽沒事幹。」
志工團員中有一位是在地青年，那時已在台北工作多年的她，一方面決定返鄉打拼，另一方面思考著她可以為家鄉做一點什麼事。她想起小時候，家鄉有著大大小小的土塘任人隨意捕魚和嬉戲，如今土塘被灌入了汙水，民眾也隨手亂擲垃圾，布袋蓮雜亂叢生，幾乎佔據了土塘大半面積，造成水質優養化，魚蝦根本無法生存其中。
讓土塘恢復到昔日的光彩，談何容易。雖然我們都是美化環境的門外漢，開始旁聽社區大學的社區營造課程，跟著藝術老師學壁畫，跑到山上去種樹，同時，為了籌措改造土塘的經費，我們寫了計畫書申請補助，「夯夯志工團」總算誕生了。
原本看熱鬧的社區居民，騎車載孫子的爺爺，和大馬路旁的檳榔店老闆，紛紛貢獻自己的時間、精力和物資。到底是什麼魔力感動了他們，還是源自一種對家鄉、對土地的歸屬感，至今我仍心存感激。
夜半時分，余國信大哥帶了消夜和啤酒，讓「兩岸人民」繼續暢所欲言。
沒想到，隔了一個月，我又再度來到嘉義，這次換我成了洪雅書房的講者，分享東帝汶的海外志工經驗。
離開嘉義時，余國信大哥塞了一包米糠給我，這可是他親自用秀明農法種出的稻米製造而成。「米糠還有天然米粒的餘香，保證你會喜歡。」余大哥拍拍胸圃笑笑地說。我感覺獨立書店，雖沒有大型連鎖書店氣勢磅礡，藏書豐富，但書店有著濃濃的人情味，對於土地、人和整個社會有著滿滿的愛，以及主人捍衛夢想的決心。
每次從嘉義高鐵站轉車到洪雅書房，途中總會經過一個七彩土塘，那是我和志工友人們的心血結晶。四年前的夏天，在志工友人的熱情號召下，我們來到嘉義高鐵站旁的社區做志工。當地居民感到不解，志工友人的阿嬤甚至說：「這一群人頭夯夯，吃飽沒事幹。」
志工團員中有一位是在地青年，那時已在台北工作多年的她，一方面決定返鄉打拼，另一方面思考著她可以為家鄉做一點什麼事。她想起小時候，家鄉有著大大小小的土塘任人隨意捕魚和嬉戲，如今土塘被灌入了汙水，民眾也隨手亂擲垃圾，布袋蓮雜亂叢生，幾乎佔據了土塘大半面積，造成水質優養化，魚蝦根本無法生存其中。
讓土塘恢復到昔日的光彩，談何容易。雖然我們都是美化環境的門外漢，開始旁聽社區大學的社區營造課程，跟著藝術老師學壁畫，跑到山上去種樹，同時，為了籌措改造土塘的經費，我們寫了計畫書申請補助，「夯夯志工團」總算誕生了。
原本看熱鬧的社區居民，騎車載孫子的爺爺，和大馬路旁的檳榔店老闆，紛紛貢獻自己的時間、精力和物資。到底是什麼魔力感動了他們，還是源自一種對家鄉、對土地的歸屬感，至今我仍心存感激。
圖三在整治土塘的過程中，有一隻鴿子掉進土塘的泥巴澤裡，經過居民的搶救，總算脫困。攝影方逸
夕陽西下，越來越多的社區大小朋友加入彩繪土塘的行列，小小的土塘，凝聚了大家的心。
夕陽西下，越來越多的社區大小朋友加入彩繪土塘的行列，小小的土塘，凝聚了大家的心。
圖四夜色已深，社區孩子仍在幫土塘得磚塊彩色。攝影方逸
一年後的土塘回訪，我驚喜地看著土塘旁空地放著嶄新的躺椅和搭建中的六角亭，整個土塘從一群頭夯夯的年輕人埋頭苦造，到最後成為整個社區的新亮點。
那一年夏天，位於嘉義高鐵站旁的小土塘，標記了我年輕歲月的熱情和傻勁。
一年後的土塘回訪，我驚喜地看著土塘旁空地放著嶄新的躺椅和搭建中的六角亭，整個土塘從一群頭夯夯的年輕人埋頭苦造，到最後成為整個社區的新亮點。
那一年夏天，位於嘉義高鐵站旁的小土塘，標記了我年輕歲月的熱情和傻勁。
「嘉」鄉的人情味
一百、九十九、九十八、九十七、九十六、九十五、九十四…，在嘉義東石魚市場的魚貨拍賣官，用快速、精準、流利的台語一路喊價，轉眼間地板上一堆堆五花八門的魚貨全部傾銷而空，幸好，我們也採買到預算內的海鮮，馬上在一旁代客煮海鮮的餐廳吃鮮魚、喝鮮湯。
回到嘉義，再度感受到「嘉」鄉的人情味，這回也認識了更多在嘉義各鄉鎮默默耕耘的草根團體和社區民眾。不少原是家庭主婦的媽媽們變身為社區景觀、生態環境導覽員，也有從「都市」嫁來「鄉村」的阿姨們，把嘉義真正當成第二個家，操起家事大務，也不忘投入公共事務。我跟著她們拜訪候鳥的濕地天堂，也乘船到蚵寮海邊去挖牡蠣，晚上大夥坐在傳統三合院，聽社區媽媽推動社區營造，一路走來始終如一的甘苦談。
圖五看到來自中東的埃及聖䴉，台灣溼地成為它新的家。攝影宋金山
很難忘懷夕陽西下時分，騎著腳踏車，悠閒地穿過河堤旁、芒草堆和小麥田，大家盡情地揮灑青春的汗水，原本互不認識的一群人，也打開心房天南地北地聊人生、聊理想。
在花生觀光工廠包花生麻糬；在向禾魚場烤鮮蚵、撈海草，經過一番手作、勞動後，再細細品嘗眼前的美食，吃得心安理得，健康實在。
兩天一夜的嘉義東石魚市場、布袋港和洲南鹽場，我最愛洲南鹽場的蚵鴿烤架，跟我在東帝汶時，用推車充當烤架，再配個陽春的烤肉網，便開始烤魚了。而洲南鹽場的魚頭烤架可是經專人打造而成，如同整個鹽場大大小小的設計，用心且專業。
圖六洲南鹽場的戰鳥蚵鴿。(Emma取名)攝影Emma
走在示範區的鹽泥堆，挑起經太陽曝曬後的粗鹽，都是一種挑戰。
在洲南鹽場絕對感受的到先人奉獻了一輩子的心血和勞力，後一代人接棒傳承的努力。在鹽場體驗勞動一會，便感到飢腸轆轆，花草茶、有機米、蝦、魚、海鮮，處處是小農們的心血結晶，讓我們這一群旅人玩得開心，更能吃得安心。
這也是「嘉」鄉濃濃的人情味，一而再，再而三的呼喚我：回「嘉」吧，孩子！
