為創造新的成長曲線，連鎖手搖茶品牌紛紛將經營觸角由「飲」向「餐」延伸，以擴大營運動能，六角6日董事會通過以2.72億元購入翰林國際100％股權，作為擴充營運的策略性長期投資；無獨有偶，全台有314家連鎖茶飲門市的迷客夏也於同日宣布，以1.038億元購入雙月食品社創辦人賴永晟個人70％股權，跨足餐食領域。
以研發出世界第一杯珍奶崛起市場的翰林國際，旗下有「翰林茶館」、「翰林茶棧」、「嚮茶」等品牌，目前在台有40家連鎖門市據點。以茶館概念經營的翰林店內設座，且除手搖飲外，菜單上並有茶葉蛋、天婦羅、炸雞與蘿蔔糕等小食和火鍋等餐食、甜品。有故事加上餐食多樣，是吸引六角全資購入的主要原因。
2021年有逾1萬間連鎖餐飲門市的菲律賓「快樂蜂餐飲集團」，以3.5億元購入迷客夏51％股權。雙月社長賴永晟出售股權予迷客夏，就是看好迷客夏母集團快樂蜂建置中央廚房與國際化發展經驗。
雙月食品社連續七年得在《台灣米其林指南》中得到必比登推薦，並有「華人養生湯品第一品牌」美譽，目前全台有13家連鎖門市。2024年雙月成功插旗新加坡。
迷客夏購雙月股權，看中兩優勢
目前雙月在台灣共有13間門市，2024年也在新加坡開設首間海外門市，而2025年台灣展店動作依舊積極，海外除新加坡已確定再開四間門市外，更將借助集團國際展店資源與經驗進入泰國、香港與日本市場。
迷客夏總經理黃士瑋表示，單一產業風險高，迷客夏購雙月股權，看中的是雙月堅持品質與經營品牌的用心。
黃士瑋說，因應拓點展店需求，迷客夏後續會再投資雙月3,500萬元。
※本文授權自工商時報，原文見此。
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