這幾天彰化大村愈來愈熱，看看節氣，照賴志豪的描述，應該再一旬（十天）就要吹南風了。我們在瓜棚下，儘管感覺不到陽光直曬的熾熱，空氣也不悶，但汗水還是涔涔自毛細孔淌出來，看了一下溫網室內的溫度，上午十點就達到攝氏四十二度，我不可思議的望向賴志豪。
「所以我們都清早進來巡園看生長勢。」他輕鬆地說。
這位今年剛獲得百大青農，返鄉務農才剛滿十二年的年輕人，開心又自信地跟我分享返鄉歷程，以及最重要的，如何突破季節限制，在原本不是產季的時候豐收。
賴志豪是農業第三代，小時候在葡萄園中成長，儘管念的是農業管理，但不愛念書的他，畢業後選擇了親戚經營的營造業，當起工地主任。十多年後被家中叫回接管阿公的葡萄園，才算真正回到農業中。
「其實任何行業都一樣，踏進來的第一步就是先觀察、上課，從基礎開始學。尤其這幾年極端氣候影響了作物生長節奏，上一輩的經驗已經不能作為圭臬了。」賴志豪說。
葡萄種了幾年，喜歡接觸新資訊的他，想挑戰高單價的頂級洋香瓜品種「阿露斯」。為什麼是阿露斯？賴志豪不諱言除了看到高端市場的需求外，另一方面，他觀察到現在是以知識接觸農業的時代，而不再全靠口耳相傳的經驗。再來是，他希望能有小片田區，能提供品質穩定的農產品，加上賴志豪有著渴望不斷吸收知識的性格，於是他直接挑戰難度高的阿露斯。
