疫情的這幾年,通貨膨脹連威士忌都瘋漲,一瓶1千元的威士忌都能賣出翻倍價格,吸引不少小資民眾進入投資世界。
羅芙奧藏酒暨線上事業發展部副總唐維怡表示,從過去5年來看,確實買威士忌都賺錢,但投資不能用過去經驗來說,建議做好功課再進場。
唐維怡說,各家威士忌酒廠在推出酒款時,並不會用收藏、增值角度,而是要讓大家飲用,「近幾年通膨確實帶動威士忌價格上漲,但今年進入盤整。」她以台灣人最喜歡的麥卡倫舉例,無年份和18年的普飲酒,前2年很瘋,從3千元炒到1萬2千元,甚至3萬元,「這樣的漲幅確實不太健康。」
以投資來說,她建議要留意以下6點:
1.品牌。目前以3家威士忌酒廠最受二手市場青睞:麥卡倫、山崎、輕井澤。
以山崎來說,自2000年開始減產,2015年又陸續停產年份酒,帶動價格往上漲。唐維怡分享:「山崎18是每年的常規品項,2015年以前的山崎18年一瓶3000元,現在是3萬元。」
這次羅芙奧即將拍賣的威士忌品項中,有一支山崎35年,在2006年的發售價格為500,000円,約台幣10多萬元,目前估價已達280萬至380萬,漲幅達20~30倍。
▲山崎35年估價已達280萬至380萬。
2.稀有性。以投資來說是相當重要,如一年生產600瓶和一年生產上萬瓶的威士忌,增值潛力就大不相同。她舉例:57年的麥卡倫,限量400瓶,2009年推出時售價1.5萬美元 (約台幣45萬),現在估價就在260萬至340萬。14年漲了5~7倍。
▲57年的麥卡倫(左),估價為260萬至340萬。
3.故事性。如有英國女王伊莉沙白二世肖的威士忌,麥卡倫2013年裝瓶、限量1953組的威士忌,推出時一組不到10萬,現在估價為24萬至46萬,漲了逾2~4倍。
她強調,女王的肖像並沒有太常出現在威士忌,必須要特別向皇室申請,市面上並不容易出現。今年因為伊莉沙白二世過世,更具話題而增值。另外,這類酒品在推出時通常已經是限量,通常較具投資性。
▲麥卡倫有女王肖像的威士忌,推出時一組不到10萬,現在估價為24萬至46萬。
4.專家評鑑。看酒評的評比,如果有不錯的評分,會很加分。
5.保存狀況。威士忌的酒精濃度高,比較好保存,放在乾燥、陰涼的地方就可以。不過,早期有不少瓷瓶裝酒,可能會漏酒或是酒標毀損,都要特別留意。
專家推薦5款 值得入手的平價酒款
在拍場除了高價威士忌外,還有不少入門款值得搜羅,唐維怡針對這次羅芙奧拍品,推薦5款入門威士忌。
1.麥卡倫25年、30年威士忌。這是麥卡倫相對較高的年份酒,它的品牌力無庸置疑,買來送禮或宴客都很有面子。單瓶估價為9萬至32萬。
2.格蘭多納1970年代雪莉單桶。雪莉酒的代表作,榮獲比賽大獎與酒評家的高分評價,單瓶估價為10萬至16萬。
3.波特艾倫(Port Ellen)年度系列。波特艾倫酒廠於1984關廠,目前已重開但尚未有新酒的面市。此系列從2001年開始由Diageo推出,是該酒廠最具代表性且品質穩定的系列,單瓶估價4.7萬至8.5萬。
4.泰斯卡25年舊版。雖然不位於艾雷島,卻有濃烈飽滿的泥煤風味和充滿力量的酒體。此為已經停產的原酒強度系列,酒質受到酒評家與老饕的認可,價格實惠。目前單瓶估價2.2萬至3.2萬。
5.老山崎12年。1980-1990年代的舊版12年,大部分已經被喝掉。此款酒為日本國產威士忌的第一款單一麥芽威士忌,有其獨特的歷史地位。3瓶75ml估價3.2萬至4.2萬。