台灣東方美人茶在最貴新茶競賽中，曾締造一台斤101萬元的全球奇蹟；在盛產區的苗栗頭份，有位奶爸製茶職人張家齊，反其道而行，以參賽國際盃為起點，從被淘汰到成為世界第一，歷經4年時間，期間還逢新冠疫情。
他讓台灣東方美人茶飄香於國際賽事王者寶座，一舉掄元的他是怎麼辦到的？
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十二月十日，苗栗頭份中央路，茗揚茶行。這裡是張家齊老家，店主人是他的父親張木榮，站立一旁是母親蕭珍纓。他們倆臉上掛著喜悅，這天是全國冬季東方美人茶評鑑賽頒獎日，特等獎再度由頭份常勝軍鄧國權奪冠，但現場與其並駕齊驅享榮耀者，還有甫獲得國際大獎的張家齊。一本土、一國際，新舊交雜呈現別樣氣象。
登頂》史上首例 拿兩個英國三星大獎
迥異於鄧國權，張家齊直攻國際盃，他烘焙出的東方美人茶，一舉掄元今年「英國星級美食大賽Great Taste Awards」單一莊園（Single Estate Tea）品項最大獎三顆星榮譽。
英國星級美食大賽Great Taste Awards：全球評審最多、達500位的美食與飲料權威獎項，由英國美食協會組成，堪稱「美食界的奧斯卡獎」。每年平均有上萬件單品參賽，角逐一、二、三星級獎項。通常得三星獎項約百件，二星千件，三星約三千件，淘汰率近7成。
今年參賽件數是創立二十六年來之最，有來自一○八個國家、一四一一三件作品；單一莊園品項僅有三件參賽作品獲得三星，而張家齊就包辦兩件，也寫下過去無人在該品項同時拿下兩個三星的世界紀錄。相較另一件奪得三星大獎的Teafield Ltd，是擁有多位製茶人、多組團隊到全球找茶菁的英國茶商，而張家齊只是「個體戶」的獨立製茶師。
一進門就看見擺在玻璃櫃上，剛從英國送來的得獎證書，斗大寫著：「東方美人茶的典範之作」。他獲得的得獎評論寫著：「葉子看起來時尚，散發明亮、清澈的香氣，沖泡後茶湯呈現琥珀色，前味類似香檳的香氣，中味帶有水蜜桃等熱帶水果香，後味是玫瑰花香。」我們在現場，等待百度沸騰的水降至約攝氏九十度時再沖泡，靜置三至四分鐘倒出茶湯，一口入喉，濃郁的尾韻長留於口，久久不散。
與記者三年前到訪不同的是，玻璃櫃上擺滿了張家齊獲得國際獎項的獎牌。父親張木榮一如以往般爽朗，在製茶產業中，一提及他無人不曉，有著「茶狀元」美譽的姜肇宣、東美賽事奪冠常勝軍徐耀鈞、徐耀良、鄧國權都是他的老友。三年後角色對調，兒子變成受訪者，父親臉上嚴峻線條依舊不變，變化的是稍不經意流露出「以兒為名」的驕傲。
聚光燈閃耀背後，是一條被淘汰到登頂的「天堂路」。從一八年被淘汰，一九年一星，二○年二星，到今年拿下最高級別獎項。
