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百年匠心, 滴滴珍稀:泉發蜂蜜,以傳承與創新,引領蜂產品新風貌

百年匠心, 滴滴珍稀:泉發蜂蜜,以傳承與創新,引領蜂產品新風貌
▲「蜂蜜是大自然給予人類最珍貴的禮物」執行長葉采糖表示;蜂蜜的風味會隨著產地、季節、花種而變化,每一滴都蘊藏著獨特的風土滋味。

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生活消費

2024-11-05 12:00

承襲百年匠心,泉發蜂蜜以自然熟成珍稀蜜,滴滴淬鍊風土精華。堅持無添加蜂王乳凍晶膠囊,更體現其對純粹的追求。不斷創新研發,將蜂產品的多元價值發揮極致,引領業界新風貌,也讓世界品嚐到台灣蜂蜜的甜蜜滋味。

創立於一九一九年的泉發蜂蜜已傳承百年,是台灣蜂蜜產業先驅,也是業界唯一,三度受到總統晉見的百年品牌。歷經四代傳承,泉發蜂蜜始終堅持自然方式,將大自然的黃金精華 — 蜂蜜與蜂王乳,轉化為滋養生活的甜蜜能量,打造出令人驚豔的蜂蜜王國。

 

▲泉發蜂蜜將蜂產品的多元價值發揮極致,讓世界品嚐到台灣蜂蜜的甜蜜滋味。

 

風味千變萬化,堅持自然熟成

 

為保留蜂蜜最原始的風味和營養,泉發蜂蜜採用傳統的採收方式,歷經十到十二天釀造,確保每一滴蜂蜜都達到最佳狀態。

 

 

葉采糖強調:「蜜蜂採集一千五百朵花,才能生產一公克的蜂蜜;飛行地球六圈,才能採收半湯匙的蜂蜜。正因珍貴,我們要做的,就是讓蜜蜂自然採收,完全熟成後才取出蜂蜜。」

 

 

不浪費每一滴,副原料華麗變身

 

秉持「不浪費任何來自大自然的恩賜」的理念,泉發蜂蜜將採蜜過程中產生的副原料,例如蜂巢、花粉研發成保養品、保健食品與蜂蜜飲品。

 

 

例如,利用蜂巢片製成滋潤度極佳的護唇膏和護手霜,並將有機茉莉花瓣萃取後融入蜂巢的油脂中,以添加香氣;蜂巢外層的蜂膠則揉合陶甕中的金棗蜜釀,能保持口腔清新。

 

蜂王乳Q10 亮皙凍晶膠囊:無添加的堅持

 

泉發蜂蜜也致力於開發多元化的蜂產品,其中最引人注目的便是「蜂王乳Q10亮皙凍晶膠囊」。葉采糖指出,蜂王乳是女王蜂的專屬食物,五十萬隻蜜蜂需工作三天才得以產出一公斤,其珍貴程度可見一斑。

 

泉發蜂蜜為了完整保留蜂王乳的營養價值,堅持不添加任何賦形劑,研發出100%純度的蜂王乳凍晶膠囊。

 

「我們希望提供消費者最純粹的蜂王乳產品」葉采糖說,「因此我們不惜成本投資設備,打造一條龍的生產線,從源頭到產品,層層把關。」

 

元培醫事科技大學製藥系研究也顯示,泉發蜂蜜的蜂王乳,採用獨特的法國專利冷凍乾燥技術,完整保留了蜂王乳的活性成分,對於健康訴求,是不錯的選擇。

 

百年企業的永續經營之道

 

泉發蜂蜜將持續秉持著「取之自然,回饋自然」的理念,朝向ESG永續發展目標邁進,打造零碳排的養蜂場,並積極參與國際市場,讓世界看見台灣蜂蜜的優良品質。

 

 

「我們相信,好的產品經得起時間的考驗,」葉采糖充滿信心地說,「泉發蜂

蜜將持續以最自然、純粹的方式,將這份甜蜜的禮物傳遞給更多人。」

 

 

台灣傳承百年的好味道 〡 www.cfhoney.com

 

 

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