六月十一日，本土疫情爆發滿月的這天，台北君品酒店舉辦了一場別開生面的線上餐飲聚會，總經理張倚蘭也在線上現身，親自介紹即將上市的線上宴會專案。
上任才三十多天，這已是張倚蘭推動的第十個行銷活動。在此之前，她已經手雲朗選物電商平台、社區主婦團購等大小企畫。就連這場線上聚會開始前，她也和同仁一起演練，並在包裝親手寫下貼心小語的整套流程。
張倚蘭不僅是君品酒店新總座，更是雲朗觀光集團執行長張安平的大女兒。這位雲朗接班人，上任十天，就遇上本土疫情爆發，全台餐廳禁止內用的海嘯級考驗。
當時，第一個閃進她腦袋的念頭是沒有營收，但成本還是在，該怎麼辦？千斤壓力落下，她和團隊共同做了一個艱難的決定——客房休館，全力拚外賣電商。
「當一個巨浪來襲時，你沒辦法改變，只能想辦法留口氣等它過。」張倚蘭轉述父親張安平的話。從小就熱愛和父親一起潛水的她，把這樣的哲學應用在工作上。又幽默地接著說：「如果疫情是失戀，那我連難過的時間都沒有，就得趕快去找下一個男朋友。」
在這波瘟疫籠罩全台時，父女倆最常討論的是如何在風暴中轉換心態，順應天命，盡力而為，「他會閱讀我的文字，也常提醒我要把團隊放在個人前面。」張倚蘭分享。
曾在《時代雜誌》、Google任職，張倚蘭習慣變化劇烈的行業，並不怕面對新挑戰。
