新傑創室內設計-洪榮森「銜接理性與感性，用父子情為空間增溫」

劉盈慧

品味收藏

攝影‧唐紹航圖片提供‧新傑創室內設計

敬！經典設計

2021-08-15 18:09

+A -A

加入收藏

鐵鎚、刨刀、修邊機，洪榮森小時候就跟著木工父親在工地跑，這些木作工具他比玩具還熟悉。為了傳承父親的職人態度，10年前設立了新傑創室內設計公司。

「爸爸那輩的態度是執著、盡力，務實地把東西做好」，新傑創室內設計總監洪榮森回想起以前，影響設計成品的因素太多了，做完工下班了還要開貨車去倒垃圾、載工具，怕的就是隔天師傅進場看到不如意而發脾氣。傳統的職人以最終的品質為己任，一站式把東西做好做完才收款，無論過程中有什麼荒誕難搞的事都要踏實解決，但現在的設計師在領域切割的趨勢下，反而是先收款再發包，環節之間的風險變成客戶要自行承擔。

洪榮森表示，當初在淡水設立新傑創就是想傳承父親的態度，並把服務做廣做深，銜接室內設計的不同領域。從設計、施工、一年責任保固，新傑創獎掖後進設計師，也培養自己的工班，目前正拓點第三間門市；這個平台的目標是給客戶全方位的解決方案，跳脫以往工作室的跑單幫模式，「新傑創要把室內設計做成品牌。」

注入業主故事，帶出動人商業空間

風光明媚的淡水，蜿蜒巷弄裡的網紅麵包店、高樓層景觀度假豪宅，淡水各個角落都有新傑創的作品。洪榮森笑說，在淡水人們面海而居，住宅依山而建，他充分感受到「室內設計是理性與感性的結合」。當客戶在談家的理想時是感性的，提到的風格、藝術、裝飾都是個人品味的延伸；但進入設計評估與實際施工時就邁入了理性，想要吧台區但四周沒水源怎麼辦？想要視聽間但近期也準備生小孩？設計師要理解居住者的生活，解惑客戶當下的感性迷思，用理性專業引導出最合適的裝修決定，銜接感性與理性的差距，才能創造實用又有溫度的空間。

和正農作是淡水知名麵包店，洪榮森在設計這間店時強調融入店家主打的台灣食材、低糖低油無人工添加物等創業精神；因此店內多是看得到紋理的牆面，豐富的木材陳列架與木皮裝飾，戶外休息區綠意盎然，整間店本身就充滿著台灣的自然生機，「商業空間要帶出業主的故事或精神，消費者有感動才會對產品有記憶點」，洪榮森說。

巧用材質、燈光，打造低調奢華宅

在打造低調奢華的氣派豪宅上，洪榮森有兩大心法：一、材質的選定上重視觸感、肌理與色澤。二、完整的燈光計畫能雕琢出更細膩的空間細節。他解釋，豪宅帶有神祕感，過於明亮的大燈會把氣氛都踢散，使用多盞K數低的光源能建立「低調」情境。材質的穩重感會從觸覺、視覺中傳達，除了肌理質地外，特別要注意反射面帶出的色澤，鏡面、玻璃、石材、烤漆都有不同的效果，在洗鍊的空間裡靈活運用不同材質，能成就「奢華」感受。

面對居高不下的房價，洪榮森預估未來會出現大量的老屋翻新，並且在規畫上要想得更遠，每次裝修都至少滿足未來5年的生活型態，思考「房屋的一生」，才會讓每筆預算都花在刀口上。

設計案1 淡海景觀宅招待朋友的私人會館

這對夫妻從國外退休回淡水定居，家庭成員只有2人，但每週都有很多朋友登門拜訪，理想的家是大氣又不失精緻。洪榮森引光入室創造空間通透感，客廳的電視牆在同色系材質的視覺延伸下伸展出更開闊的感受，右側的格柵其實還是進廚房的拉門。沙發後的置物櫃內部凹槽設置了LED條燈，屋主將世界旅行購得的藝術品錯落展示，居住者的溫度替家裡增添了更多人文氣息。

面向海景的臥榻區成為招待朋友的專屬空間。架高木地板的設計可坐可躺可臥，更適合自在愜意觀賞海景，電動升降的桌檯能搖身一變成為聚會的用餐區，下方還有大量的收納空間，若想留宿親友，加張乳膠床墊、關起拉門，又成為一間客房，製造氣派的同時也兼顧機能。

設計案2 在地食農商店台灣味強化品牌精神

位在內湖商業區的承豐善澤是一家專賣台灣在地小農產品的食農商店，現場同時提供簡餐鹹食與午茶小點。這是一間具有購物、用餐、形象功能的旗艦店，在挑高6米，一樓50坪、樓中樓20坪的空間裡，要滿足顧客的好奇心，導引路過的民眾進店，在消費體驗中強化產品精神與品牌靈魂，並且保持流暢動線因應上班族午休時間的爆量人潮。

洪榮森把空間還給消費者，以簡潔但饒富意象的設計傳達豐富天然的台灣味。天花板上裝設了約20個農家竹雞籠造型的吊燈，暖黃光源在竹編空隙下折射出柔和的氣氛光，也呼應了牆面的竹篩裝飾。樓梯牆面的波紋是用鋸尺慢刀刮出的細節，象徵台灣豐饒的海洋。拍照區有隨興鋪設的天然岩石、松木展示櫃、仿真植栽與特殊訂製的藤編鞦韆吊椅，在喧囂中留一處原野風景給消費者小憩。