在今天看見明天
熱門: 美股 行事曆 年金 00891 房地產

食芋堂、米哥烘焙坊中秋糕餅出包!驗出違規防腐劑、殺蟲劑,「這家」業者遭罰近5萬:名單、品項一次看

食芋堂、米哥烘焙坊中秋糕餅出包!驗出違規防腐劑、殺蟲劑,「這家」業者遭罰近5萬:名單、品項一次看
▲示意圖/Shutterstock

翁申霖 整理

生活消費

2024-09-09 17:44

一年一度中秋節前夕,家家戶戶、公司行號都在準備著送禮食品,對此,衛生局也針對應景食材進行抽檢,一共抽驗123件月餅、烤肉相關食材和調味料,其中有7件不符規定,包括米哥烘焙坊、雙連市場攤位等,不合格名單也隨之曝光。

 

衛生局食藥科科長林冠蓁表示,此次抽檢範圍廣泛,涵蓋月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超商、超市、量販店及餐飲店等。

 

北市衛生局指出,抽驗123件應景食品中,有49件烘焙相關食品、71件烤肉用食材、3件烤肉用調味醬,其中有7件產品不符合規定,包括四季豆含殺蟲劑超標、芋頭餡料防腐劑超標,另有5件產品標示不符規定,均依《食品安全衛生管理法》裁處。

 

針對不合格的產品,衛生局也一一列出名單及品項,分別為:

 

★米哥烘焙坊「豪紀芋頭餡」→檢出防腐劑己二烯酸1.0g/kg (標準:不得檢出)

 

 

★雙連市場「來于蔬菜35號攤」→「四季豆」檢出殘留農藥殺蟲劑因得克0.02ppm(標準:0.01ppm以下)

 

 

★食芋堂「豆沙半蛋酥」、「芋火鳳凰酥」、「金Q芋頭酥(葷)」未正確標示成分、原產地及食品過敏原資訊

 

 

 

 

★慧上癮「夏豆堅果塔(蛋奶素)」、「鳳梨酥」也未依規定標示有效日期及原產地

 

 

 

衛生局指出,己二烯酸可防止黴菌或酵母菌滋生,進入人體後大部分可被分解,以二氧化碳形式排出,但若長期過量則恐損害肝、腎、食慾變差。

 

除了食品之外,衛生局也抽驗30件穀豆類產品,包括21件輸入及9件國產穀豆類產品,有3件印尼產地不符衛福部公告「農藥殘留容許量標準」規定,包括:「精選毛綠豆-紅線」檢出殘留賽速安、磷化氫,「大毛綠(毛綠豆)」檢出殘留農藥殺蟲劑賽果培,「綠豆」檢出殘留農藥殺蟲劑賽速安、芬普尼及其代謝物。

 

值得留意的是,上述檢出不合格產品,除令販售地點業者立即下架外,標示不合格的案例中,以「食芋堂」最為嚴重,裁罰違規業者食芋堂4萬8000元,至於其他違規產品來源均屬外縣市,已移請所轄衛生局依權責辦理。

延伸閱讀

趕降息前買美債就一定穩贏?00679B、00687B、00937B...達人2情境剖析:領息vs.賺價差這樣買
趕降息前買美債就一定穩贏?00679B、00687B、00937B...達人2情境剖析:領息vs.賺價差這樣買

2024-09-13

曾存疑為何要買債券?達人自組月月配00878+00919+0056領高股息驚覺1事:現在開始買美債ETF的3個理由
曾存疑為何要買債券?達人自組月月配00878+00919+0056領高股息驚覺1事:現在開始買美債ETF的3個理由

2024-08-28

FED降息1%,00687B漲16.5%...該出清0050換股?達人揭「美債ETF最佳上車時機」是9/19降息前還是降息後?
FED降息1%,00687B漲16.5%...該出清0050換股?達人揭「美債ETF最佳上車時機」是9/19降息前還是降息後?

2024-09-03

未來10年買股不如買美債?為何我賣掉8千萬的0050,購入1億元美債ETF:00687B潛力與風險分析
未來10年買股不如買美債?為何我賣掉8千萬的0050,購入1億元美債ETF:00687B潛力與風險分析

2024-08-26

現在買美債,正好當韭菜?00679B、00680L...溢價都超標!債券ETF選股教戰:忽略「1關鍵」,賺少賠多
現在買美債,正好當韭菜?00679B、00680L...溢價都超標!債券ETF選股教戰:忽略「1關鍵」,賺少賠多

2024-08-16