陸客來台自由行可望六月底前上路，全台飯店收購熱潮持續增溫，不僅飯店業者加碼搶進，現在連大型壽險、電信集團也要搶食自由行市場大餅。大老闆們都想當旅館大亨，台北市飯店業生態將產生什麼樣的質變？
日勝生五月初甫以八．五億元，買下緊鄰台北市北投加賀屋旁的老字號新秀閣大飯店經營權與建物；巧的是，彰化縣立法委員蕭錦田七年前買下的北投南華飯店，經過漫長的重新整建，四月底也以麗禧溫泉酒店重新開幕，每晚房價高達一萬兩千元至三萬五千元不等，與日勝生加賀屋、三二行館目前並列北投三大頂級觀光旅館。半年之內，北投就開幕兩家頂級觀光旅館，顯見自由行商機，連溫泉度假酒店都正式進入全新高價競爭時代。
企業老闆紛紛進軍旅館業
此外，國壽與中華電信旗下精華地段商辦，都有改裝為旅館的計畫。國壽二○○九年八月買下北市敦化南路與基隆路口的前上海商銀總部，原本招租了一段時間不甚理想，日前敲定由柯達大飯店承租，預計明年底開幕。
中華電信位於台北市信義路四段的頂級辦公大樓，去年完工後都尚未使用，就將改裝為精品旅館，目前正在變更使用項目。據了解，承租方是股票興櫃公司圓方科技，近年積極轉型跨入營建與觀光業，將同時引進洲際集團（ＩＨＧ）旗下兩個飯店品牌，分別為走高價路線的英迪格酒店（Indigo），及走平價路線的假日快捷飯店（Holiday Inn Express）品牌，因工程浩大，兩家飯店裝潢費用，保守估計約十億元。
台灣南部也出現買飯店熱！億大聯合公司董事長鄧文聰以三十二．一八億元標下高雄金典酒店債權。鄧文聰已在中國擁有經營佰威大酒店的經驗，進軍台灣飯店業企圖心旺盛。不過，身兼幸福人壽董事長的他，在幸福人壽資本適足率仍遠低於法定標準的情況之下，不先把錢拿來救「近火」，而用來買飯店，引發爭議。
飯店業一連串的收購、整併，讓沉睡十年的台灣旅館業又動了起來。中源大飯店總經理楊明惠說，二、三十年前，台灣八○％的飯店都靠日本觀光客在撐，後來東南亞、大陸客逐漸增加，日客比重這幾年已萎縮至二五％，加上市區旅館原本「休息」的市場又被新穎的汽車旅館取代，有一段很長的時間，台北市老旅館都快經營不下去，直到這三年台灣旅館業回春，陸客觀光扮演相當重要的角色。
在飯店業打滾四十餘年的楊明惠，兩年前還是台北麒麟飯店總經理，因飯店吹熄燈號而退休的他，原本打算回家含飴弄孫，但因應這波陸客自由行商機，他被積極來台拓點的紐約飯店大亨張善良，挖角來中源大飯店擔任總經理，開啟事業第二春。
楊明惠打開中源大飯店標準套房房門，一邊介紹可三百六十度旋轉的液晶電視架，還不忘特別強調專門接收衛星電視的節目。「我們的電視雖然只能看八台，無線四台加中國中央電視（ＣＣＴＶ）四台，但客人看得很高興。」他說，現在旅館的電視如果看不到ＣＣＴＶ就跟不上流行。陸客來了，不僅改變旅館業生態，連服務也要跟著換腦袋。
楊明惠說，早年以日本客為主的市場，光是收取房間電話費、迷你吧、代客洗衣等客房服務的收入，一個月可進帳幾十萬元，但現在人人有手機，住宿時間縮短，上述費用都賺不到，現在經營旅館是硬碰硬，賣多少房價就等於營收來源，所以旅館業近年乾脆推出「一價全包」的服務，房間內上網、水果、礦泉水都免費，把國際觀光飯店才有的服務導入到平價旅館。
舊大樓改裝平價旅館蔚為風潮，不過才三年時間，這波平價旅館以倍數成長，感受最深的莫過於飯店室內設計業者。
平價旅館近年以倍數成長
「最快的案子是只用五個半月，就完工一棟飯店。」這幾年承攬過台北君品大酒店、桃園假日飯店（Holiday Inn）改裝案的億特設計總經理吳麗玲，從事室內裝修業近三十年，經歷過台灣觀光業慘澹歲月，因為自設家具工廠、工程能力強，可以用最短時間改裝旅館服務。這兩年旅館拉皮案暴增，她幾乎沒有休過假，有時候甚至還要推掉案子。
吳麗玲說，沒有一位業主不想要旅館趕快開張做生意，改裝時間當然是愈短愈好。最大的差異是，過去業務來源以旅館老舊翻新為主，現在她接到的案子多半是要將辦公室改頭換面為旅館，可見市場商機有多龐大。
第一太平戴維斯零售事業部經理田揚名說，「辦公室一個月才收一次租金，而且簽約一次就要簽三、五年，開飯店每天都可以收錢。」這讓很多商辦大樓乾脆轉型為旅館。
此外，閒置辦公室因為原本就在辦公商圈，有固定商務客源，可維持基本住房率。根據第一太平戴維斯統計，辦公室若改裝為旅館，創造出來的租金收益，比起辦公室可高出三○％至四○％，因此近期信義區就有辦公大樓業主，打算將總樓地板面積七千坪的辦公室，找尋飯店業改裝經營旅館。
目前想經營商務旅館的可分為兩種類型，一種是原本做愛情旅館、休息旅館業者轉型，另一種是業主出租給旅館業者經營。
高力國際總經理劉學龍說，全新的飯店至少要十年才可以回本，舊商辦重新拉皮，因為成本較低，最快五年內就可全部回收。由於改裝費用是固定的，所以買家會去找屋齡很久，收益沒有改善空間的老商辦，拚命壓低成本，但前提是地點要好，距離捷運站很近，才能加速回收期。
劉學龍認為，台灣五年內籌建的國際觀光飯店房間數至少有七千間以上，市場相對飽和。相較之下，四星與三星半旅館因淡季可以彈性調整房價，不像五星級飯店有所限制，未來國際連鎖商務旅館品牌在台灣還有很大的成長空間。
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