喝茶之人都有自己的品茗之道,而不同茶席的體現,正是品味與生活態度的完美呈現。
從茶器、茶空間布置到茗茶哲學,和茶人一起喝茶,探索風格茶席的魅力。
跟著茶房四寶來場「巡城點兵」
來到台北市陽明山山腳下的「滌煩茶寮」,庭園裡竹林與水池光影交織,竹編垂簾像是茶屋暖簾,溫柔迎客。走進室內,陽光從格柵窗扉灑入,窗外竹林搖曳著幽微的光影,室內掛畫高懸、點綴插花,古物茶席與香席氤氳縈繞,讓人彷彿穿越時空之門,置身古代隱士居所。
滌煩茶寮主人王介宏從事古玩收藏,從對玉器的喜愛,延伸到收藏各種老茶,並創造理想的文人空間與好友分享茶事。他於二○一○年打造滌煩茶寮,靈感來自明代文人書齋,他笑著說:「對我來說,茶事並不局限於茶桌一隅,而是需結合『焚香、點茶、插花、掛畫』文人四藝,營造一個完整的文人空間。」王介宏在此以文會友,品茗鑑古,達到閒居養志的理想。
他用自製的「黃庭堅嬰香香丸子」,透過宋代香爐隔火熏香,散發如胭脂香般甜美香氣,通過鼻「觀」,安神、開竅、避穢,成為心靈靜養的一部分;牆上一幅「孤雲世外閒」的墨跡,則與茶室的理想意境相互呼應。