台灣旅宿業的牛市來了,隨著「防疫鬆綁」,國境旅遊也放寬限制條件,以及旅遊業年度盛事「ITF台北國際旅展」助攻之下,帶來全面性蓬勃商機。為了迎接這股觀光熱潮,台北士林萬麗酒店蓄勢而發。
根據觀光局曾舉辦的評選,最受來台旅客喜愛的四大景點中,故宮博物院、士林夜市皆與台北士林萬麗酒店相距不遠,方便觀光客探索台灣在地歷史文化和美食;且酒店交通便捷,自捷運士林站步行約五分鐘即可抵達,坐落在繁華的中山北路巷中,卻能感受綠意山景的度假氛圍,猶如一處「離塵不離城」的世外桃源。
強化異業合作 共創品牌雙贏
台北士林萬麗酒店市場傳播副理金穎清指出,酒店為萬豪國際集團旗下品牌,對外國商務旅客來說,本就具有一定程度吸引力,但作為台灣首家「萬麗」品牌,更需要打開知名度,拓展不同客源,「積極參與國家、城市舉辦的大型活動,並爭取異業合作,是酒店持續努力的目標」。
以不久前在士林舉辦的「2022臺北白晝之夜」為例,活動吸引46萬人次參與,盛況空前,在國內、外媒體版面搶盡鋒頭。鄰近主要展區士林官邸的台北士林萬麗酒店,積極爭取成為官方合作夥伴,也因此成功將品牌知名度擴及年輕消費族群。
酒店1樓酒吧R bar逸庭,推出「花樣年華」暢飲搭配聯名調飲,讓許多民眾慕名前來,創下單日銷售亮眼佳績。而後延續此氣勢,常態性推廣暢飲活動,平假日皆開放訂位,並於每週六晚間邀請歌手演唱;特殊節日如聖誕、跨年等,還有主題點心,增添節慶用餐儀式感。
▲R bar逸庭2022年聖誕、跨年暢飲活動,提供R bar特調、季節調酒等10款酒飲。
提升軟硬體實力 拓展不同客群
點開社群媒體,旅客樂於分享在台北士林萬麗酒店泳池、客房拍攝的照片,頂樓空中花園亦為婚宴新人鍾情的戶外證婚場地,顯見其得天獨厚的美景和優雅設計,已創造出網路聲量。
▲台北士林萬麗酒店頂樓戶外無邊際泳池,將城市風情和自然景緻盡收眼底,向來非常受旅客喜愛。
如今,除了期待國境解封,能逐步恢復疫情之前的榮景,酒店也將致力提升硬體設備和軟體服務,像是包裝「行政樓層」住房,在專屬房型內設有Nespresso膠囊咖啡機、致贈MALIN+GOETZ品牌沐浴備品,提供士林廚房自助早餐、行政酒廊禮遇及Mini Bar(每晚免費供應一次),讓賓客享受高樓層景緻和尊榮。
▲台北士林萬麗酒店「行政樓層」住房專案,贈送紐約保養品牌MALIN+GOETZ沐浴備品。
「軟實力」方面,在萬麗品牌獨有的Navigator禮賓接待櫃檯,備有慢跑路線圖,並親切地向旅客介紹鄰近觀光景點、美食和文化等,致力提供「全方位服務」的旅行體驗。此外,甫於2022下半年開幕的台北表演藝術中心,亦是酒店欲合作的夥伴,搭乘捷運只要一站的距離,即可品味國際級藝術展演,期望共創人潮引流效益。
中西精華美饌 打造精緻伴手禮
旅行中不可或缺的味蕾饗宴,更是連結在地歷史文化、涵蓋中西融合創意。中餐廳萬麗軒主廚王嘉傑巧手賦予中菜新靈魂,每一季菜單的主題名稱皆具巧思,如秋冬精選「山河間,田野自有美饌在」,蘊含引人入勝的典雅韻味,豐富食材、濃郁湯頭也為相聚「食刻」增添暖意。而與英國唐寧茶(TWININGS)聯名的「花月宴」套餐,則是汲取生活中觀賞古裝劇的靈感,在餐桌上以西式茶飲演繹中式料理精華。
點心房手工製作的伴手禮,選用進口原料精心雕琢,在經典中創造特色,「伯爵可麗露禮盒」帶有細膩的香草莢、蘭姆酒香氣,融入伯爵紅茶的高雅柑橘氣息;「法式馬卡龍禮盒」為黑醋栗和檸檬馬鞭草雙口味組合,手工熬煮的果泥圈上法國可可巴芮巧克力製作的甘納許,酸甜不膩口。
▲「法式馬卡龍禮盒」包含黑醋栗、檸檬馬鞭草口味各3入,每組售價380元,可於台北士林萬麗酒店線上購物Ready to GO預訂。
無論環境空間、餐飲服務等面向皆細心耕耘,台北士林萬麗酒店收穫的成果不僅在於營收數字的成長,同時激發旅客對生活的想像,即便是商務旅行,也能留下獨一無二的旅程回憶,實踐「萬麗」品牌精神。
台北士林萬麗酒店 Renaissance Taipei Shihlin Hotel
02-8861-2389
111005台北市士林區中山北路五段470巷8號
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▲位於士林官邸花園正前的士林萬麗酒店,景色及環境得天獨厚。