「零」進入史上最紅的時代，許多中年男女也期待不僅是糖分、卡路里或酒精能歸零，就是婚姻或不愉快的人際關係也都能如打電玩般，全部歸零，從頭再來。
日本最近發生歸零熱潮，尤其是食品、飲料，全部都打上「ZERO」，各廠家爭相推出「零系列」，設計各種「○」、「ZERO」的標誌，拚命想爭取人心。「零」進入史上最紅的時代，許多中年男女也期待不僅是糖分、卡路里或酒精能歸零，就是婚姻或不愉快的人際關係也都能如打電玩般，全部歸零，從頭再來。
最近受歡迎的零食品、零飲料，讓人產生再怎麼吃喝似乎都很健康的錯覺，「吃了等於沒吃」──這就是奢侈的現代人所追求的零效果，零卡路里、零脂肪、零糖分、零膽固醇……等。其實未必真的全部沒有，只是微量或有其他代用品，反正只要加「零」便暢銷，雖然不是加在存款數字後面的零，但同樣受歡迎。
歸零志向尤以年過三十男女最強，女人原本就注意健康，拚命想排毒，相信養顏護膚有用，也是一種歸零概念。原本就注重「無」，例如無農藥蔬菜、無添加火腿等，最近「無」不夠看，也都改成「零添加」、「零農藥」，「零」似乎比「無」更高一等，更為徹底。
男人則從二○○七年日本嚴格追究酒駕開始，「零酒精」飲料很受歡迎，尤其是零酒精啤酒、零酒精紅酒等，讓人有喝酒之名而無喝酒之實，就跟吃素雞、素鴨般，乾過癮也不錯。此外，日本從○八年起課以企業員工內臟脂肪型肥滿的對策義務，果然讓男人在乎零起來了，例如要喝「零糖質」啤酒，選了「零」就會心安。
但要歸零並不容易，許多企業也經過相當的努力與掙扎，著名例子是有一百二十年歷史的三矢蘇打，從明治時代販賣至今，是許多文豪如夏目漱石、宮澤賢治等人的最愛，三矢蘇打的歷史幾乎等於日本清涼飲料史。去年要推出「零卡路里、零糖質、零保存料」的三零蘇打，連公司內反對聲浪都很大，花了三年才協調、開發完成；關鍵在於「零」並非等於難吃，顧客如果有將就、忍耐的心情，是不會再買的；反之，「零」除了安心，還要美味才行。為了要彌補三零之後味道的空虛，三矢開發了拿到專利的蘋果酸，讓大家覺得三零之後的蘇打還是蘇打，風味未減。
日本的「零」元年是一九七三年，亦即老牌喉糖「淺田飴」推出零糖喉糖，零糖已成最基本的零，男人也會拚命在自動販賣機尋找零糖咖啡等；不過同樣是「零糖」，也有放了甘味料的「零糖類」或真的連甘味料、澱粉質等都不放的「零糖質」，同樣歸零，程度各有不同。人生也是如此，許多人夢想自己只要有一天的歸零就好，迷你出走、失蹤一下，或許因此出現許多新的可能性！
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