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熬過6年低潮,趙心綺讓台灣珠寶走向國際:人生就像積木,要不斷的堆疊,才會成就今天的高度

熬過6年低潮,趙心綺讓台灣珠寶走向國際:人生就像積木,要不斷的堆疊,才會成就今天的高度

許雅綿

品味收藏

攝影:吳東岳、CINDY CHAO The Art Jewel

2020-02-27 14:04

單親媽媽、珠寶藝術家、華人之光…都是CINDY CHAO The Art Jewel品牌創始人Cindy Chao〈趙心綺〉的代名詞。出身藝術世家,父親是雕塑家、祖父也是著名的廟宇建築師,「我是家族第四代的藝術創作者,創作一直是我的熱情、我的DNA。」

對她而言,珠寶設計和創作的宗旨,在於追求「卓越」。她不願放棄、堅持的力量,讓自己首件年度蝴蝶創作「紅寶側飛蝴蝶胸針」,於2020年獲得法國珍藏歷史最具藝術代表性的珠寶藏品聞名,與羅浮宮齊名的「巴黎裝飾藝術博物館(MAD)」收為館藏,是展廳裡唯一的華人珠寶品牌,這也是繼2009年的「皇家蝴蝶胸針」蒙全球最大美國史密森尼國家自然歷史博物館(Smithsonian National Museum of Natural History)典藏後,Cindy第二件納入國際頂尖博物館的藝術珠寶作品。

 

▲Cindy Chao年度蝴蝶創作「紅寶側飛蝴蝶胸針」,獲巴黎裝飾藝術博物收為館藏。

 

▲(從左至右)美國人氣藝術家Alex Israel、藝術珠寶大師Cindy Chao、藝術大師畢卡索孫媳婦Almine Ruiz Picasso。(圖片來源:CINDY CHAO The Art Jewel)

 

靠一己之力,低潮6年才躍上國際舞台

 

「我是一位單親媽媽,創作一直是我的熱情、我的DNA,當初沒有想特別建立品牌,只是一直做我想做的事情,並希望把家族的血脈,融入到作品裡,但很難有公司讓我這樣做,所以2004年成立Cindy Chao這個平台,讓自己在平台下發揮所有的創作。」

 

Cindy說:「人生很像積木的堆疊,你要不斷的堆疊,才有機會成就今天的高度。」回想品牌創立的初期,讓她撐過低潮期的關鍵,在於她作為「母親」的角色。

 

「任何一個母親,特別是單親媽媽,必須肩負父親的角色,如果是職業婦女的話,不僅要扮演父親、職場的角色,回到家還要扮演母親的角色,所以像我們這樣的人,會有異於常人的力量、抗壓性。」

 

CINDY CHAO The Art Jewel品牌成立於2004年,成立初期僅有兩名員工,沒有大集團的支撐,全靠一己之力經營品牌工作室。Cindy不追求商業化,只求追求卓越、作品的品質。

 

然而,成立品牌工作室初期並不順利,沒有金援支持,每天都在軋銀行三點半,設計的珠寶藝術品還未成名,擁有的資源不足,當時的技術也跟不上自己的想法,但她抱持著「對創作的熱情,是沒有現實的事情,可以阻止的」想法,努力了幾年後,終於碰到第一個機會來臨。

 

2007年Cindy品牌經典「四季系列」中的「冬季黑白樹枝套鍊及手環〈詳見下圖〉」登上紐約佳士得拍賣會,她的作品躍上收藏圈舞台。

 

 

▲2007紐約佳士得拍賣作品─四季系列_冬季黑白項鍊和手鍊。(圖片來源:CINDY CHAO The Art Jewel)

 

她回憶:「當時佳士得拍賣底價是成本價三分之一,雖然猶豫但最終妥協,只堅持珠寶作品要放上自己的名字─CINDY CHAO。」最後,初試啼聲的她,兩件作品以預估價近三倍價格被國際藏家收藏,成為國際間討論度極高的珠寶設計師。

 

而讓CINDY CHAO名字真正在國際間聲名大噪,是她2008年創作的Black Label大師系列Masterpiece I年度蝴蝶「Royal Butterfly 皇家蝴蝶胸針」,於2009年受到美國史密森尼國家歷史博物館永久珍藏,並被評價為21世紀最有代表性的珠寶藝術品。

 

其實,讓她成名的Royal Butterfly 皇家蝴蝶胸針作品,是Cindy創立品牌工作室後,低潮了6年之後,當時看不見未來的她,在挫敗的情緒下,以「人生最後一件作品」的心情創作出來的。而這作品在2009年受到地位僅次於白宮的美國史密森尼國家歷史博物館永久珍藏,對她是非常大的鼓勵。

 

而後她的作品也被引薦至紐約,並在時尚界掀起頂級藝術珠寶風潮,2010 Black Label 大師系列 Masterpiece VIII 夏至手環,也在香港蘇富比瑰麗珠寶與翡翠首飾拍賣會上,以超過底標三倍的落槌價46.5萬美金(約台幣1395萬元)被國際藏家收藏,為全場藝術珠寶品牌作品中的最高成交價。

 

別與其他珠寶設計,Cindy獨創360度立體鑲嵌法,每一件創作品都饒豐層次弧度與不對襯結構,零死角是她作品一大特色。因此,她每件創作藝術品從設計到成品,至少都要花費2年時間。

 

即便自己的作品已經從台灣躍上國際,但Cindy始終認為:「機會是給準備好的人。」會成功的人,是因為不斷要求自己、鞭策自己和身邊的人,當機會來時,才會有平台可以很快速地發光發熱。

 

很多人都曾問過她,做品牌做重要的關鍵是什麼?Cindy說:「就是當別人都放棄,妳還堅持。

 

 

隱形不放棄的力量,造就今天的Cindy Chao

 

CINDY CHAO The Art Jewel品牌今〈2020〉年創立第16年,Cindy的團隊同仁說:「Cindy過去的每一天,過得是別人的72小時,她的努力和專注度是別人的好幾倍。」對Cindy而言,想要在人前顯貴,就必須比別人更多的付出和努力。

 

有一次兒子對她說:「媽,妳幾歲開始知道妳想要做創作?」Cindy答:「我從小就對創作很有熱忱。」兒子說:「妳很幸運,因為妳在做一件妳很熱愛的事情。」

 

據Cindy工作夥伴的觀察,她一天的生活就是─早上跟設計部開會,接著開其他會議、創作,下午固定一個小時瑜珈課,若有應酬就換衣服出門,沒應酬的話就繼續工作,工作完回家後繼續工作或是閱讀。

 

雖然Cindy是一位珠寶設計藝術家,但她從來不讀珠寶相關書籍,「基本上除了珠寶相關的書籍,我全部都讀,特別喜歡讀神學、哲學、建築書籍,因為我不要有別人的影子在我的創作裡。

 

▲Cindy一天有超過一半的時間,都在思考和創作。(圖片來源:CINDY CHAO The Art Jewel)

 

對於Cindy來說,創作是她的生活、她的熱愛,甚至是她生命中很重要一部分。除了創作外,讓她熱情不滅、支撐她往前衝的動力,是她的兒子。

 

兒子,是她背後永遠的支柱

 

24歲生下兒子,創業初期,考量自己必須為了事業投入心血,Cindy當時做了一個重大的決定,就是將年幼的兒子送往歐洲的寄宿學校,每3個月才能見一次面。

 

「我膽子很大,但我很清楚這是正確的決定,」Cindy說,剛創立品牌,比起跟著她辛苦的生活,把兒子送到歐洲數一數二的寄宿學校,對他的學習比較好。而現在兒子已經22歲,會講四國語言,目前在華頓商學院念書。

 

回想將兒子送到歐洲寄宿學校的那一天,她說:「我很能體會中國人說的最痛苦的兩件事情:生離、死別,我都經歷過…」她的父親62歲時因腦中風過世。

 

Cindy和兒子Jasper感情很好。Jasper分享:「我跟我母親不像傳統母子關係,我們比較像夥伴關係。小時候我去念幼稚園,她去念GIA〈美國寶石學院〉;之後,她創立她的品牌,我出國念書。一路上,我們有各自的挑戰,過程中也培養我們之間的夥伴情感,一起共同面對種種挑戰,同時扮演好各自角色。」

 

對於Cindy創立品牌的過程,將他送到歐洲的寄宿學校,Jasper說:「她剛創立品牌的時候,我們沒有錢,她卻充滿理想,只要她訂下目標必定全力以赴,不管是她的公司,還是我的教育,都是如此。那時她很注重我的教育,所以送我去最好也是最貴的學校。」

 

在生活和理想中掙扎,Cindy擁有對創作熱愛同時,也承受著將兒子送離身邊的痛苦,Jasper也不捨:「我媽只讓我看她堅強的一面,使我更獨立,殊不知她向我隱藏了感性的內心,永遠只為我犧牲奉獻她自己,這就是她,始終如此。」

 

 

Cindy成立自己的品牌CINDY CHAO The Art Jewel品牌已邁入第16年,一路走來不放棄自己的創作理念,堅持品質和卓越,沉浮了6年的時間,2009年終於在國際間發光發熱,至今已成為國際珠寶界備受推崇的珠寶設計大師。

 

Cindy創業初期,看中她「紅寶側飛蝴蝶胸針」的媒體教母、前聯廣傳播集團董事長余湘就說:「Cindy是一個很堅毅、堅持的藝術創作者,碰到很大的困難也不會退縮,她會堅持地走下去。」

 

其實,余湘就像是Cindy的伯樂。她2008年在Cindy紅寶側飛蝴蝶胸針作品問世的那一年,就非常喜歡這件作品,並請工作室的人幫她保留,但後來因為腦血管瘤破裂,中間消失3個月動手術。

 

開完刀之後,余湘身體還未康復,剃光頭綁著頭巾的她,竟然回到Cindy工作室,去買下紅寶側飛蝴蝶胸針。據悉,Cindy為此感動哭了一個鐘頭。

 

問及對於當初為何堅持要買下那件作品,余湘說:「我買那隻的蝴蝶,很像剛破繭而出,正要展翅高飛,」很有藝術眼光的她也說:「很高興能在Cindy創業剛起步、正要起風的時候,可以扮演很重要的那陣風。」

 

雖然現在的事業已經起飛,並達到一定的成就,但Cindy並沒有因此而停滯,對她而言:「現在才要進入,人生最顛峰的未來十年。」

 

▲珠寶藝術家Cindy Chao。(圖片來源:攝影/吳東岳)

 

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娘家益生菌的售價也一點都不便宜,一般市售益生菌品牌的一次劑量大約十到十五元,但娘家益生菌主打品,六十包要價二○九○元,換算一次劑量就要快三十五元,比別人貴一倍不止,但銷售數字顯示,消費者就是買單。

 

潘佳岳的父親是台大生化科技系教授潘子明,他把爸爸畢生在研究室裡的成果拿到市場上技轉,打出漂亮一仗。

 

以大紅麴為例,過去一般的紅麴中因為含有Monacolin K的成分,可能產生許多副作用,而一度被美國規範為「零檢出」。但潘子明研發出來的紅麴菌株,不含有原來紅麴的Monacolin K及其副作用,而且含有新功效成分的Monascin和Ankaflavin,經實驗證實可以降低血脂血壓,調節血糖,並在國內保健品市場中,罕見地得到美國FDA(食品暨藥物管理局)認證,是目前在美國唯一可以合法表示功效的紅麴保健食品。

 

娘家大紅麴目前擁有兩個小綠人認證,調節血脂血糖,提升好膽固醇、降低壞膽固醇,同時晨暉也是台股掛牌的興櫃公司,財報數字很透明,超過九成的營收都來自幫娘家的產品代工;換句話說,大紅麴和益生菌兩項產品,幾乎就涵蓋晨暉的所有業務,也因此,透過晨暉財報,其實可以一窺娘家的產品成本結構。

 

根據晨暉今年上半年財報,毛利率高達七三.五%,四年來每股盈餘(EPS)從一元、四元、五元,今年上半年EPS也有二.四元,全年可能繼續維持成長。連技術獨步全球的台積電毛利率也不過五七.四%,保健品代工廠的角色可以擁有如此高的毛利率,看在品牌方民視的眼裡,會是什麼滋味?

 

民視說,「只要挖掘到最好的產品,娘家願意付給代工廠合理的價格,支持代工廠較好的毛利率,承諾做到穩健成長的年產量,就是最真實誠懇的行銷。」

 

在全球強勢品牌不斷擠壓代工毛利的趨勢下,從3C產品、運動鞋到紡織品,代工廠幾乎全處在被迫接受的弱勢下,民視一席話,不知讓多少代工廠點滴在心頭。

 

「所以我必須說,娘家是很好的品牌,他了解我們研發的價值,晨暉虧了十年才轉虧為盈,民視因此願意給代工廠空間,對我們如今的獲利從來不曾質疑。」潘佳岳不只一次,肯定與民視之間的合作。

 

但潘佳岳也說,晨暉了解自己的能力,「我知道自己會什麼、不會什麼。」研發、代工、製造生產,是晨暉的專長,但晨暉不會廣告行銷,「許多廠商上門來尋求與晨暉合作自有品牌,但我知道那不是我的專長。」潘佳岳不帶一絲猶豫地說。

 

娘家大紅麴一炮而紅,不只廠商上門,據了解,多家電視台也登門想要複製晨暉與民視的合作模式,想要得到晨暉的技術授權,但潘佳岳一律婉謝。

 

目前娘家與晨暉的合約,已經進入第八年,據了解,雙方合作關係從互綁該品項的「獨家合約」,已經進入互相不綁獨家合約的「自由自在」階段,但彼此在給予對方「合理獲利空間」的態度下,截至目前為止,合作關係仍然穩定,晨暉更認定,只要在台灣市場,晨暉的合作對象就只有民視。

 

元進莊

元進莊幫多家滴雞精代工,但娘家滴雞精至今仍在台灣滴雞精市場一枝獨秀。(圖/元進莊提供)

 

元進莊

(圖/元進莊提供

 

元進莊

 

軍火庫二:滴雞精代工廠元進莊 

溯源製程到認證   在同業間殺出重圍

 

場景轉換到雲林元長鄉,這座簇新的工廠,是國內最大的滴雞精代工廠——元進莊的滴雞精製造場地,新廠啟動之後,可以一口氣增加三倍產能。

 

三倍?「是的,因為這幾年滴雞精市場需求量太大,例如去年五月疫情突然加劇,我們當月出貨量立刻成長一五○%,今年三月疫情又起,我們當月業績也有爆發性五○%的成長,我們預估今年全年比起去年至少有二成的成長率。」元進莊公司總經理吳鋐源說。

 

元進莊是娘家滴雞精的代工廠,目前娘家滴雞精在全台灣的滴雞精市場也是一枝獨秀,遙遙領先其他品牌。但有趣的是,據同業表示,元進莊居然也同時是TVBS享食尚滴雞精的代工廠,雙方並沒有簽下競業條款,對先進者民視來說,可說是對代工廠讓利。

 

「國內滴雞精、熬雞精、傳統雞精的市場全數加總,粗估大約四十億元,但不同品牌各有不同製程,例如娘家滴雞精嚴格要求溯源履歷,雞隻從『雞場』到『入鍋』不能超過黃金三小時,要確保雞精的新鮮與營養充分保留,每一製程的背後都是成本,但這是代工廠的責任,也是娘家品牌可以維持市場領導地位的關鍵。」吳鋐源說。今年年初,冷凍的娘家滴雞精還取得小綠人健字號,證明產品可以「抗疲勞」。

 

吳鋐源坦承,滴雞精的產品區隔性其實不算大,但娘家滴雞精堅持從溯源、製程到認證每一環節要求最高的規格,拉開與同業的距離,龍頭地位贏得一點都不僥倖。

 

元進莊的養雞場大約占地二十甲,分布在彰化、雲林、嘉義、台南,一年可以養四百多萬隻雞,業務可以分為肉品和雞精市場兩大塊。這幾年,台灣雞精市場每年都以十五%到二○%快速成長,元進莊積極拓展海外市場,尤其自有品牌繞道海外,已經逐漸取得不錯成績,目前海外市場占元進莊總營收超過一成,尤其同是華人區的香港,成長力道驚人。

 

元進莊以高品質的滴雞精製程,為娘家成功打造雞精市場的第一品牌,甚至還因此已經規畫朝資本市場進軍,如果成行,將會是第一支掛牌的滴雞精製造商。

 

但回到民視,娘家打從一開始,是因為民視擁有許多鐵粉,為了進一步照顧這些鐵粉及其家人的健康,推出保健品,娘家品牌執行長林香蘭說,「民視願意投資台灣的研發,希望台灣更多更好的技術,被國人及世人看見。」這個初衷自始不變,一開始沒有追求賺錢極大化的一門生意,最後開花結果,照顧了國人健康、民視賺了錢,也讓台灣技術被看見,變成最好的生意。

 

這一門保健品市場學,民視修到了滿分,但容易被複製嗎?恐怕並不容易。

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