台灣飲酒文化特殊，早已成為外籍洋酒代理商的最佳訓練營，無所不用其極的銷售手段，來台喝兩杯就被灌醉幾乎是外籍酒商共同的經驗，酒商「在地化」程度深淺，反而比懂得多少行銷策略還來得重要。
因為飲酒文化特殊，台灣早已成為外籍洋酒代理商的最佳訓練營。在台灣可以見識到各種喝酒的玩法，也可以學習到與經銷商、大盤商轉貨、切貨的技巧，甚至台灣是少數幾個賣酒必須先向「媽媽桑」拜碼頭的國家，自從十五年前酒品市場開放，大大小小洋酒品牌紛紛進駐台灣，「無論烈酒、啤酒，世界幾大品牌都可以在台灣找得到」，使得戰況益形激烈。
日系酒商學中文與在地化最積極
酒商是溝通國外品牌與台灣消費者的重要橋梁，他們必須了解即飲市場、非即飲市場的通路特性，在即飲市場製作絢麗的文宣品，在非即飲市場整合行銷策略，吸引消費者注意，雖然他們必須了解台灣人的喝酒文化，才能在菸酒市場中異軍突起。但另一個關鍵，酒商「在地化」（ localization ）程度深淺，反而比懂得多少行銷策略還來得重要。
到「五木大學」（林森北路）學中文是必修的第一課。雖然說中文不好，還不至於到不能做生意的地步，但是會說中文絕對有加分的作用。據了解，台灣麒麟許多業務代表的中文都是在拜訪酒店時學好的，很多前輩也都會告訴新來的外籍經理，「酒商必須放下身段，才能真正融入台灣生活」，因此外籍經理莫不致力與媽媽桑打成一片，沒有階級之分，最少兩個月必須拜訪一次酒店，其中又以日系酒商學中文與在地化程度最為積極。
以來台灣五年的三得利（ SUNTORY ）威士忌台灣首席代表半田雅人為例， 他的中文就是一邊工作一邊學的。家鄉事業行銷部門特別助理吳惠萍說，「半田先生一定用中文改我們的新聞稿，而且會用英文文法改，有時候還會說你這句話沒有主詞很奇怪。」由於對台灣洋酒市場的了解，以及他平易近人的個性，前一陣子，甚至有人忘記他日本籍身分，問他：「怎麼沒有去參加公賣局長的甄選？」
不過，半田雅人生活中最大的興趣就是「微服出巡」，注意通路上有沒有三得利的產品。他之所以偷偷去餐廳、超市、量販店觀察，就是怕老闆請客，還記得剛來台灣時，半田很不習慣台灣熱情的喝酒文化，如果沒有乾杯就是看不起對方，所以他常被灌醉。只不過他長久維持的習慣，也影響到他小學六年級的兒子，最近常常跑去跟爸爸說：「我們家路口便利商店已經沒有我們的酒了」。
像台灣麒麟總經理小部敏夫最廣為人知的，就是親自在自家廣告片披掛上陣擔任演員，雖然中文說得不是很好，但總是可以在電視上找到他的身影。
歐、美系老總在折扣優惠充分授權
雖然歐、美系在經營通路上不似日商積極，但是總經理會在折扣、優惠上充分授權給業務代表，並提供相當寬裕的特支費，作為通路商的獎勵品。像代理約翰走路（ Johnnie Walker ）的帝亞吉歐集團董事長李奇英，雖然是香港人，因為待在台灣已超過十年，中文程度已不錯，儘管他很少親自跑夜間通路，但是幾大重要盤商，他還是不會忽略定期拜訪。
而酒商去酒店會不會也被灌醉？許多酒商私底下表示，雖然一直不習慣台灣「乎乾啦」的飲酒文化，但是遇到這種場合，不喝就是不給面子，大家只好硬著頭皮一杯接著一杯，所以剛開始來台灣喝兩杯就被灌醉，幾乎是外籍酒商共同的經驗，有的業務經理甚至喝到胃出血，後來酒量精進許多。
聯合多美洋酒通路行銷經理胡為智指出，他們在經營酒店則有一套台灣特有的促銷模式。對經銷商、盤商的獎勵是不可免的，通常是以合約綁量，如果賣到一定數量就相對會有優惠活動，送汽車、機票、黃金的所在多有，至於店家的鼓勵則針對媽媽桑等 Key Person 或服務生，做程度不等的利誘。不過這幾年景氣不佳，加上酒後不開車的影響，即飲市場和非即飲市場比例，已由過去的五比五轉變為四比六，消費者在菸酒專賣店、量販店也有愈來愈多的贈品可拿。
台灣人買酒相當重視品牌，所以國際大廠都直接在台成立分公司經營這塊市場。因為用心耕耘，台灣最大烈酒代理商帝亞吉歐集團也培養出不少優秀的行銷、通路人才，即使轉換跑道也有相當優秀的表現。可以想見來台灣絕對是訓練酒品代理商成長最好的教室。
