探訪一座莊園，了解一種產物的生長歷程和文化故事，台灣農家用實力培植的可可，打造一段福爾摩沙的黑金傳奇；南投深山飄出的紅玉茶香，茶葉產自全台唯一的大葉種紅茶栽種區；數百種玫瑰的品種、世界最小的玫瑰花，在古坑的山莊爭奇鬥豔，到莊園旅行不只是走馬看花，慢慢走逛，欣賞風光也長知識。
逛500種玫瑰大觀園 感受香氛衝擊
鄰近知名樂園劍湖山世界約五分鐘車程的蘿莎玫瑰山莊，是台灣少數以玫瑰為主題的花園山莊，也是耐斯集團旗下的同名香氛品牌。
董事長何冠德說：「原本這塊六千多坪的土地是蘭花栽種區，當初要做，內部也有許多不看好的聲浪。」玫瑰本是溫帶植物，在亞熱帶的台灣種植，需要耗費許多人力，他最後只好聘請專業園丁照顧嬌弱的玫瑰，並且專養能適應台灣高溫的品種。最初經營壓力滿大，但現在不管是來園遊客反饋或市場反應都有口皆碑，成為集團內小模範生。
嬌貴難養 拇指玫瑰新登場
目前園區種植超過五百多種玫瑰品種，更持續從日本、歐美進口特殊種樹玫瑰。何冠德說，因為在台灣種玫瑰並不容易，園區目前有六位專職園藝師，專門照顧與維護嬌嫩的玫瑰。他們每日根據溫度高低去控制澆花水量，也施以玫瑰特殊藥劑驅蟲，相當用心。
玫瑰適合的生長溫度是十五至二十五度，台灣的夏季動不動就超過三十度，在雲林山區也常有午後雷陣雨會打落花朵，高溫多雨對玫瑰來說，是很嚴酷的考驗。因此，最適合種植時間為十月到隔年四月，最佳賞花季節則是十一月至三月，遊客在此花季到園，花卉數量與狀態都最好，也能拍到玫瑰盛開之美景。若是九月至十月，則可看到耐高溫的葡萄園之歌與瑪姬姑姑玫瑰品種，各有美麗姿態。
園內最高人氣的蔓性玫瑰「唐璜」，能耐台灣的夏季高溫，更具有濃郁香氣，紅豔血色、帶著絲絨質地的花瓣，非常具觀賞價值。而二○一七年，才在日本發表的新玫瑰品種「永恆紅」，屬於中輪豐花型玫瑰，亮眼的正紅色，還帶有淡淡的蜂蜜香氣。
