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走入「戲說大林」,遊慢城聽故事

走入「戲說大林」,遊慢城聽故事

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美食旅遊

2020-12-18

嘉義大林是昔日的首富之區,也是臺灣唯四獲得認證的慢城,跟著數位群聚「戲說大林」所推出的大林一日小旅行,體驗大林慢食、慢遊、慢活的風格樣貌,一步一腳印認識大林的在地之美。

嘉義大林,是一個擁有國際認證的慢活城市,也因當地盛產「稻米」和「蘭花」,於是有了「大林慢城-米蘭小鎮」的浪漫稱呼。走在大林的極具歷史感的小巷弄間,在老中藥行、老戲院間穿梭,就能真正感受到何謂「慢城」,原來在這裡時間不只流動得緩慢,更彷彿靜止了一般,停留在過往的時空中。

 

「戲說大林」的一日小旅行,由萬國戲院出發。如果看過國片「返校」、「阿不拉的三個女人」等影劇的人,不知道有沒有注意到,萬國戲院正是劇中拍攝的場景之一。霓虹燈招牌、手繪電影海報、骨董放映機、唱盤留聲機,角落還有一間販賣古早味零食的柑仔店,坐在舊式木造建築戲院中一排排的長板凳上,彷彿走入歷史時空,回到早期的六十年代,重溫兒時看戲的回憶。

 

下一站來到店齡已超過一甲子的泰成老中藥行,保留了龍鳳磚、壓花玻璃等老屋元素散發一股濃濃的復古味,加上如搗臼、秤子、算盤、切片器、藥船碾槽等傳統中藥器具展示,在有趣生動的解說介紹下,宛如是置身在中藥博物館,跟著藥鋪掌櫃學習奧妙的中藥養生保健術。或是到隱身於七十年日式老屋中的十信視界眼鏡行「喝咖啡」,沒錯!這是一間結合咖啡藝廊的眼鏡行,因此即使不是前來配眼鏡的顧客,也可以到此喝杯咖啡,欣賞在地藝術家的展覽作品,享受視覺、嗅覺和味覺的三重饗宴。

 

逛完老建築、聽完小城故事,還可以到附近郊區的吳家養蜂場,品嘗蜜蜂採集不同種類的花,所產生的各種不同的蜂蜜,或是造訪全臺種植澳洲茶樹數量最多的艾森農場,了解茶樹精油萃取到製成護膚品的過程,有興趣的遊客,還能參加DIY體驗。喜歡體驗深度之旅的遊客,不妨參加社區導覽,來到諸羅樹蛙的保育地,一睹牠們的廬山真面目。

 

沿路還有吃不完的美食,像是湯頭鮮甜、清爽不膩的狗尾雞湯;酥脆餅皮包著滿滿秘製醬汁醃漬肉末的手工肉夾饃,還有其他地方可吃不到的鵝蛋蛋捲跟布丁,入口濃郁的蛋香,讓人一吃難忘。

 

「肉夾饃」被譽為世界上最早的漢堡。

 

全台灣最大的澳洲茶樹莊園,就位在嘉義大林,堅持友善自然農法,孕育出香氣滿溢、天然無毒的澳洲茶樹。

 

為轉型大鬧家庭革命,用群聚力量交出亮眼業績

 

「戲說大林」的群聚成員,都是返鄉青年或二、三代經營者,在創新轉型的過程中,少不了翻轉上一代思維的家庭革命歷程,這時群聚就是最好的說服與行銷後盾,發揮團結力量大的效能,彼此互補支援,成功帶動業績成長。

 

像是以往都以在地居民或過路客為主要客戶,但來客數相當不穩定,於是群聚聯合起來,舉辦各種活動,如一日小旅行地方導覽、大林攝影競賽、套裝旅遊行程,再透過網路宣傳,吸引不少外地遊客特地前來。

 

QR Code自助導覽服務,準備好迎接未來「報復性旅遊」

 

今年疫情肆虐,反倒成為推動地方產業轉型的大好時機,像是零接觸的旅遊、購物方式與懶人經濟都猛爆式增長,因此「戲說大林」除了讓遊客能在官網上預約專人導覽小旅行等活動外,還推出了數位語音「自導覽」服務,邀請群聚夥伴為自己的店面配音,也包括英、日文導覽,這樣遊客不論在任何時間來到大林遊玩,都可以藉由手機掃描QR Code獲得自助導覽服務,深度認識大林之美,這也成為群聚未來迎接「報復性旅遊」的秘密武器。

 

遊客用智慧型手機掃QR CODE 進行語音導覽,來一場大林小鎮漫遊。

 

群聚取名為「戲說大林」,是因為大林過去有著豐富的歷史與重要文化地位,希望透過在地導覽的小旅行服務,為大林抹去塵埃、重新擦亮招牌,逐步改造成為一個更容易親近的慢城,從認識到熱愛大林充滿人文風情的樣貌。

 

更多關於「戲說大林」,請上官網 http://www.dalinstory.com/

 

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