「來哦，吃點心。」下午三點半，陽光灑在彰化縣溪州鄉的田埂上，羅連興和兩個兒子及工人放下工作吃起乾麵來，這是傳統農村的“ Tea Time ”時間。在吃麵的倉庫旁有兩幢透天別墅，羅家四代同堂住在一塊，一年營收一千四百萬元，獲利近四百萬元，羅連興苦盡甘來，他是台灣的「水稻秧苗大王」。
羅連興的水稻秧苗場一年代耕面積兩百公頃，年產五十六萬箱秧苗。這個時候去看，一大片綠油油的秧苗隨風搖曳，真是漂亮。他的水稻秧苗賣到全省各地，你我吃的白米飯，可能都出自他的手，他說，台灣的米，世界有名，今年加入世界貿易組織( WTO )，外國米會進來，但他不怕。
不怕的原因很簡單，因為連老外都大老遠跑到羅家來看秧苗培育，登門拜師學種秧苗，徒弟種出來的稻米怎麼可能打得過老師父的那雙手？羅連興快八十歲的老媽媽說，「每次阿豆仔(老外)一來，這裡就像觀光地區，有金頭髮的，也有全身黑嘛嘛的。」
羅連興能在水稻秧苗這一行出頭天，除了品種好外，嚴格控制供應量也是一大學問。羅連興說，他每次播種前，都會依手上各地客戶對品種的習性和數量來決定播種量，最高原則是不搶播，所以能夠做到零庫存。農產品零庫存是多麼不容易，但羅連興的秧苗卻年年如此。
尤其羅連興的秧苗場全場採用機械式合理化作業，從培土、種苗到灑藥，幾乎不用動手，輸送帶一車一車跑，新台幣就這樣一張一張進來，只要用心肯做，行行出狀元。
羅連興的兩個兒子都念農校，跟著老爸做這一行，「我付他們薪水，還供吃住，很好過啦。」由於是傳統農村生活，羅家有個「家規」，兩個媳婦要輪流煮飯、煮點心，一人煮一個禮拜，妯娌年齡相近，相處愉快。
羅家阿媽的肺去年才剛開完刀，割掉一大半，幫她開刀的彰化基督教醫生也很羨慕他們一家人。醫生告訴她，他一天看好多病人，都沒時間運動，只能趁病人少一點時，趕緊跳上健身腳踏車，騎好幾圈；但羅家不同，每天看著綠油油的秧苗，地方大得很，自然就少疼痛，真教人羨慕。
記者採訪完要回台北，羅連興早就準備好一大箱的芭樂，「免客氣啦，這是我們這裡的特產，鄰居送的，他送我芭樂、我送他米，交換來交換去，大家都不用花錢。」
高鐵從羅家後院穿過，台灣的南北運輸動能在幾年後還會更加飛速成長，運輸的成長帶動地方繁榮， 尤其台灣的精緻農業已經發芽，加入 WTO 是商機，不是危機，台灣米嚇嚇叫，好吃又不黏牙，羅連興對未來充滿了信心。
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