精工細琢丹麥國寶級名瓷搶鮮登台

吳淑華

藝文風尚

哥本哈根提供

833期

2012-12-06 14:18

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一生專精於釉上彩手繪創作的茱蒂絲，是丹麥皇室瓷器上釉的指定畫師，十一月她初次訪台，帶來限量收藏的「丹麥之花」，讓人見識丹麥國寶之美。

專門接受丹麥皇室特殊訂單的丹麥之花畫師茱蒂絲．索倫森（Judith Sorensen），四十八年來專精於頂級釉上彩手繪創作，最負盛名的作品為「豌豆公主」瓷器人偶珠寶盒，全球只供應三座，其中一座於二○○六年在台灣以九六○萬元售出。

茱蒂絲十七歲那年進入瓷廠，正巧遇到瓷廠推出以豌豆公主做為瓷偶的珠寶盒。由於當時流行東方味，雕塑大師Gerhard Henning突發奇想，把安徒生童話的豌豆公主改造為東洋風，讓公主有著細細眼睛，底下五層的坐墊，除了呈現八卦形外，並以中東和中國色彩的祥獸及飛天人物來妝點。每一尊需要八個月才能完成，光是上色就要五個月、使用八十多種釉料及窯燒數十次，「細長的眼睛是上色最難的部分。」當時負責上色的茱蒂絲表示。

漫長的畫師養成之路

茱蒂絲在念書時對繪畫很有興趣，十六歲那年，她在報紙讀到哥本哈根的畫師浪漫結婚的過程，「便立下了想成為畫師的志向」。

事情就是那麼巧合，由於媽媽的朋友在瓷廠工作，就透過關係認識當時的畫師，畫師要茱蒂絲交花、草植物的繪畫作為測驗，沒有受過美術教育的她，憑著與生俱來的天分通過考驗，如願進入瓷廠工作。

瓷廠注重專業技能勝過學歷，她與同梯學員白天由瓷廠安排繪畫課程，一周一到兩次到戶外動物園上素描課，然後回到瓷廠練習上色技巧。「印象最深刻的畫畫課，是畫男、女模特兒的裸體，那時我還是青春期的女孩，面對這景象，只好臉紅地完成作業。」茱蒂絲至今回憶起來都還很靦腆。

經過四年的上課後，茱蒂絲還必須在總監的協助下邊畫邊學習一年，才有機會成為獨當一面的畫師。茱蒂絲強調，現在要當上畫師，條件更嚴格了，除了評選嚴謹外，得接受一至二年的藍白瓷繪畫訓練才有資格。

成為畫師後，她每天工作約八個小時，時間雖然很彈性，但釉上彩繪極度需要耐心及細心；舉例來說，最簡單的三十公分磁盤彩繪，從素描打底到完成，需要經過重複三次的上色動作，約二天才能完成一個，若是遇到水果籃、有蓋子或較大件、有造形、彎曲的物件，二天是最基本的工作天數。

而釉上彩工作最大的職業傷害就是頸、背部痠痛，因為經常需要低頭坐上一兩個小時，但茱蒂絲通常會邊飲咖啡邊工作，讓自己注意力集中並放鬆心情，一天四杯咖啡對她來說稀鬆平常；她也覺得奇怪，視力反而不是畫師的職業傷害，可能與畫室外有大片的綠意花園有關，畫累了，就品咖啡、望向遠方，讓眼睛適度休息。

一萬二千筆手繪筆觸

茱蒂絲透露，要成為優秀的畫師，除了天賦外，更要有耐心，當然具有敏銳的觀察力，也有助於素描及上色，「家裡的庭園一定有五彩繽紛的花卉，出國一定會逛花園或植物園。」她強調，「練習、練習、再練習」是不二法門。

目前茱蒂絲是瓷廠的資深畫師之一，也擔任瓷廠的授畫老師，十一月她第一次造訪台灣，特別推出三款由她彩繪的限量丹麥之花作品，分別為十四公分盤篤斯越橘、十四公分盤瑞典三葉草、咖啡杯紅花琉璃繁縷。

所謂的丹麥之花，源於十八世紀瑞典籍植物學家林奈，將個人發展出的植物命名法公諸於世，奠定現代植物分類學的基石。丹麥於是從一七六一年開始製作國內的植物全書，歷時一二二年，共三千多種野生植物包括蕨類、苔蘚、蕈類與花卉，以銅版印製和手工彩繪巨細靡遺地記錄下來。

以丹麥之花作為餐具組圖案，最早是為了致贈俄國女皇凱薩琳二世，遺憾的是，這套餐具共有一八○二件，製作過程長達十二年，一直到女皇駕崩仍未完成。最近一次丹麥之花現身於皇室婚禮，是○四年丹麥王儲菲德烈迎娶未婚妻瑪麗唐娜森，丹麥之花就是丹麥人民獻給皇室的國寶級名瓷。

現在，製作每一件丹麥之花仍秉持兩百多年來的傳統，由畫師依循丹麥植物圖鑑古本精心描繪，不論是葉子、花瓣，甚至小到只能用針頭加上去的花蕊，至少需經歷一萬兩千筆的手繪筆觸、三次以上窯燒，而且所有餐具邊緣皆以手描二十四Ｋ純金來呈現，足可見其冷稀珍貴的價值。