現在什麼最夯?走進7-ELEVEN一看就知。繼成功帶動人手一杯的咖啡、袋裝水果風潮之後,嗅覺敏銳的統一超商,引進最具台灣特色的「鳳梨酥」,恐怕又將掀起一波鳳梨酥風潮。
當然,所有品牌在架上排排站,對業者而言,好吃與否立見分曉,壓力一定大。元樂董事長王傑說,每家產品一定得做出區隔,架上都是最好的鳳梨酥品牌,各有擁戴者。
但對愛吃鳳梨酥的顧客,及最愛狂買鳳梨酥的國際觀光客而言,統一超這項創舉,簡直是一大福音。統一超看準鳳梨酥商機可期,據聞後續還有一連串電視美食節目宣傳等行銷活動,要把鳳梨酥這個最本土的台灣之光,擦到最亮。