第二屆台中鍋烤節登場!挾著去年的高人氣,今年有近600間店家加入「十大火鍋燒烤」票選,角逐台中美食霸主寶座。鍋烤節期間,民眾用餐不僅享有優惠,投票好禮更是「獎」不完!
海底撈火鍋中友店(圖1)、清真恩德元餃子館(圖2)、激旨燒き鳥(圖3)、屋馬崇德店(圖4),分別奪得2023台中鍋烤節各類組的冠軍。
火鍋冒出陣陣白煙,鮮嫩豬血與飽滿豆腐隨著濃郁湯頭翻騰滾動;另一間店裡,現切和牛在烤網上滋滋作響,撲鼻香氣伴隨流淌的鮮甜肉汁,令人食指大動。在台中市,約有1,400間燒烤與火鍋店,每年創造上百億商機,民眾對燒烤與火鍋的喜愛,比炎炎夏日更火熱。
下載「台中通」萬元抵用券、汽車等你抽
今年,鍋烤節依然在萬眾期待中展開,活動期間7月15日至8月15日,合作店家陸續推出優惠活動,民眾使用「台中通暨購物節APP」參與「十大鍋烤店家票選」,每日可以針對四大組別投出3至5票,票選結果將在8月21日公布。
而活動期間也會分為三階段抽獎,共抽出300位幸運兒,獲得價值10,000元的鍋烤抵用券,直接透過APP發放,持手機就能到合作店家兌換消費,除了實用的鍋烤抵用券,民眾還有機會抽中壓軸大獎油電車。
此外,今年還加碼推出「就是愛鍋烤——店家影片徵件競賽」,讓參賽店家自行拍攝影片,秀出餐廳特色與招牌美食,並在初審後進行影片觀看次數累積競賽、決賽實體活動,最後選出「最佳驚艷獎」、「食指大動獎」、「獨樹一幟獎」各1名以及「幸福滋味獎」3名,由經發局協助於媒體曝光,爭取行銷效益最大化,以鍋烤美食促進台中經濟發展,創造市府、店家、顧客三贏的共好局面。
去年人氣冠軍 拚金饗獎
鍋烤節報名店家分為「品牌店家組」與「巷弄美食組」。上屆品牌店家組奪冠的火鍋店,是以多元服務與精彩表演聞名,深受消費者歡迎的「海底撈火鍋中友店」;巷弄美食組冠軍「清真恩德元餃子館」,必點招牌有傳統炭燒的牛肉火鍋,鮮甜美味的軟嫩牛肉塊與Q彈牛肉丸,吸引饕客大排長龍。至於品牌店家組的燒烤店冠軍,頒給遠近馳名的「屋馬崇德店」,多樣的套餐組合加上喝到飽雞湯,是遊客來台中的指定美食;巷弄美食組冠軍是日式風格的「激旨燒き鳥」,琳瑯滿目的串燒塗上獨家醬汁,香氣四溢十分誘人。
超越去年盛況,今年報名十大票選的店家近600家,競爭空前激烈,經發局表示,為了鼓勵更多優秀店家加入競賽,去年獲獎的各組前五名,共20間店家,不會加入十大票選名單,而是會同場較勁,爭奪新的「金饗獎」榮譽,由專業評審針對店內環境、餐點口味、整體吸引力等類似米其林的方式做評比,決定最終獎落誰家,同樣令人期待。
百家爭鳴 超值優惠搶客中
為了爭奪冠軍,鍋烤業者可說是卯足全力,推出五花八門的超值優惠,例如在「HOME燒肉」出示該店的投票畫面,每人可折扣50元;「火鍋世家台中復興店」,民眾只要參與投票活動,就送一份安格斯牛肉;「頑板Bar串燒町」則推出內用且達低消標準者,來店當日投票並經服務生確認後,可兌換一串主廚串燒;另外在「日上鍋物」出示該店投票畫面,消費滿300可折抵15元,以此類推,各種優惠等著消費者來大啖超值鍋烤美食。
店家端出好康與好料,摩拳擦掌爭奪鍋烤節冠軍,民眾大啖美食之餘,別忘了投票支持心目中的台中鍋烤霸主,把幸運好禮抽回家!
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