選購波爾多葡萄酒，不妨「大年買小酒、小年買大酒」。
因為在氣候完美的年分，只要不亂搞就能做出好酒，小酒莊相對便宜。
決定葡萄酒品質的主要因素，就是「天地人」三大條件，而在法國波爾多地區，其實「人」的因素，並不如一般人想像的那麼重要。
舉例而言，知名的拉菲酒莊（Château Lafite Rothschild），數百年來歷任了無數的酒莊主管與釀酒師，雖然人事更迭，但是拉菲酒莊的高昂價格與口碑定位，始終維持不墜。
我個人品嘗、研究波爾多紅酒，已經超過三十年了，我的經驗也是：購買波爾多紅酒，年分才是最需要考慮的一個因素。
_20250331173256.jpg_280x210.jpg)