每一次的相遇，都是期待的時刻！看到孩子們天真的笑容，以及對於最初的那份感動，讓我期待露營的心情，始終沒有改變。
還記得第一次帶孩子露營時， 孩子們開心的模樣。那時雖然還不清楚露營要帶哪些東西，但憑著家裡能帶出門的鍋碗瓢盆，和滿懷期待的心，全家人合力在露營場地，第一次完成了紮營。有了草地上的帳篷，感覺好像是把家給搬到戶外去，和家人一起聽著蟲鳴，聞著草香，吃著在營地準備的晚餐，心情真是雀躍無比。
幾年露營下來，我的裝備仍舊稱不上專業，但雀躍的心沒變。只要簡單的碳火，再加上一鍋熱湯，在大自然裡，與家人靜靜享受野炊，感覺生活的簡單滋味，就是我們喜歡的露營體驗。
從春、夏、秋、冬到清晨、夜晚，感謝露營讓我們留下許多甜美的家族回憶。就像夏天，一想到露營，總是會想到往山裡去，山裡除了有涼爽的天然冷氣，在林間散步，呼吸著充滿芬多精的空氣更讓人感覺心曠神怡！山林間的花草樹木，和數不清的昆蟲動物，更是孩子們的自然教室，每次和孩子們到森林探險，總會有許多的意外驚喜。我也喜歡在戶外的清晨，呼吸著清新的空氣，煮一壺咖啡，靜看光影的挪移，讓自己在這份寧靜中，慢慢甦醒。露營的夜晚，是孩子們的探險天堂，孩子們可以自在地在大自然裡夜遊探索，青蛙、螢火蟲、甲蟲、蛾⋯⋯每一次的相遇，都是期待的時刻！看到孩子們天真的笑容，以及對於最初的那份感動，讓我期待露營的心情，始終沒有改變。
我們喜歡四處旅行，也喜歡欣賞不同地方的生活縮影。自從愛上露營後，露營旅行也是我們家喜愛的旅行方式，像這樣自由自在的旅行，讓我們可以輕鬆地待在一個地方，貼近當地的生活，也讓我們對每次的露營旅行都充滿了期待。孩子們期待在途中可以遇到當地的動植物，而我們也期待那種度假般的休閒自在，不需要匆忙趕路，也不需要花昂貴的住宿費，孩子在愛上生活的當下，也學習到要互相幫忙。
因為露營，讓平凡的我們有了開闊視野的機會。也在露營的過程中，讓兩大兩小很幸運地認識了螢火蟲家族的好友們，還有許多對於露營有相同喜好的朋友，我們很感謝這些朋友在這些年來的一路支持和祝福。
Light meal~
午後的點心，
親子共做小料理／璐露野
隨著露營愈來愈精緻化，戶外料理已經進化到很適合與孩子們一起動手分享。下面介紹兩道料理都是屬於親子共樂的簡易小點，不需要繁瑣的程序就可以輕鬆上桌。
明太子烤洋芋
材料：
馬鈴薯2 顆｜明太子1 條｜沙拉醬1 條｜黑楜椒少許｜檸檬汁少許
01 用湯匙將明太子從薄膜中刮出，再擠出整條沙拉，加入1 小匙檸檬汁攪拌備用。
02 馬鈴薯切片後，泡冰水備用。將取出的明太子與沙拉拌勻，成為明太子沙拉醬。
03 馬鈴薯烤至半熟後，鋪上明太子沙拉醬。利用噴槍將表面微烤炙燒黃後，即完成。
烤鮪魚御飯糰
材料：
壽司米約3碗｜鹽（沾手用）少許｜香油（或沙拉油）少許｜壽司醋｜海苔香鬆｜日式醬油少許｜煮熟的鮭魚或鮪魚碎
01 在煮熟的壽司米飯中放入壽司醋與少許的鹽。
02 拌入海苔香鬆。
03 手洗乾淨後，兩手沾些水，抓一搓飯在手上先捏成三角形狀。放入喜歡的內餡（鮪魚），再抓一撮飯蓋在餡料上，捏成三角形。
04 定型後，抹上薄薄的醬油後，再塗上一層拉沙油，上烤架以小火慢烤至表面酥脆金黃即可。
牛肉起司漢堡
材料：
牛番茄1 顆｜美生菜1 顆｜煙燻起司 1 片｜漢堡肉 1 片｜洋蔥1 顆｜漢堡麵包 1 個｜桂冠沙拉1 包｜番茄醬少許
01 將番茄、洋蔥切片，美生菜洗淨後，瀝乾備用。漢堡麵包烤熱後，於上下片各抹上沙拉醬。
02 漢堡肉以中小火雙面煎熟後備用。
03 將準備好的蔬菜疊上漢堡麵包上，一層一層放上後，在肉片擠上少許番茄醬，蓋上麵包就完成囉！
簡易的美味咖啡沖泡法
／璐露野
因為露營區不像一般住宅區，在巷口就能找到香醇的熱咖啡，對習慣喝咖啡的朋友來說還真是不方便。幸好在各大賣場或便利商店都能買到掛耳式咖啡，只要備好熱開水，隨時隨地都能享受到一杯有溫度的好咖啡。
如何用三分鐘沖泡出一杯好咖啡？
01 取出掛耳包。握住掛耳包的上緣，輕輕抖動，將咖啡粉趕到袋子最下方。
02 撕開包裝後，將掛耳包兩旁的掛耳拉開，掛在咖啡杯邊緣。
03 先注入足夠浸泡咖啡粉的水量，視濃淡需求，讓咖啡粉浸泡約20 ~30 秒，此時，咖啡粉會開始膨脹，這是新鮮咖啡才會發生的景象。
04 再以小繞圈的方式將水注入掛耳濾包內，此時，表面會浮起一層金黃色的泡沫，這也是新鮮咖啡才出現的狀況。
05 水滿至邊緣時暫停注水，等到水剩下三分之一時，再開始注水。
06 重複前一步驟2~3 次，同時注意咖啡杯裡的水位，以3 分鐘左右的時間沖到需要的份量為原則，以免過度沖泡。
主題式露營
新北市烏來 福山緣露營區 ╳享受原汁原味的日式燒物
／璐露野
Info
地址：
新北市烏來區福山里卡拉模基2 號
GPS：
121°30’11.7”E 24°46’43.3”N
電話：0921-192693
開放時間：
每週五、六及連續假期
收費方式：
以帳計算，一帳800 元
Let’s Enjoy~
夏日避暑的度假好去處
福山緣露營區位於新北市烏來區的福山保護區中，因此，需先上網登記，方可入山。園區裡除了有綠蔭、草皮、涼亭之外，還有一座深度達140cm 的超大型山泉水泳池，深受大小朋友的歡迎，說是衝著這個泳池來露營也不為過。因此，夏天最適合來此消暑，附近還有烏來老街、雲仙樂園，露營完後也可以順道一遊。
露營區分左右兩邊共四大區，由大門入口進入後，首先會先看到右上區的草地營位。左下區則是有遮雨的棚區營位。每一區營位都有設置水槽和電源插座，車子也可以直接停放在營位附近，非常方便。
衛浴區也很值得讚賞，共設立了4 間浴室和5 間廁所，每間浴室裡都貼心地準備了洗髮精和沐浴乳提供露友使用。此處的熱水是以瓦斯供應，全天24 小時皆可使用，玩水後也不怕沒得洗澡。
Let’s Play~
日式燒烤與混搭下午茶
烤肉應該是最常出現的露營料理之一，不同於以往的是，這次準備的是簡單原味的日式燒烤，並利用日式掛簾營造和式風情，能這樣與三五好友圍著爐子，邊吃邊烤邊聊天，真是最幸福的美妙滋味了。
日式燒烤屬於能完全表現食材原始美味的烹調手法，最注重「裸烤」的手法，也就是將新鮮食材放在炭火上直接燒烤，以表現出最自然的鮮甜美味。而食材經過高溫炭烤後，不僅能保有原汁原味，多餘的油脂也會因為高溫而自動流出，可說是既美味又健康。
除了圍著爐火大口吃肉，在營地裡與姐妹們來場下午茶饗宴便顯得輕鬆而優雅許多。更棒的是，在營地裡沒有服務生來叮嚀用餐時間，聊到隨興盡情開懷大笑時，廣闊的大自然裡也沒有隔壁桌的人會多看你一眼。在空氣新鮮的環境享受午茶，更能感受到美食帶來的幸福甜蜜。
超炫的不鏽鋼爐火框架桌
在露營活動中，用餐是最能建立人與人之間情感的交流時刻，如果能圍著桌子吃飯，感覺又大不相同。為了享受這種感覺，我們添購了snow peak圍桌，希望和親朋好友圍著爐火一起度過歡樂時光，而這也是烤肉時很棒的選擇。
ST-050 高40cm、深26cm 的爐火框架桌，除了保有舒適的用餐空間之外，還可串連其他工具搭配出不同變化。例如，用來組合焚火台與剛炎超強力瓦斯爐，或是跟其他的爐火框架桌連結在一起，以符合不同的用餐需求。
可以組合焚火台或剛炎瓦斯爐，一家人坐著圍爐的感覺真是太棒了。
〈本文選自全書 李幸臻 整理〉
作者：
我是劉太太Sammi
陳婉怡，嫁到台南後自認為台南人。在當全職媽媽前，曾於五星級飯店工作，旅行堅持只住星級飯店。2011年，首次露營後便一頭栽進野遊世界，經過四年的上山下海，熱情不減，並繼續朝「百露」目標前進。從孩子與先生身上，見證露營是增進親子與夫妻關係的最佳活動。
熱愛旅行，並藉著露營來認識台灣，夢想有一天能開著露營車旅行日本。與家人的露營生活，全都記錄在部落格與臉書粉絲頁「我是劉太太，寫露營寫生活」。現為親子天下嚴選部落客，親子就醬玩的駐站作家。
臉書：facebook.com/sammi0224
部落格：sammi0224.pixnet.net/blog
兩大兩小
因為喜歡旅行，而迷戀上在旅途中欣賞不同的生活縮影。
自從愛上露營後，便全心投入於在大自然中自在的生活方式，帶著帳篷把家搬到山林、海邊、高山、草地，到不同的地方移住。希望藉由露營旅行的方式，實地貼近不同的生活，讓旅行產生更多的人生深刻體驗。
臉書：facebook.com/fang.lai.524
部落格：kt3862000.pixnet.net/blog
菲。Phyllis
雖然自稱露營生手，當孩子還小時，便時常野餐，享受在天幕下佐樹影餐食，與自然親近，儼然已成為生活軌跡的一部份。覺得露營是野餐的進階版本，也因為喜歡好山好水，露宿在野外，就不必天快黑便依依不捨地收拾野餐籃回家，再也沒有什麼比露營更快樂的事了！
從與朋友「相依為命」露營，到現在能享受獨家露營的快樂。不論什麼形式、與誰共露，每次體驗都是獨一無二，有著專屬的無價回憶。露營，絕對是歡樂時光製造機。
臉書：facebook.com/breakfast365
部落格：wearehappyfamily.pixnet.net/blog
璐露野生活
露營在她的童年裡，佔有十分深刻的地位，因為爸爸熱愛戶外活動，因此，從國小開始，便跟著家人露營。學生時期，參加童軍團，熱衷露營活動。翻開國中畢業紀念冊，泛黃的筆跡中清楚地寫著：興趣是露營。
因為添購了休旅車後，再度燃起小時候對露營的熱情，並因為網友的一個讚，支撐她繼續與大家分享野外生活的點點滴滴！
臉書：facebook.com/luluyelife
書名：美好小露營：
帶著移動城堡玩樂趣──主題露營×野炊料理×夢幻營地
出版：悅知文化
目錄：
作者序
01 make preparations
露營前的準備
基本的露營配備有哪些
【一覺好眠的必備工具】
空間足夠的帳蓬
保暖的要角──睡袋
即使在野外也和睡在家裡一樣舒適──睡墊
夜間必備──照明工具
【大家一起活動的場所──客廳】
炊事帳．客廳帳
天幕
Column 適合一家使用的帳篷
Column 睡袋的保養
Column 一個人也能搭的蝶形天幕示範
【戶外的美味廚房】
折疊桌椅
爐具．行動廚房
鍋碗餐具
Column snow peak CK-012T鋁管竹折桌─廚房桌組
Column snow peak 荷蘭鍋的保養
其他配備
關於露營的Q & A
02 Cooking in the air
美好的露營餐桌
依山傍水，讓料理變成快樂的事
【晨光中，早餐ing】
雞蛋沙拉三明治
馬鈴薯煎餅
小黃瓜絲帶
【方便快速的午餐提案】
番茄滷牛肉
雙色炒花菜
咖哩飯
糖醋漬彩椒
【我愛白飯】
用鍋子煮白飯
【午後的點心，親子共做小料理】
明太子烤洋芋
烤鮪魚御飯糰
牛肉起司漢堡
【露營烤肉趴】
迷迭香檸檬烤雞
萬聖節～三餐也要好好鬧鬼！
【鬧鬼早餐】
香蕉巧克力吐司捲
起司番茄蔬菜湯
【鬧鬼午餐】
幽靈手指義大利麵
香蕉鬼
【滴血蜂蜜汁】
鬧鬼晚餐
骷顱頭馬鈴薯燉肉
聖誕節~野外的歡樂氣氛
【聖誕節早餐】
鬆餅聖誕樹
馬鈴薯濃湯
【聖誕節午餐】
花環炒飯
蒜拌青花菜
玉米濃湯
【聖誕節晚餐】
禮物漢堡排
聖誕樹飯糰
聖誕水果巧克力鍋
More Recipe雞蛋三明治
More Recipe五星級歐姆蛋
Column省時料理魔法師──燜燒鍋
Column用休閒鍋和壓力鍋煮飯
Column簡易的美味咖啡沖泡法
More Recipe鳳梨炒飯
Column大手小手一起做──萬聖節的鬧鬼佈置
Column大手小手一起做──聖誕節的佈置
03 let’s go camping
主題式露營
北
台北萬華──華中露營場．野孩子去哪兒大團圓之嘉年華會
新北市烏來──福山緣露營區．享受原汁原味的日式燒物
新竹尖石──八五山甜柿森林露營區．雨棚營地輕鬆露
新竹尖石──拉號野營地．天兵日記迷彩趴
新竹尖石──天湖農園．就這麼懶洋洋的度假吧
新竹五峰──櫻の都露營區．採桂竹筍
苗栗三義──半月彎露營區．輕裝備簡單露營
苗栗大湖──老官道露營．流浪吉普賽風
苗栗縣泰安──司馬限360度景觀露營區．浮在空中的天空之城
苗栗縣南庄──松饕意境．松林中的英倫情調
中
台中谷關──上谷關瓦浪休閒農場．這是動物星球吧
台中谷關──裡冷熊爸營地．中秋烤肉趴
台中武陵──武陵農場．泰舒服
台中后里──橘祥合院．國慶日國旗派對
南投仁愛──沙庫斯露營區．牛仔真的很忙
南投魚池──梢楠園．紅頂藝人的年終巨獻
南
嘉義阿里山──七彩琉璃園．那一年我們的同學會
台南關子嶺──一家園農場．戶外的黏土與水彩畫
高雄六龜──蘇菲凱文の快樂農場．創造歡樂回憶的所在
屏東墾丁──石牛溪農場．忍不住愛上墾丁
東
台東知本──東遊季溫泉渡假村．定點露營台東玩透透
04 oversea
海外露營去
北海道──旭川春光台公園露營區
英國──蒼穹島露營區
