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台灣最美的風景不是人 是他們心中有愛(上)

台灣最美的風景不是人  是他們心中有愛(上)

黃玉婷 圖片來源:達志

品味收藏

2018-02-12 23:28

他們或在自己關注的事情上默默奉獻一生;或是因為得到他人的幫助,發願要用自己能力所及的方式,全心回饋社會。十個人物極短篇,帶你回顧這座島嶼過去一整年的溫暖片刻。

曾因殺人入獄 他用愛心待用麵溫暖貧困者的胃

(圖片來源:顏林蔭 行善麵店 臉書)

 

新北市板橋區有一家「行善麵店」,截至2017年年底,已經捐出了約4萬份「愛心待用麵」。這個點子來自於顏維勳先生,他曾在15歲時因殺人而入獄。出獄後又觸犯了槍砲罪,但法官在研究這起案件後,發現已經過了3年假釋期限,因而判處緩刑,他也因此躲過了牢獄之災。

 

這或許是上天的安排,在此之後,他決心要做善事,但問題來了,要用什麼方式行善呢 ?2013年,顏維勳在網路上發現待用咖啡,便將這個點子和自家的麵店結合,推出愛心「待用麵」。想要行善的顧客,可以預先支付麵錢,讓有需要的民眾可以免費享用。受到許多顧客的響應,顏家的愛心「待用麵」讓許多貧困者,能夠享用一碗熱騰騰且充滿愛心的湯麵。

 

暖心指數★★★★☆

催淚指數★★☆☆☆

 

愛心名廚無私義煮 只為讓偏鄉老人與兒童品嘗佳餚

(圖片來源:鄭文龍 臉書)

墾丁愛心名廚的鄭文龍先生,大家都叫他阿龍師。為了讓偏遠地區的老人與弱勢兒童不用花大錢也能夠品嘗美味料理。他自掏腰包,甚至自備廚具到台灣南部及東部烹煮高檔料理,只為讓這些偏遠地區的弱勢族群不用花大錢、耗費長途交通時間就能夠享用美味料理。

 

如果你覺得他很眼熟,那絕對不是你的幻覺。他當過演員,也拍過廣告。對做菜有興趣,他開始做廚師、開餐廳。已經默默義煮了好些年,有了家人的支持,阿龍師會一直做下去。看到偏遠地區的老人與小孩在品嘗他的菜時,露出滿足的表情,就是他堅持下去的動力。

 

暖心指數★★★★☆

催淚指數★☆☆☆☆

 

 

 

 

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