在被問到該將香水擦在什麼位置，香奈兒回答：「就在任何妳想被親吻的部位！」香奈兒N°5香水，代表香奈兒的味道，也詮釋著不同時代女人的味道，優雅、迷人，卻也帶點神祕。
廣告中，兩位陌生男女在前往伊斯坦堡的夜車上首度相遇，神祕且迷人的女主角散發出的香奈兒N°5香味，牽起兩人的情愫，即使歷經錯過相識時機、沒搭上同艘渡輪的命運捉弄，最終，誘人的香氛仍讓他們再次相遇、相擁。
這支廣告是由拍攝電影「艾蜜莉的異想世界」的法國知名導演尚皮耶居內發想製作，在二分二十五秒的廣告中，色彩極度鮮明，拍攝更是大製作，整部影片橫跨巴黎、里摩、尼斯到伊斯坦堡，相當於二三○○公里的距離，甚至在人潮擁擠的坎城影展期間，還一度封鎖中央車站。
當代風 旅程中愛情的催化劑
透過尚皮耶居內的鏡頭，香味成了旅程中愛情的催化酵素，也呈現出了N°5截然不同的當代形象。奧黛莉朵杜在訪問中就曾表示：「一款香水能如此風行幾十年就是一則傳奇神話，我不覺得自己是在代言這款香水，反而比較像是進入N°5的傳奇故事中成為它的一部分。」
一九七九年起擔任香奈兒第三任「鼻子」（香奈兒暱稱調香師為「鼻子」）的賈克波巨說：「N°5是香水界中惟一吸引力與時俱增的例子。每經過一年，都只會增加它的魅力、神祕感和它的深度。」
這句話給了N°5最好的註解。「流行易變，風格長存」是香奈兒創辦人嘉柏麗香奈兒女士的名言，始終如一的態度不僅表現在N°5，更是香奈兒的精神主軸，N°5可說是香奈兒品牌展現經典女性優雅的極致。
一九二一年，嘉柏麗香奈兒征服了整個巴黎時裝界。從帽子、洋裝，到輕便的服裝，成功將她獨特的優雅概念傳達給所有女人。同年夏天，前沙皇宮廷調香師恩尼斯鮑啟發了她推出香水的靈感，這在當時是一個相當獨特的計畫，因為這是高級時裝設計師第一次推出香水產品。
嘉柏麗香奈兒在當時是這麼描述著：「我想要一瓶聞起來像女人的香水，我想為女性創造一瓶人工的香水。我說人工是因為它將會是被製造出來的。」一九二一年，恩尼斯鮑提供了好幾個樣本給嘉柏麗香奈兒，而她選了第五號的樣本，N°5就此誕生，譜寫了屬於它的傳奇。
經典味 一貫香氣詮釋女性魅力
風行數十年的N°5，以其一貫的經典香氣和迷人的女性魅力，成為許多人妝點美麗、散發性感的來源。
身為N°5愛用者的藝人曲艾玲就說：「在我還是小女孩的時候，總能見到媽媽梳妝台前的N°5，N°5的氣味是記憶中媽媽身影的投射，當然也就成為心目中一個成熟女人該有的氣質與內斂層次。」
這正是香奈兒N°5成功吸引女性的品牌精神，在神祕與存在之間，達到平衡；在外放香味與內斂層次中，兼容並蓄。
至於N°5所揮灑出的香氣究竟為何？常受邀出席時尚派對的名媛王欣怡說：「N°5並不強調清新的草木調或果香，N°5的特色在於花香非常濃郁、持久。」
曲艾玲也提到：「N°5的香味獨特、辨識度高，只要你聞過一次，這輩子就一定會記得；而且它的味道富有層次，早晨出門前噴上，會隨著體溫與時間的變化，轉換出不同層次的味道深度。」
溫暖、濃郁的花香，彷彿領著所有人前往整片花朵怒放的園子裡；又或讓女性幻化成嬌豔欲滴的花朵面對世人。事實上，N°5的配方以超過八十種的成分，詮釋出豐郁的花香層次，為此，N°5核心配方充滿珍貴花材，包括珍貴的格拉斯五月玫瑰，據說一公噸的花材只能獲得一．五公斤的原精；還有大量的格拉斯茉莉，自一九八七年起，香奈兒就與當地花農成為合作夥伴，每年採收超過二十公噸的格拉斯茉莉供給N°5的製作。
而為了讓香味可以雅致飄揚，N°5首開先例添加了乙醛，融合花香，讓人捉摸不出裡頭的成分，展現謎樣般的神祕、迷人風情。
不僅內在美，N°5外放的典雅也吸引不少目光，簡潔的線條、擁有鑽石切割面的透明香水瓶，光是透過光線，就能散發出閃閃動人的美感，再加上白底黑字的強烈風格標籤，及瓶口的蜜蠟封印，在在都顯示出超越時代的經典品味。
數十年來，N°5的名聲廣為流傳，甚至廣受名人愛戴，曾經有記者訪問瑪麗蓮夢露，穿戴何物睡覺？她略帶詩意地表示：「兩滴N°5」；而普普藝術大師安迪沃荷也為之瘋狂，曾以N°5為主角設計一系列九張絹版畫；同時N°5也被展示在紐約現代藝術博物館內，被視為二十世紀的象徵之一。
N°5以它特有的方式，詮釋著難以捉摸的意境。這是嘉柏麗香奈兒的女性魅力配方，也是女人散發美麗與自信的神奇力量。
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