台北一○一大樓風光開幕,沉寂多時的太設章家投資的太崇興業跟著沾光,太崇在這棟地標大樓經營的宴會廳已拿到一千桌酒席訂單,總經理張蘇明很有把握地說:「這裡將是太崇的新舞台。」
撤出 SOGO 太崇另覓新家
過去一年,太設章家失去太平洋崇光百貨( SOGO )的經營權,賣掉 SOGO 的大樓,今年七月章民強、章啟光和章啟明父子三人還被以背信罪起訴。在忙著打官司的同時,八月分遠東集團接手經營的 SOGO 百貨,通知原本包下 SOGO 十一樓經營三家餐廳的太崇興業不再續約,由章家旗下豐洋百貨與 SOGO 各出資五成的太崇被迫撤離。
不只所經營的崇軒餐廳從 SOGO 忠孝店搬離,太崇旗下部分品牌服飾的專櫃或被換位置、或縮小面積,只有生意最好的餐廳「 Afternoon Tea 」保持不動; 因為這些調整,太崇總經理張蘇明估計,今年營業額將從去年的十二億元縮水到八億元。
沒了 SOGO 的支持,太崇最近辦理現金增資,張蘇明已另尋股東認股,並在台北一○一大樓找到了新舞台。太崇在此開了四個店,有服飾、生活用品和餐廳,其中,看好婚宴市場每年有上百億元商機,崇軒拿下一○一最大的宴會廳經營權,張蘇明得意地透露,崇軒手上已有一千桌筵席訂單,從現在起到農曆年間將讓一○一宴會廳的人潮不斷。
與微風接觸──團隊向心力強
過去一年,張蘇明陪著夫婿、現任 SOGO 董事章啟正戰勝血癌的侵襲,接著面對太崇經營環境的變動,儘管困難不斷,不過,隨著太崇登陸一○一,接下來章啟正主導的北京京太百貨十二月十六日即將開幕,這對走過人生與事業死亡幽谷的夫妻有了新的開始。
篤信基督的張蘇明說, 感謝上帝和很多朋友的支持,讓太崇走出 SOGO,路反而更寬;現在包括新光三越、微風廣場都和太崇有接觸,未來是否會前進設點,團隊還在評估。
太崇從資本額五百萬元起家,營業額最高一年曾達十五億元,經營十年從未向銀行貸款一毛錢,與扛著巨額負債的太設完全不同。展望未來,張蘇明說,平均年齡只有三十出頭的經營團隊是太崇最大的資產,因為不希望看到太崇被消滅,他們夫妻會和這批年輕團隊齊心齊手堅持下去,許太設一個重生的機會。