經營頂級客層有成的三二行館董事長邱泰翰,喊出將開設米其林餐廳的投資計畫,據了解,邱泰翰目前已積極在台北市信義區尋覓地點,並且鎖定一○一大樓作為新投資的落腳之處。
傳言不僅於此,市場消息甚至指出,邱泰翰擬以超高規格的手筆進駐一○一大樓八十六樓,由於該樓層自一○一大樓成立至今「從未開張」,因此消息傳出之後,立即引起業界關注,也讓這尚在規畫中的米其林星級餐廳話題熱度快速攀升。
不過,來自一○一大樓方面的回應,恐怕會令討論熱度瞬間冷卻,一○一大樓發言人劉家豪表示,三二行館確曾派員接觸,但並非鎖定八十六樓,「他們是走精緻路線,對於餐廳坪數的需求不大,所以接洽的只是購物中心四樓約百坪左右的空間。」
至於從未開張的八十六樓,劉家豪指出,該樓層原本就規畫為五百坪以上的觀景餐廳,但由於挑高兩層樓,裝潢費及租金相對更高,因此打從成立至今,始終處於閒置的狀態。劉家豪並強調,八十六樓雖處閒置狀態,但也總是成為業者快速打響知名度的宣傳工具,「所以對於這類傳聞,我們不願再作回應。」
雖然從八十六樓「跌」到四樓,五百坪「縮」為一百坪,但以三二行館的頂級規格來看,邱泰翰的手筆,應仍值得期待。