出自名門的燒肉餐廳，維持一貫品質，提供水準之上的肉品。
牛排教父的首間燒肉店、米其林餐廳的燒肉居酒屋、傳自日本的全板前燒肉新體驗，延續團隊、品牌的好口碑，一開店就引發話題。
鄧氏風格西餐流燒肉套餐
去年是牛排教父鄧有癸，走入餐飲界的五十周年，長期浸淫在牛排領域的他，對牛肉的挑選、料理的技巧已達到爐火純青的地步。
今年，在萬眾矚目下，他憑藉著往來美日之間，對牛肉、燒肉市場長年觀察的經驗，在台北東區開起了第一家燒肉品牌餐廳WAGYU CLUB。
二○一七年和牛開放進入台灣市場後，鄧有癸跟隨肉商走遍日本養殖和牛的大縣和城市，與當地肉商建立良好關係。
因為掌握了和牛的供應鏈，加上參訪日本燒肉市場時，眼見即使燒肉店遍地開花、競爭激烈，但各個不同價位的燒肉店仍維持應有的穩定品質，經營良好，讓他堅定了開燒肉店的念頭，中價位的WAGYU CLUB於焉誕生。
「現在日本燒肉市場已經吃掉了部分牛排市場，燒肉結合牛排已經是一個趨勢，煎牛排只是從鐵板換成燒烤爐而已。」鄧有癸說。
