戴勝益等三專家傳授成功創業九大祕訣

方沛晶、鄭淳予

職場

775期

2011-10-27 15:11

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經濟動盪，台灣八百萬名呆薪族危機意識高漲，有一半以上想在五年內靠創業翻身，其中勞力又勞心的中高階主管，更有七成以上想要自己當頭家，創業真是職涯的最終解藥嗎？如何才能提高創業成功率？

春燕不來，無薪假就來了！

看著電視上，台積電董事長張忠謀在公司運動會上承諾，今年、明年不放無薪假、不會裁員。陳亮吉（化名）不禁感慨，同樣是晶圓代工廠，為什麼自己所服務的企業，現在就已經在放無薪假了？

其實，陳亮吉才到這家知名大廠就職兩個月，現在每個雙週的星期五，就已經開始放無薪假了，他更不敢想像，春燕不來的明年會怎麼樣？「無薪假現在是竹科人不能說的祕密，因為公司都對外宣稱是『鼓勵』員工休假，但其實都是『強制』不支薪休假。」

三年前的金融風暴，當時還待在小廠的陳亮吉，做二休二，薪水變相減少三分之一以上。他以為待在有規模的大廠會好一點，所以跳了槽，沒想到，卻還是擺脫不了放無薪假的命運。但這一次，陳亮吉不想再被公司擺弄，趁著無薪假，乾脆報名職訓局舉辦的烹飪班，預計明年開一家快餐店。

無薪假再起創業市場有加溫趨勢

「為公司賣命，不如自己拚命！」三十五歲的他無奈地說，竹科新貴早就是竹科「不貴」了，每天上班超過十二個小時，月薪不過五萬元，上一次放無薪假，更成了竹科「下跪」，房貸都快繳不出來，只好拿之前存的小孩教育費來應急。這一次無薪假再起，他想趁著還有搏一次的勇氣，為自己拚一拚。

根據《今周刊》與EOLembrain東方快線於二○一一年十月合作完成的「呆薪族翻身創業大調查」，有八成的受訪民眾擔心無薪假會捲土重來，更有超過五二％以上的人計畫在五年內創業。

回溯二年前無薪假風暴來襲時，一○四創業網所做的「上班族二○○九創業意向調查」，當時居然有八二％的上班族有創業意願，其中甚至有超過兩成的人打算劍及履及，要在一年內創業。

「在當前超工時、物價漲薪水不漲、無薪假再起的威脅下，上班族的就業心情浮動，為了不像○八、○九年前金融海嘯時，職場老鳥被迫成為創業菜鳥，最近的創業市場已經開始有加溫的趨勢。」台灣服務業發展協會祕書長李培芬表示，資深上班族雖然對於產業環境，以及如何做行銷、爭取顧客比較有概念，但如果真要走上創業路，最好是計畫型創業，而不是因為裁員、放無薪假的被迫型創業。

根據《今周刊》與EOLembrain東方快線的調查，這一波最具創業意願的上班族，以三十到四十四歲年齡層的青壯年最多(圖一)，他們並不是22K的基層員工，而是中高階主管！月薪八萬元以上的人，有近五八％計畫在五年內創業，而月薪十萬元以上更高達六八％（圖二、圖三）。

職場精英開始想「做自己的主人」

轉種高經濟價值的牛番茄，讓楊慶壽賺到健康與快樂。（攝影／林煒凱）

以職業來看，經理級(含)以上更有超過七成想在五年內創業，而一般的基層員工，創業意願只有四八％。「這群一般人認為的『職場精英』，通常成就動機強烈，能力在職場中也受到一定程度的肯定，是上班族創業中最常見的計畫型創業者。」李培芬表示，這群人通常也是背負來自上司、下屬雙重壓力的「職場三明治」，不僅勞力、更勞心，心中一直有高不成、低不就的遺憾，所以想闖一番自己的事業、做自己的主人。

職場精英最想創業，這也和全球的創業調查數據相符。擁有全世界一億人完整工作資歷的LinkedIn網站，發現有六五％的創業者都是在三十歲之後才展開創業之路，而且大部分的創業者都是所謂的「精英族」，念過史隆、史丹福等知名大學、曾經待過像是Adobe、蘋果、eBay、EA、谷歌、微軟、雅虎等大企業，在前一份工作上至少做了二．五年。

「三十五歲以前創業的成功機率很低，因為還在試探各種事業的方向，最適當的創業年紀是三十五到四十五歲。」王品集團董事長戴勝益說，這個年紀還保有失敗了、再來一次的勇氣，而且遇到問題時能幫忙的人才多。

其實，不論年齡、薪水或職位高低，想創業的人，除了追求理想、自我實現的心理因素之外，最普遍的動機，就是想獲得更高的收入(圖四)。

根據全球創業觀察（Global Entrepreneurship Monitor）進行的《二○一一年高影響力創業全球報告》指出，成熟市場的企業家創業，主要是為了尋求獨立，而新興市場中，有近四成企業家創業是為了增加個人收入。

不過，創業者通常也都有「以小搏大」的迷思。根據《今周刊》與EOLembrain東方快線合作的調查顯示，有超過七二％的人計畫拿出來的創業資金在一百萬元以下(圖五)，但事實上，最容易成功的中小企業，平均資本額要比一百萬元高出五倍！

中小企業協會「創業家圓夢計畫」統計發現，○四年至一○年總共有一六七九家公司參與該計畫，其中存續超過三年者將近七成，而這些成功存活下來的中小企業，平均資本額約六百萬元。

用「借錢法」檢視自己是否有本事創業

戴勝益建議，一個人最大的創業資產就是閱歷和關係網，初創業可以先設定五百萬元的資金門檻。「拿房子抵押貸款和拿父母親退休金都不算，你去向朋友借十萬元、二十萬元，借到五百萬元看看，如果二、三十個人都願意拿錢支持你，表示大家都看好你，那你做什麼事都會成功；如果最後借不到十萬元，人緣那麼差，還創什麼業！」

戴勝益說，這五百萬元的創業資金，不見得是要你一次投入，開一間大公司，主要是測試創業者解決問題、組織人脈的能力，一旦創業過程中有任何問題，也有足夠的「顧問團」可以幫忙。

如果籌到了五百萬元，接下來就是思考要做什麼事業？

一般人最容易想到的是民以食為天的餐飲業（三五％），低成本的網購業（一八％），以及為了圓夢而創的民宿、精品店等休閒生活業（一四．六％）。李培芬認為，這些行業相對來說門檻低、競爭高，甚至還有連鎖店來跟你競爭，其實自行創業成功的機率不到二成(以三年存續率為基準）。

找好加盟品牌減少創業初期的焦頭爛額

而此次調查中也發現，有高達三三％的人認為，「市場飽和、競爭激烈」會是未來創業時，可能遇到的最大問題(圖六)。戴勝益建議初創業者，如果無法切進具有獨特利基的新興產業，而是要從普羅大眾市場開始做起，一開始最好先找一個好的加盟品牌，才不會什麼都是從頭開始，做得焦頭爛額。先挑對好的加盟品牌，學習人家的ＳＯＰ流程，創業的成功機率可以提高七○到八○％。

「什麼是好的加盟品牌？你得去查資料、探聽老闆的為人處世，至少要有五年以上、一百家以上的加盟分店，接著要去訪問他們的五十間加盟店，問問看總部對他們如何？老闆怎麼樣？就可以找到一個最適當的加盟店。」戴勝益說，很多人都是莫名其妙看一下就加盟了，如果這個品牌只有兩、三家店，不就等於拿自己的錢幫人家做實驗嗎？

不過，即使有能力、人脈，拿得出超過五百萬元的創業資金，甚至切進門檻較高的新興產業，創業路還是不如你想像得輕鬆。

四十五歲的楊慶壽，加州大學ＭＢＡ畢業，是燦坤３Ｃ第一代的展店部隊，由他負責規畫開店的桃園大有店，曾經創下一個月三千七百多萬元的業績，之後一連開了三家旗艦店，他也成為當時董事長吳燦坤眼前的紅人。

「全省店長會議時，吳燦坤要大家多向我學學，這一誇獎就不得了了，之後其他店長有的不願意配合調貨，有的背地裡放冷箭，我真的不想捲進這種鬥爭當中。」捨棄七萬元月薪，○五年，楊慶壽決定拿出自己的存款及家人資助共五百萬元，和友人集資創業，以二千萬元資本開設當時最夯的液晶顯示器組裝廠。

當時，楊慶壽滿懷雄心壯志，一心想著要當大老闆、公司要上市上櫃。沒想到，還不到兩年，奇美、BenQ也切入組裝市場，加上韓國三星、ＬＧ等國際大廠競爭，讓液晶報價直直落，就在金融海嘯那一年，公司賠個精光。

「工廠收掉之後，有一陣子，我整個人都傻掉了，每天恍神恍神的，反正什麼都沒了，也不知道未來要做什麼。」某天，友人找他到埔里的番茄園參觀，看到紅豔豔的牛番茄，楊慶壽冷掉了的心突然被觸動，他一個人跑到大溪山上，用一年二萬元租下一分地，開始研究牛番茄栽培。

現在，楊慶壽利用自動化的灌溉及溫網設備，自己照料超過六千株牛番茄，第一年產量五噸，去年的產量已增加到十五噸，年收入已近百萬元。

「很多上班族創業就像我當初一樣，心很大，想幹一番驚天動地的事業，但卻忘了什麼叫作快樂工作。」楊慶壽說，以前當店長的工作時間是早十晚十，當老闆卻是三天睡眠不足、四天瞇著眼做，現在經營踏實的精緻農業，雖然少了物質享受，卻也才知道人生不過是零與一，而零與一的中間就是健康、快樂。

不要落入創業的「成功」迷思

Appworks創辦人林之晨說，一般人創業都有一種迷思，就是「成功」創業代表的就是大、就是超人！例如賈伯斯的死亡證明上，在職業一欄填上的就是entrepreneur（創業家），很多人也認為創業就要像賈伯斯一樣，做出驚天地、泣鬼神的規模。

「這其實是錯誤的假設和觀念。很多人幻想中的創業，就是想一個超強idea，把它化為產品推出，消費者為之瘋狂，自己也功成名就，但事實剛好完全相反。」林之晨說，創業是很多很多的小成功累積而成的，即使是iPhone，也是從先前的iPod經驗累積而來的；即使是iPod，前兩代也是無人問津。

「規模大的可以學習很多東西，但大的學費貴，如果謙卑地從小的做起，賣個小東西也可以，不一定要做大生意、大理想。」壹傳媒集團創辦人黎智英說，初創業一定要專注、簡單、遵守減法守則，來提升成功率。

「上班族想創業，理由可以有千百種，但要記得，創業絕不是跳槽的最終解藥。」戴勝益說，職場上有太多人，因為自己的意志力不堅強、耐壓性太低，導致頻換工作，最後不知道要換到哪裡去，只好「假藉」創業名義，逃避現實壓力。這不會是苦勞翻身，而是人生沉淪。

不管是因為厭倦職場，或是因為無薪假、裁員潮而被迫創業，這都不是創業最好的理由。信義房屋董事長周俊吉三十年前創業時，沒有人脈、沒有錢、沒有成功賣出過一間房子，他憑藉的是一份每天都能為客戶燃燒的熱情，以及每天都以消費者角度來修正自己的態度，創造了一個年營業額百億元的房仲傳奇。

「如果創業只是為了自己高興，自己賺很多錢，那是辦不到的事情！」周俊吉說，初創業時有可能你在短時間內賺到了錢，但同仁因為不開心而離職，也有可能客人覺得被騙，一段時間後也會離你而去。「所以，想要創業，一定要先問自己，你的創業對各個利害關係人（客人、同仁、股東）有什麼幫助？」或許這也是上班族在創業之前，最應該想清楚的問題。

聽聽創業老將、新兵怎麼說

王品集團董事長戴勝益

戴勝益