位於日本宮崎縣中部的新富町，以蔬菜、茶葉為主要產物，優良的地理環境栽培出豐饒物產，許多高檔、數量有限的產物，雖然在日本國內已經不夠賣，為了推廣讓更多人認識這個地方，於去年開始精選物產在台銷售，今年更帶來梅酒、白米、吻仔魚、鰻魚、焙茶等五款好味來台，台灣人有口福，想吃限量美味也可以不用飛到日本買。
同樣是梅酒，伊藤酒屋與大山食品合作生產的這瓶「座論梅梅酒」，身世別有來頭。由人工細心採收的湯之宮座論梅，生自日本第一代神武天皇所種植的梅樹，據考究樹齡約有600 年，不僅為日本國家指定梅園，更是國家指定天然紀念物。梅園收成的80公斤梅子，特別以蔗糖釀造，成色如琥珀般優雅誘人，梅酒年產量僅約402瓶，帶有濃郁馨香的風味，今年首次釋出50瓶在台販售。
「有機JAS認證宮本米」獲得日本全國有機賞銀牌，也是晉獻給天皇的「獻上米」，去年4月更在「G7宮崎農業部長會議」上供應，在日本只販售給有機專賣的相關單位。
身為新富町第一包出口海外的白米，每公斤售價高達1000元，種出「宮本米」的宮本恒一郎笑說，自己是到了60歲才大刀闊斧做出許多嘗試，他的稻米因為產量有限，應付外銷已供不應求，是為了將美味留在國內才在縣內開了飯糰店，賣宮本米飯糰也介紹米的特色並宣導永續概念。
聽莫札特的吻仔魚只出口台灣
山西水產出品的吻仔魚，則利用莫札特音樂旋律穩定水波、減少結晶化，再以工廠外操場大小的空地日曬魚隻，從漁港到加工廠只有8公尺，再使用價格較高、含有苦味的鹽進行炊煮，在這個日照數全日第二名的地方風乾，每隻小魚都充滿了陽光味。吻仔魚年產量約為35至70噸，但受宮崎沿岸黑潮流動影響，近年產量下降，從前年的21噸，到去年減少一半只有10.5噸，已逐日成為越來越少的有限食材，目前更只向台灣出口。
宮崎縣為日本全國前三大鰻魚產地，產量多不稀奇，養殖鰻魚有50年以上經驗的「中村鰻魚」，以優良、穩定的水質、溫度所養育的蒲燒、白燒鰻魚，在鰻魚場內經過現宰、炭火直烤、刷上秘製醬汁，每條約200克（5P規格）的頂級新鰻，為台灣鰻魚的頂級規格，油脂、肉質彈力恰到好處。新鮮、高檔的鰻魚品質，曾於九州朝日電視台《食材王對決系列》（食材王対決シリーズ）節目中獲得「食材王」的稱號。
「豊緑園自然農法焙茶」則為了種出從內到外，滋養生息皆自然的茶品，從土壤的篩選開始就很講究。20年以上不曾使用過農藥、化學肥料的土壤是第一個標準，自家有機堆肥，每年更可看見許多「姬螢」螢火蟲在茶園翩翩飛舞，在未經污染的土壤所種出的上等茶葉，烘炒後氣韻芳香醇厚、入口回甘，仔細品嚐還蘊藏奶香。這些好吃的特選物產僅在新富町商品官網買得到，部分在GREEN&SAFE真食物專賣店販售。
米其林餐盤餐廳推新富町法式午茶
▲宮崎縣新富町×MiraWan法式午茶套餐，11月20日開始接受預訂。
如果懶得自己料理又想一飽口福，在米其林餐盤推薦餐廳「MiraWan」裡，主廚鄭裕錞與甜點主廚戴峻弘聯手，以法餐手法融入新富町食材，自11月20日到12月30日推出專屬的下午茶菜單。
魚骨餅、塔可餅、法式可麗餅、焙茶三態甜點、梅酒調酒等賣相吸睛的午茶料理，賣相佳，口味更是非凡。「庭園魚拓餅」，以抹茶粉、咖啡粉在餐盤上揮灑出苔庭，白燒鰻魚與宮本米做魚骨狀米餅，夾入章魚慕斯、座論梅的梅酒膠凍。
「抹茶魩仔魚可麗餅」則用法式可麗餅包覆魩仔魚冰淇淋、赤身鮪魚，再加以抹茶粉做串連橋樑，一抹萬壽菊則增添高雅清香風味。焙茶冰淇淋、焙茶餅、焙茶醬汁做成的焙茶三態，搭配撒上焙茶粉的熱吉拿棒的「焙茶三重奏」，以焙茶餅藏香草西洋梨，焙茶醬調入白味噌，將焙茶的風味做了全面的多層次詮釋。
