政大創業主管理精修班（創業主班），每年光是學費就達二十五萬元，卻不提供學位與學分，為何這個沒有文憑的課程，能夠吸引數百名企業家共學，它讓企業家轉型升級的祕訣又為何？
鬱金香、松蟲草、山蘇葉等花材，搭配手工果醬和甜點直送到家，輔以視訊直播教學，讓螢幕前的客人可以跟著老師動手做。這是本土疫情爆發之後，大稻埕花園旅店（進綵商旅）餐廳D.G. Hotel & Café負責人馬連凱為了開拓新客源所做的嘗試，短短一周，就賣出上百組甜點和果醬。
「三級警戒後，全台餐飲業都不好過，幸好有這群同學的幫忙。」談起這一場疫中突圍的過程，馬連凱謙虛地說，這多虧了合作夥伴、知名百貨Bellavita指名的花藝設計師陳譓如找上門推出聯名商品，才讓自己中小規模的餐廳，有機會接觸到高端客群。
他口中的同學，都來自政大創業主管理精修班（以下簡稱創業主班）。
八年前，由政大企管系特聘教授于卓民所發起的創業主班，是全台唯一不以學歷作為錄取標準的企業家學院。八年來，已累積超過三百名學員，每年報名人數更是錄取人數的兩到三倍。
「創業家們一路打拚，擅長靠直覺下決策，透過課程培養思惟和邏輯，他們更能與員工、二代溝通。」于卓民接受《今周刊》專訪時表示。
時間回溯到二○一三年，當時世界麵包冠軍吳寶春因本身沒有大專學歷，無法進一步就讀國內的國立大學EMBA（經營管理碩士學程），最後只好改赴新加坡求學。而這個事件也成為于卓民創立政大創業主班的動力，決定為學歷相對不高，但有企圖心、想進修的企業家開啟一道門。
（攝影／陳弘岱）
接手魚丸店首重「互信」
馬連凱〉你懂他、他就懂你
「以前不愛讀書，創業憑感覺，但如果別人問，為何要這麼做，其實我也說不出來。」本身從事室內設計的馬連凱，雖然只有高中學歷，但其事業版圖擴及旅館、咖啡店和魚丸店，年營收破億元。在疫情爆發前，受港、澳、日、韓等海外遊客喜愛。
