北海道是日本面積最大最北端的一級行政區,道廳是札幌市,幅員遼闊,人口密度底,擁有日本四分之一的農地,享有得天獨厚的農業、畜牧和水產資源,提供日本豐富的食糧,也造就多元的飲食文化。而未經人為干擾的天然環境,更吸引無數遊客造訪。
北海道面貌多變,四季風情各有魅力,除了札幌、小樽和函館等活力都會,還有舊石器時代和繩文時代等考古遺跡、愛努人等少數族裔文化,以及花田、溫泉、石狩川、火山口湖、雪場、流冰和離島等自然絕景,孕育出札幌和旭川拉麵、活烏賊生魚片、海膽丼飯、北海道鮮奶巴菲冰、夕張哈密瓜、余市威士忌等特色美食,還能滿足購物及觀光需求,汲取豐沛的美食娛樂創意能量!
北海道還能怎麼玩?本書為旅人量身打造最棒也最難忘的北海道之旅!
2023北海道旅遊 網路熱烈討論的新絕景勝地
新館開幕的圓山動物園是札幌的熱門景點。人氣雲海平台也增設了新觀景區。還有蔚為話題的最新絕景勝地、餐廳&咖啡館,一起去看看吧!
札幌必知的最新資訊和熱門景點:重新粉刷的鐘樓和話題焦點圓山動物園
圓山動物園陸續有新館開幕,近來備受矚目。可以近距離觀賞北極熊館的北極熊泳姿,和象舍內大象戲水的身影。
鐘樓的外牆粉刷工程歷經4個月完工,2018年11月重新開放。以「紅磚廳舍」外號而聞名的北海道舊本廳舍,因為修建工程在2019年10月關閉。
札幌市圓山動物園
2018年3月北極熊館、2019年3月象舍開幕。還有亞洲區和非洲區,展示許多北海道動物。
▲看到北極熊在水底隧道游泳的整體姿態。
▲展示4頭新大象。
札幌市鐘樓
札幌的地標鐘樓是日本最古老的現役鐘樓。近來整修工程結束,和20年前一樣重新粉刷成紅色屋頂和淺綠色牆壁。
▲札幌的必拍景點。
北海道廳舊本廳舍
使用250萬個紅磚建成的重要文化財產。預計在2019年10月∼2023年3月進行整修工程,完工後才有參觀機會!
▲北海道開發的指標。
星野度假村Tomamu「雲海平台」新景點陸續OPEN
從各個角度欣賞雲海
度假村推出的Cloud 9企畫,提供雲海平台各式玩法,每年都有新的觀景區誕生。從雲海纜車山頂站起設有5個面向Tomamu山的觀景點,試著用各種方式觀賞雲海吧。
▲Contour Bench
星野度假村Tomamu雲海平台
設在山坡上的長椅。可以從各種角度欣賞雲海。
Cloud Bed
設置一大片以雲朵為造型的彈性靠墊。是2018年8月開幕的景點。
網路熱烈討論的新絕景勝地:偶然發現的美麗自然風光
在北海道有許多拍照勝地。除了美瑛青池或富良野的富田農場等代表性景點外,近年來最熱門的是白鬚瀑布和珠寶冰(Jewelry Ice)。一起去看絕佳美景吧!
白鬚瀑布
瀑布往下流向因水質成分,河面呈鈷藍色的美瑛川。橋上是一覽瀑布和河流的拍照點。
美瑛町白金 0166-94-3355(美瑛休息站「白金BIRUKE」)
營:自由參觀
交:從JR美瑛站開車30分鐘、公共停車場
▲也是美瑛青池的源頭。
珠寶冰(Jewelry Ice)
十勝川河口結凍流向海邊的冰塊,被波浪打上大津海岸的現象。沐浴在晨光下的冰塊特別閃亮,就像珠寶般璀燦。
豊頃町大津海岸 015-578-7202(豐頃町觀光協會)
營:自由參觀
交:從JR帶廣站開車40分鐘
▲最佳觀賞期是1月中旬∼2月。
以愛努族為主題的國立博物館
UPOPOY(民族共生象徵空間)
由北日本首座「國立愛努博物館」和可體驗愛努文化的「國立民族共生公園」組成的民族共生象徵空間,UPOPOY的暱稱取自愛努語,意思是眾人歡唱。這座體驗愛努歷史和文化的設施,備受全國關注。
白老町若草町2-3
▲基本設計階段示意圖(提供者:文化廳)
北海道特有的遼闊風光 NEW餐廳&咖啡館
FERME LA TERRE美瑛西點麵包店 一邊眺望森林、丘陵及牧場風光
地理位置優越的餐廳或咖啡館,路過時就想進來看看。堅持使用當地生產的蔬菜、小麥或肉類等食材也是魅力之一。
FERME LA TERRE美瑛西點麵包店。附設的咖啡館餐廳提供的午間套餐,可以吃到用美瑛小麥製成的麵包。
美瑛町字大村村山 0166-74-4417
營:商品販售:10:00∼17:00、咖啡廳:5∼9月11:00∼17:00、10∼4月平日11:00∼15:00、週五∼週日、假日∼17:00(午餐11:00∼15:00)
休:週一(遇假日則順延至隔天。7∼8月無公休,11∼5月休週一、二,遇假日則順延至隔天)
交:從JR美瑛站開車8分鐘 停車位 36台
Rugorowa富良野
劇作家倉本聰先生參與設計的餐廳。提供堅持選用北海道當季食材製成的午間及晚間套餐。
富良野市中御料 0167-22-1123
營 12:00∼13:30LO、17:30∼20:30LO(須訂位)
休 週一、二(營業時間依季節而異。11月因保養維修暫停營業)
交 從JR富良野站開車10分鐘
可停在新富良野王子大飯店,共390個車位
NAITAI TERRACE
Naitai高原牧場丘陵上新開幕的咖啡館餐廳。從整片落地玻璃窗看出去,牧場風光盡收眼底。
上士幌町上音更128-5 090-3398-5049 營 4月下旬∼10月下旬的9:00∼17:00(大門開放時間7:00∼18:00(6∼9月∼19:00)
休 營業期間無公休(依天候調整)
交 從JR帶廣站開車
1小時30分鐘
停車位:83台
準備北海道之旅的行李物品 方便聰明的打包小撇步
3天2夜的話帶登機箱就夠了!不過要是買了很多伴手禮帶回家, 最好準備大行李箱才夠裝。
USEFUL ITEMS:飯店會提供洗面乳等盥洗用品,但也可以自備個人慣用品,讓旅程更舒適。冬天氣候乾燥,不要忘記帶保濕產品。
FASHION:氣候依地區有明顯差異,但全年氣溫比日本本州低。就算夏天有時會超過30℃,但早晚偏涼,最好攜帶外套。隆冬時節就算中午氣溫也時常在零度以下,須做好防寒準備。
四季穿搭指南
春:直到4月中旬都還會下雪。早晚寒冷,須帶穿脫方便的外套。
夏:白天可穿短袖或涼鞋。早晚帶件長袖上衣比較放心。
秋:從10月起就要準備大衣或毛衣。依洋蔥式穿法或披肩做調整。
冬:必備厚羽絨外套、手套、帽子和圍巾等保暖衣物。鞋子須穿雪靴。
札幌‧函館的溫度、降雨量:往年都在1 0 月中旬∼11月中旬開始降下初雪,融雪季節則在3月下旬∼4月中旬。最佳觀光時期是7∼9月。
決定好出發日期,就趕快開始準備旅行用品!
充分確認下列物品是否已準備妥當,避免在當地手忙腳亂。以開車為主要交通工具的地區,附近大多沒有便利商店,不要只想著到當地再買,帶基本必需品再出發比較保險。
MONEY:有些地方不能刷卡,還是要帶現金。常停車的話,多準備點零錢比較放心。省錢之旅只要2.5萬台幣就夠了。
現金:有些地方附近沒有ATM,多帶點現金在身上。請注意巴士上無法使用大面額紙鈔。
3天2夜的平均預算約3萬台幣
◎事先費用
機票⋯ 8000∼2萬台幣
飯店⋯ 3000∼1萬台幣
租車⋯ 3000∼6000台幣
◎當地費用
食⋯ 4500台幣
購物⋯ 4500台幣
音樂⋯ 3000台幣
拍照⋯ 1500台幣
每人花費不同,以上金額僅供參考。
延伸閱讀:出國旅遊花最多通常在機票!便宜機票怎麼買?旅遊作家不藏私:4招教你搶到航空公司促銷機票
方便自駕遊的隨車物品
在北海道開車移動的時間相當長。備好以下物品,降低行車時的不便及焦躁感!
車用充電器:可幫手機充電。有些租車公司會提供。
墨鏡:開車時常會遇到陽光太刺眼,戴上墨鏡比較舒服。
糖果‧口香糖:長途開車時的提神點心。
零錢:能迅速掏出來付高速公路的過路費。
塑膠袋:裝垃圾用。可以拿到加油站扔掉。
面紙:必備的實用物品。拿來擦汗等都很方便。
當地使用的隨身包:可放貴重物品、手帕或旅遊書等。帶著笨重的行李長途旅行,一下子就走累了,分類打包才是上策。
…etc.
除了錢以外,再放入機票、雨具、飲料等讓旅程更舒適的隨身用品。
機票:事先印好電子機票。
手機充電器:在旅遊景點,手機的耗電量比想像中還快。有行動充電器比較放心。
雨具:方便的晴雨兩用傘。
外套:即便是盛夏早晚也有寒意。帶條迅速就能披上的披肩等就很實用。
相機:\不要忘記帶喲!/
※夏天也不要忘記防曬。帶上抗UV外套、帽子、防曬乳,才不會曬傷肌膚而後悔不已。
有了這些代表去過北海道!北海道戰利品寶物大公開
北海道有甜點、海鮮等各種美食伴手禮!
到哪裡買什麼比較好,預算抓多少才好,以下為不知該如何挑選伴手禮的你,介紹北海道的必買好物。
購買冷藏品時也可以用低溫宅急便寄回家。
SWEETS 不容錯過的經典甜點!
01 品牌甜點
北海道擁有豐富的牛奶、小麥等製作甜點必備的食材。好吃又便宜的北海道品牌甜點,是必買伴手禮。
價格:180日圓∼
購自這裡GO!
北菓樓 札幌本館
六花亭 札幌本館
SWEETS 琳瑯滿目的北海道甜點
02 機場甜點
在新千歲機場,設有多家北海道代表性品牌的櫃位。還有機場才買得到的限定款甜點,絕對不能錯過。
價格:185日圓∼
購自這裡GO!
新千歲機場
SWEETS 人氣歷久不衰的老店滋味
03 懷舊甜點
北海道境內有數家日式傳統糕點店。除了直接到當地店面購買外,札幌市內也有網羅來自各地名點的商店。
價格:258日圓∼
購自這裡GO!
北海道Dosanko Plaza札幌店
KITA KITCHEN極光城分店
FOOD 在家重現當地口味的拉麵
04 拉麵外帶包
伴手禮店或超市也會賣名店監製的拉麵外帶包,可以帶回各家美味。還有用蝦子或昆布等在地食材製成的商品。
價格:100日圓∼
購自這裡GO!
伴手禮店、北海道超市
DRINK 歷史悠久的珍貴威士忌
05 北海道威士忌
和日本威士忌之父竹鶴政孝頗有淵源的日果威士忌余市釀酒廠,除了經典酒款外,還有珍貴的限定版威士忌。在各地機場也買得到。
價格:3000日圓∼
購自這裡GO!
日果威士忌余市釀酒廠
FOOD 北海道居民熱愛的古早味
06 超市&便利商店的當地商品
北海道境內限定販售的泡麵、調味料、麵包或飲料等。附中式湯料包的速食炒麵「炒麵便當」是人氣商品,在北海道及外縣市都擁有眾多粉絲。
價格:209日圓∼
購自這裡GO!
北海道超市、便利商店
FOOD 堅持手工製作的北海道起司
07 北海道起司
用現擠鮮奶製成味道香濃的起司。北海道境內有多家起司工房,除了到工房買現做的起司外,也可以在道內的產地直銷市場購得。
價格:388日圓∼
購自這裡GO!
十勝物產中心
十勝村產地直銷市場
FOOD 以北方海產當下酒菜
08 海鮮加工品
也可以買鮭魚、烏賊或干貝等海產當伴手禮,如果要送人還是加工產品比較方便&令人放心。常溫品的話推薦鮭魚乾,冷藏品則是醬油漬鮭魚卵。
價格:346日圓∼
北海道Dosanko Plaza札幌店
KITA KITCHEN極光城分店
GOODS 動物造型商品及甜點
09 動物園商品
北海道的觀光勝地旭山動物園,販售多款動物園原創商品。有造型玩偶、文具、零食或甜點等,種類豐富。
價格:310日圓∼
購自這裡GO!
旭川市旭山動物園
札幌市圓山動物園
GOODS說到北海道香氛就是這個
10 薰衣草商品
在以薰衣草花田而聞名的富田農場,有多款用自家薰衣草製成的原創商品。如香水、精油或香氛乾燥花,都擁有療癒花香。
價格:712日圓∼
購自這裡GO!
富田農場
GOODS 在數量有限的成品中尋找喜歡的商品
11 小樽玻璃
玻璃製品是小樽的代表性伴手禮,有玻璃杯、飾品及餐具等,種類眾多且式樣豐富。在小樽主街道堺町通上有不少家玻璃商店。
價格:864日圓∼
購自這裡GO!
北一硝子三號館
大正硝子館 總店
GOODS 以愛努藝術品當伴手禮
12 愛努族工藝品
在阿寒湖愛努村及附近有多家販售愛努傳統工藝品的商店。如愛努族特有的花紋刺繡品、木雕擺飾等等。
價格:1500日圓∼
購自這裡GO!
阿寒湖愛努村
GOODS 店長嚴選商品
13 進口生活用品
近年來在札幌,從北歐或歐洲進口生活用品販售的選品店備受矚目。從餐具到布製品,或許能遇到命定單品?
價格:1265日圓∼
購自這裡GO!
presse
piccolina
GOODS 來自札幌的設計品
14 來自札幌的設計品
如來自札幌的地方品牌「札幌Style」認證商品或札幌當地創作者的手工製品等。大多以雪景或北方動物為主題。
價格:1512日圓∼
購自這裡GO!
札幌Style Shop
SPACE1-15
FOOD 在家享用北方精華美味
15 調味料
除了用大量北海道蔬果製成的沙拉醬或果醬外,湯咖哩包和成吉思汗烤肉醬都是伴手禮選項。為家常菜添點北海道風味吧!
價格:565日圓∼
購自這裡GO!
富良野市集1店&富良野市吉2店
美瑛選果
COSME 濃縮溫泉精華的保養品
16 保養品
十勝川溫泉素有「美人湯」之名。讓加了稀有濕原溫泉成分的化妝水或美容液等保養品,為妳增添女性魅力。也有十勝川溫泉花園水療館的自有品牌商品。
價格:1080日圓∼
購自這裡GO!
十勝川溫泉花園水療館
※要帶酒或調味料等瓶裝商品回家時,放入夾鏈袋再帶走比較安全。事先準備好袋子吧。
作者簡介_朝日新聞出版
日本第二大報媒《朝日新聞》旗下出版社,出版類型多元,包括小說、財經、社科、生活風格等圖書。
本文摘自奇光出版 《北海道:最新‧最前線‧旅遊全攻略》