廖家助農場的位置得天獨厚，位於海岸山脈山腳下，從農場便能看到知名椰林海岸，白天不時有雲霧與海風吹拂，晚上則有落山風從山上吹向海洋。讓廖家助在農場的每一天，都從望海開始，心曠神怡。
自小生長在這依山傍海的土地，跟著爸媽上山幫忙田間工作，家中不時有奶奶做的美味，泛著月桃香氣的粽子或炊粿，更是深深銘印在他記憶中，這土地與食物的香氣，讓他對家鄉的土地，有著深深的依戀。跟大多數鄉鎮青年一樣，大學畢業後便被家人催促著去都市發展，到台北的電子公司上班。「但我心裡一直覺得不踏實，想回來跟爸媽一起務農，連交女朋友都會跟對方說之後我會回台東，讓對方先有心理準備。」他說。
想回家的念頭從沒斷過，持續溝通了三年，父母終於點頭，於是十二年前，他回到了成長的家鄉，心情這才踏實了下來。「我喜歡季節感與時序，跟著爸爸務農，日出而做，日落而息，季節的轉換讓我有安心感。」
這讓我想起小時候，也是亦步亦趨地跟著媽媽在田裡穿梭，餓了就爬樹找果實，累了就蜷身在鳳梨葉下睡覺，那是快樂與安心的記憶。
轉念的開始 土地與人共好
由於土地濱海，會有落山風與海風吹拂，因此廖家助的父親主要種植小番茄、絲瓜、瓠瓜與小黃瓜等較能耐鹽性的作物，廖家的小番茄肉Q味濃，甜中帶酸，便是這一帶氣候與土地的照顧。由於父親是慣行農業，一開始廖家助並不覺得有什麼不好，但隨著女兒的誕生，他的心境開始有了轉換，他希望女兒能恣意地在田間奔跑，隨興採摘，都不必擔心，於是他開始減少用藥，想轉至草生栽培。
