衛福部食藥署聯合地方衛生局執行市售蔬果農產品農藥殘留稽查,今年7到8月共抽驗834件,其中79件不符合規定。知名泰式料理「瓦城」台南大遠百店被抽驗到香菜殘留禁用農藥,已裁處上游供應商6萬元,「馬辣頂級鴛鴦鍋」台北信義店抽驗到的百香果,同樣檢出禁用農藥,正由衛生局處辦中。
食藥署說明,今年7到8月共抽驗834件蔬果農產品檢驗農藥殘留,蔬菜類503件、水果291件、其他類40件。79件不符規定的農產品中,21件依《食安法》裁處81萬元,45件移請農政單位處辦,13件正由地方衛生局處辦中。
▲在「瓦城」台南大遠百店抽驗的香菜,檢出含有農藥愛殺松0.09 ppm,依規定為不得檢出。(食藥署提供)
在「瓦城」台南大遠百店抽驗的香菜,檢出含有農藥愛殺松0.09 ppm,依規定為不得檢出。台南市衛生局依《食安法》裁處食材供應商「李○新」6萬元。台北南港知名餐廳「為福樓」則是抽驗到芥蘭菜、辣椒,2種食材都農藥超標,正由地方衛生局處辦中。
在辣十九國際開發股份有限公司(馬辣頂級鴛鴦鍋信義店)抽驗到的百香果,被檢出含有農藥賽滅淨0.12 ppm,依規定為不得檢出。頂級超市「Mia C'bon」台北美麗華店販售的大根(白蘿蔔),被驗出含有福賽絕0.02 ppm,依規定為不得檢出。
食藥署建議民眾,選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家,以提升農產品食用安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。
※本文授權自中時新聞網,原文見此。